Detalhe da pesquisa
1.
Oxidative stability of tilapia feeds containing Saccharomyces cerevisiae and Spirulina platensis / Estabilidade oxidativa de rações de tilápia contendo Saccharomyces cerevisiae e Spirulina platensis
Ci. Rural;
50(1): e20190344, Dec. 13, 2019. ilus, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-24979
2.
Use of natural antioxidants in sous vide tilapia fillet / Uso de antioxidantes naturais no processo sous vide de filé de tilápia (Oreochromis niloticus)
B. Indústr. Anim.;
77: 1-11, June 3, 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-27590
3.
Aplicação da análise de componentes principais para a determinação do estágio de deterioração em manteigas de garrafa / The use of principal components analysis for determination of the deterioration stage in manteigas de garrafa
Hig. aliment;
33(288/289): 867-872, abr.-maio 2019. graf, tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-22470
4.
Control of the lipid oxidation in Nile tilapia feed / Controle da oxidação lipídica em ração para tilápia do Nilo
Ci. Rural;
46(9): 1675-1677, Sept. 2016. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-29710
5.
Conservação do farelo de arroz integral por ensilagem com diferentes graus de hidratação e adição de fubá de milho
R. bras. Saúde Prod. Anim.;
17(4)2016.
Artigo
em Português
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| ID: vti-717397
6.
Conservation of the rice bran for silage with different levels of hydration and addition of cornmeal / Conservação do farelo de arroz integral por ensilagem com diferentes graus de hidratação e adição de fubá de milho
R. bras. Saúde Prod. Anim.;
17(4): 608-616, out.-dez. 2016. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-16391
7.
EFEITOS DE AGENTES NATURAIS NA QUALIDADE DE MANTEIGA DE GARRAFA
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-221111
8.
Qualidade nutricional e estabilidade oxidativa de manteigas produzidas do leite de vacas alimentadas com cana-de-açúcar suplementada com óleo de girassol / Nutritional quality and oxidative stability of butter obtained from cows fed sugar-cane supplemented with sunflower oil
Arq. bras. med. vet. zootec;
65(5): 1545-1553, out. 2013. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-10044
9.
Efeito do tempo e forma de acondicionamento de aves mortas na produção e qualidade de farinhas e óleos utilizados na dieta de suínos
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-215115
10.
Carotenoides bixina e norbixina extraídos do urucum (Bixa orellana L.) como antioxidantes em produtos cárneos
Ci. Rural;
42(8)2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-707895
11.
Subprodutos da acerola na dieta de frangos de corte
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-207969
12.
Mortadella sausage formulations with mechanically separated layer hen meat preblended with antioxidants
Sci. agric.;
63(3)2006.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-440067
13.
Qualidade da paleta maturada de cordeiros alimentados com diferentes níveis de feno de erva-sal (Atriplex nummularia)
Jaboticabal; s.n; 18/02/2011. 42 p.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-3936
14.
APROVEITAMENTO RACIONAL DE PESCADO DE ÁGUA DOCE DA AMAZÔNIA. I. AVALIAÇÃO DO FRESCOR DOS JARAQUIS (SEMAPROCHILODUS TAENIURUS VALLENCIENNES, 1811 E S. INSIGNISSCHOMBURGK, 1841)
Acta amaz.;
22(3)1992.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-449538
15.
Efeito da Adição do Antioxidante BHT e do Armazenamento Sobre a Qualidade da Farinha de Carne e Ossos Para Frangos de Corte
R. bras. Ci. avíc.;
2(2)2000.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-717552
16.
Desempenho e características da carcaça e da carne de cordeiros terminados em confinamento com dietas contendo silgens de resíduos de peixes
Jaboticabal; s.n; 26/05/2006. 95 p.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-4252
17.
Alterações físico-químicas e microbiológicas em salsicha com óleo vegetal e fibra de trigo / Physical-chemical alterations and microbiological in sausage with oil vegetable and fiber of wheat
Hig. aliment;
21(140): 115-121, abr. 2006. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-89242
18.
Mecanismos dos processos de oxidação lipídica / Mechanisms of the process of lipid oxidation
Hig. aliment;
19(130): 50-58, abr. 2005.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-13295
19.
Uso de antioxidante nos farelos de castanha de caju e de coco na alimentação de aves
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-9366