Family farming and institutional markets: analysis of the perception of Universidade Federal de Pelotas restaurant goers about a preferential shopping system / Análise da percepção dos frequentadores dos restaurantes universitários da Universidade Federal de Pelotas sobre um sistema de compras preferenciais

The purpose of this article was to investigate the perception of the students of the school restaurants of the Federal University of Pelotas (UFPel) on a system of preferential purchases. This is done through public calls that give preference to production coming from the family agriculture of Pelotas and region. A semi-structured questionnaire (survey) was applied focusing on the level of knowledge and information of respondents on what is family farming, on the aforementioned system and their respective social developments. It was verified that there are differences of perception according to the area of knowledge of the respondents. Meanwhile, there is great convergence regarding the importance of this system for the regional economy.(AU)

O propósito do artigo é investigar a percepção dos frequentadores dos restaurantes universitários da Universidade Federal de Pelotas sobre um sistema de compras preferenciais. Este se dá através de chamadas públicas que dão primazia à produção oriunda da agricultura familiar de Pelotas e região. Foi aplicado um questionário semiestruturado (pesquisa tipo survey) centrado no nível de conhecimento e informação dos respondentes sobre o que é agricultura familiar, sobre o aludido sistema e seus respectivos desdobramentos sociais. Constatou-se que há diferenças de percepção segundo a área do conhecimento dos respondentes. Entretanto, há grande convergência no que tange à importância deste sistema para a economia regional e para o desenvolvimento dos territórios.(AU)

Cães e gatos domésticos em Unidades de Conservação: uma abordagem de Saúde Única

A presença de cães e gatos dentro e no entorno de Unidades de Conservação (UCs) brasileiras é relatada como um problema por diversos pesquisadores e gestores dessas áreas protegidas. O contato de animais domésticos não supervisionados com o ambiente silvestre pode resultar em impactos negativos para a fauna silvestre, para os próprios cães e gatos e para as pessoas que interagem com essas populações. Um impacto negativo importante é a transmissão de doenças, muitas delas zoonoses. Nesse contexto, torna-se necessário o manejo populacional e sanitário de cães e gatos que vivem próximos às UCs. A partir de uma abordagem de Saúde Única, este estudo é parte do Programa Cãoservação, que aborda essa problemática na UC Parque Estadual Carlos Botelho e teve como objetivo fornecer subsídios para auxiliar na educação ambiental e sanitária; na prevenção e controle de zoonoses; e no manejo populacional de cães e gatos, em locais onde ocorre a interação entre humanos, animais domésticos e a fauna silvestre. Para isso, foram realizados (I) o diagnóstico de percepção da comunidade pelo método do Discurso do Sujeito Coletivo; (II) a identificação de fatores de risco e análise espacial para cinco doenças caninas (toxoplasmose, leptospirose, neosporose, leishmaniose e brucelose) em três anos consecutivos, por modelos de regressão logística e análises de cluster espaciais; (III) uma intervenção na comunidade com a elaboração de um material educativo próprio; e (IV) a divulgação científica do Programa Cãoservação em diversos meios de comunicação. Os resultados mostraram que a percepção da comunidade em relação aos temas abordados é diferente do comportamento que exercem e a vulnerabilidade da comunidade afeta diretamente o tema da pesquisa. As doenças caninas de maior preocupação foram a toxoplasmose e leptospirose por serem zoonóticas; terem apresentado maior prevalência e incidência; e com aglomerados de casos próximos ao Parque. Os resultados das entrevistas deram origem a um material educativo infantil. Esse material foi utilizado na intervenção prevista na comunidade (ação educativa), enviado a outras UCs e disponibilizado on-line. A divulgação científica foi feita pelo site oficial, redes sociais e mídias tradicionais. Ações para diminuir a vulnerabilidade social na comunidade combinadas com um manejo adequado da população canina são recomendados neste e em cenários semelhantes, especialmente nos bairros próximos às áreas protegidas. Autoridades em saúde humana, bem-estar animal e conservação devem trabalhar continuamente em conjunto e com a comunidade para alcançar resultados melhores e de longo prazo, que minimizem os impactos negativos da interação entre humanos, animais domésticos e silvestres.

The presence of domestic animals inside and around Brazilian Conservation Units (UCs) is reported as a threat by several researchers and managers of these protected areas. The contact of free-ranging cats and dogs with the wild environment can result in negative impacts for wildlife, for domestic animals themselves and for people who interact with these populations. A major negative impact is the transmission of diseases, many of which are zoonoses. In this context, it is necessary to manage canine and feline populations living close to UCs, as well as control their health status. With an One Health approach, this study is one of the projects of the Cãoservação Program, which addresses this issue at the UC called Carlos Botelho State Park, and aimed to provide subsidies to assist in environmental and health education; in the prevention and control of zoonoses; and in the population management of cats and dogs, where there is an interaction between humans, domestic animals and wildlife. For that, (I) the diagnosis of community perception was made, using the Collective Subject Speech method; (II) the identification of risk factors and spatial analyzes for five canine diseases (toxoplasmosis, leptospirosis, neosporosis, leishmaniasis and brucellosis) was elaborated, in three consecutive years, using logistic regression models and spatial cluster analyzes; (III) an intervention in the community with the elaboration of its own educational materia was implemented; and (IV) the scientific dissemination of the Cãoservação Program in different types of media was made. The results showed that the perception of the residents in relation to the topics covered is different from their behavior. Also, the vulnerability of the community directly affects the research theme. The canine diseases of major concern were toxoplasmosis and leptospirosis, as they are zoonotic diseases; for presenting higher prevalence and incidence; and for presenting clusters of cases and high-risk areas close to the Park. The results of the interviews produced an educational material for children that included a booklet, a board game and five comic books. This material was used in the planned intervention in the community, sent to other UCs and made available online for free download. Scientific dissemination was done through the official website, social networks and traditional media. Mitigation of social vulnerability combined with improved dog population management are recommended in this and similar scenarios, especially in neighborhoods close to protected areas. Human health, animal welfare and wildlife/environmental conservation authorities should work continuously together and with the community to achieve better and long-term results that minimize the negative impacts of human-domestic-wildlife interaction.

SABERES E PRÁTICAS SOBRE DENGUE NA ATENÇÃO PRIMÁRIA EM SAÚDE: UM ESTUDO QUALITATIVO

O vírus dengue no Brasil desafia a saúde pública e atinge cada vez mais brasileiros, fazendo-se presente em todos os Estados do país com a intensa proliferação de seu vetor, Aedes aegypti. Esse estudo teve como objetivo identificar, descrever e analisar saberes e práticas sobre a dengue e seu controle dos diferentes atores sociais, que participam da Atenção Primária em Saúde (APS): Agentes Comunitários de Saúde (ACS), Agentes de Combate a Endemias (ACE) e população adscrita em ESF (Estratégia de Saúde da Família). Para tanto, foi realizada pesquisa descritiva, de caráter exploratório, em uma abordagem qualitativa. Nesta linha, buscou-se identificar por representações sociais essa situação problema. Foram escolhidos os ESF que apresentaram as maiores incidências de dengue, no município de Lavras/MG em suas áreas de abrangência em 2019, buscando privilegiar áreas em que a população está atingida pela doença. Definiu-se como método para a coleta de dados a entrevista aberta aplicada na forma de roda de conversa aplicada a um Grupo Focal (GF), além de visitas aos locais que foram citados na entrevista como focos do mosquito nos bairros e análises da legislação municipal para triangular as informações. As teóricas Bardin e Minayo referenciaram o processo de análise de dados. Para tanto, foi realizada coleta de dados em três ESF, que foi o suficiente para a saturação de ideias. Os resultados apontaram que os saberes e práticas de prevenção ao dengue associam-se mais a fatores de responsabilização de setores públicos, do que ao próprio indivíduo. A divulgação de conhecimento sobre criatórios do A. aegypti e cuidados gerais dentro de casa para o controle são eficientes e sempre citadas com conteúdos bastante consolidados e divulgados. Porém, questões básicas de higiene e cidadania extra-domicilio e mesmo intra-domicílio ainda são desconhecidos da população em geral, e melhores entendidas pelos profissionais. Há diferença entre saberes dos profissionais de saúde e população em geral. Mas, observa-se um traço cultural geral de responsabilizar a outros as causas do problema e a necessidade de uso de multas como forma de responsabilizar quem não cumpre seu papel no controle da doença ou do vetor. Os resultados indicaram que, para a eficácia do controle da doença, torna-se necessário aperfeiçoamento das medidas de controle vetorial a partir de investimentos, tanto em programas de melhorias na infraestrutura urbana, quanto nas ações de informação e educação em saúde que devem extrapolar além do comportamento do morador e do controle intra e extra-domiciliar do vetor, ações municipais capazes de evitar áreas públicas ou particulares de foco do Aedes e responsabilização de facilitadores da proliferação deste.

Dengue virus challenges public health in Brazil and more and more Brazilians are being affected. It is present in all states of the country with an intense spread of its vector, Aedes aegypti. This study aimed to identify, describe and analyze knowledge and practices about dengue and its control on different social actors which take part in Health Primary Attention (APS): health community agents (ACS), endemic fighter agents (ACE) and population added to (ESF) family health strategy. Therefore, a descriptive exploratory nature research was carried out in a qualitative approach. In this line, we searched for identifying that problem situation through social representations. The ESF (family health strategy) which presented the highest incidence of dengue was chosen in the city of Lavras/MG and the surroundings in 2019, in order to favor areas where the people are being affected by the disease. An open interview applied to a focal group (GF) was defined as a method for collecting data, in addition to visits to the places mentioned in the interviews as the mosquito focus in the neighborhood and the city legislation analysis to cross information. The theoretical Bardin and Minayo made reference to the data analysis process. Therefore, a collection of data was carried out in three ESF and was enough to saturate it with ideas. The results point out that knowledge and preventive practices on dengue are more connected to responsibility factors from public sectors than to the individual itself. The knowledge dissemination about breeders of A. aegypti and general internal care for the control are efficient and always mentioned with contents quite consolidated and diffuse. Nevertheless, basic questions on hygiene, external or even internal home citizenship are still unknown by the population in general and better understood by experts. There is difference between experts and the peoples knowledge as a whole. However, it is noticed a general cultural trait in holding others responsible for the problem causes and the necessity of using fines as a way to hold those who do not play the role responsible for the disease or the vector control. The results indicated that measures improvement of vector control becomes necessary for the disease control efficiency from investments in both programs of urban infrastructure improvement and actions of education and information on health that should go beyond the resident behavior and the external or internal home control of the vector-city actions which are able to avoid Aedes focus in public or private areas and hold favorable factors responsible for spreading them.

PEDAGOGIA DA IDENTIDADE: INTERCULTURALIDADE E FORMAÇÃO DE PROFESSORES

A presente pesquisa aborda o trabalho com a identidade cultural como possibilidade de uma formação docente voltada para as diferenças culturais pelo olhar da interculturalidade no curso de Pedagogia. Formação fundamentada na compreensão das diversas epistemologias como uma ecologia de saberes. A espinha dorsal da investigação defende que o trabalho com a identidade cultural na formação dos professores pressupõe a formação de uma identidade docente, determinante para a forma como esse professor vai trabalhar com as diferenças culturais das crianças que vivem na Amazônia. Sua tessitura deu-se a partir do problema de estudo: como o trabalho com a identidade cultural na formação inicial possibilita a (re)construção de uma identidade docente para trabalhar com as diferenças culturais na escola, tendo em vista o desenvolvimento de uma educação intercultural em Parintins/AM? Para tanto, desenhamos como objetivos de pesquisa: conhecer a concepção de cultura e identidade cultural que tem fundamentado os discursos e as práticas dos docentes do curso de Pedagogia do ICSEZ e como esta determina o trabalho com as diferenças culturais no processo de formação inicial; descrever os grupos culturais que constituem as identidades do parintinense a partir da construção histórica da cidade e identificação dos professores em formação; identificar como os conhecimentos/saberes da identidade cultural local são trabalhados no currículo e na prática dos professores do curso de Pedagogia do ICSEZ e se estes contribuem para uma formação docente voltada para o trabalho com as diferenças culturais na perspectiva da interculturalidade e; analisar os desafios e as possibilidades de se pensar uma formação docente que contemple a identidade cultural local, comprometida com as questões das diferenças culturais na perspectiva da interculturalidade. A pesquisa assume pressupostos teóricos da interculturalidade crítica para a formação docente, tensionados por aportes pós-coloniais. No tocante ao caminho metodológico, a investigação assume a perspectiva da hermenêutica crítica como abordagem de compreensão do objeto de estudo, pois examina minuciosamente os nexos entre as experiências cotidianas dos sujeitos e as representações culturais dessas experiências. De natureza qualitativa, foi realizada no Instituto de Ciências Sociais, Educação e Zootecnia de Parintins, cujos sujeitos foram os docentes e os professores em formação do curso de Pedagogia. Para a construção e coleta de dados, utilizou-se a observação direta, entrevista semiestruturada, questionário e análise documental. Os dados revelam que a identidade cultural do parintinense é tecida na cultura indígena, ribeirinha, na vida na cidade, na religião, no rito do boi-bumbá e nos encontros com os que chegam de outras regiões do Brasil e do mundo. Entretanto, não há um trabalho sistematizado com os conhecimentos/saberes da cultura local no curso de Pedagogia. O trabalho com as diferenças culturais é recorrente nas práticas dos docentes, todavia, está assentado na perspectiva do multiculturalismo liberal, pois o caráter monocultural e universalizante é predominante nos textos, discursos e práticas de grande parte dos docentes. Assim, defendemos a formação dos professores para o trabalho com as diferenças culturais pelas lentes da interculturalidade, de modo a confrontarmos a formação de identidades essencializadas e abrirmos brechas, fissuras para a construção de identidades docentes híbridas, críticas e plurais. Temos consciência de que reinventar e desconstruir processos colonizadores não é uma tarefa fácil. Exige, entre outras questões, o enfrentamento de desafios e a construção de possibilidades como ideal ético cravado na vida de docentes e discentes que priorizam a formação para a democracia e a justiça social. Palavras-chave: Pedagogia. Identidade Cultural. Interculturalidade. Formação de Professores. Currículo

This research lies on the importance of the cultural identity as a subject to be considered during the formation of the teachers, focused on cultural differences under the view of interculturality in the course of Pedagogy. Such course would be based on the understanding of various epistemologies as different knowledges. The main argument of the research assumes that the work focused on cultural identity in the training of teachers takes for granted the formation of a teaching identity, which is a determining factor on the teachers role concerning the cultural differences on the teaching of those children who live in the Amazon. It has been structured on the following problematic: how does the work focused on the cultural identity in the initial formation of the teacher make possible the (re)construction of a teacher identity to deal with the different kinds of culture in the school, considering the development of intercultural education in Parintins, in the Amazon? In order to achieve this goal, the aims of this research were the following: to know the cultural conception and cultural identity that have been the basis to the discourses and practices of the professors in the Federal University of Amazon, in Parintins (ICSEZ), in the Pedagogy course, and how such conception determines the work focused on the cultural differences in the initial teachers training process; to describe the cultural groups that constitute the identities of the Parintinian people from the historical construction of the city and identification of the teachers under formation; to identify how the knowledge of the local cultural identity is worked out in the curriculum and in the practice of the professors of the course of Pedagogy in the ICSEZ, and if such professionals contribute to a teacher training, focused on the work with the cultural differences in the perspective of interculturality; and to analyze the challenges and possibilities of developing a teacher training that considers the local cultural identity, committed to the issues of cultural differences in the perspective of interculturality. The research assumes theoretical assumptions of the critical interculturalism for the teacher formation, conducted by postcolonial contributions. Regarding the methodology, the research assumes the perspective of critical hermeneutics as an approach to understanding the object of study, as it examines in detail the nexuses between the subjects' daily experiences and the cultural representations of these experiences. It has a qualitative nature, and was carried out at the Institute of Social Sciences, Education and Animal Science of Parintins, whose subjects were both the professors and the teachers under formation in the course of Pedagogy. In order to collect data, the following technics have been used, such as direct observation, semi-structured interview, questionnaire and documentary analysis. After that, one comes to the conclusion that the cultural identity of the Parintinense people passes through the indigenous culture, the riverside inhabitants, the city life, the religion, the rite of the boi-bumbá and the contact with those who arrive from other regions of Brazil and the world. However, there is no systematized scientific work focused on the knowledge of the local culture in the course of Pedagogy in Parintins. The ones concerning cultural differences, however, are based on the perspective of liberal multiculturalism, since the monocultural and universalizing character is predominant in the texts, speeches and practices of many professors. Thus, we defend the thesis that in the formation of teachers there should be a work focused on the cultural differences, considering the interculturality, in order to confront the formation of essentialized identities, and to open some gaps for the construction of hybrid, critical and plural educational identities. We are aware that reinventing and deconstructing settler processes is not an easy task; it requires, among other things, confronting challenges and building possibilities as an ethical ideal embedded in the lives of teachers and teachers under formation, who give priority to the formation of open minded people for democracy and social justice. Keywords: Pedagogy. Cultural Identity. Interculturality. Formation of teachers. Curriculum

Gestão dos espaços naturais de Manaus: uma interpretação da sensibilização e participação pública na conservação de áreas protegidas

The demographic growth of Manaus, mainly since mid-twentieth century, has pressured the occupation of new spaces with the use, exploration, discharacterization, spalling and sub-spalling of the landscape and, in some cases, its very destruction. Involvement and participation by communities of surrounding and protecting areas are basic to any model or plan of management. With the objective of identifying and evaluating the degree of participation by the local population, in the context of protecting these areas, we adopted exploratory inquiry procedures through qualitative and quantitative intermediary research to take in the social and natural areas. In regions close to five situated units of conservation in strategical places and of distinct management categories, our interpretation was archived using techniques of environmental perception and social representation. It can be inferred from the results that the levels of participation by social representation reflect the existing conflicts between man and nature. This is influenced strongly by formal education, age, social stratification and environmental perception of the subjects of this research. The current scenarios, legislative trend of natural or modified landscapes, or even those not in our study area, when observed and analyzed from an investigative perspective, reflect these various relationships in nature that are occurring in a dynamic way and with high degree of intensity and speed, and translate into violent fragmentation of natural ecosystems by human action.

O crescimento demográfico da população de Manaus, principalmente a partir da metade do século XX, pressionou a ocupação de novos espaços com o uso, exploração, descaracterização, fragmentação e sub-fragmentação da paisagem e, em alguns casos, até a destruição da mesma. O envolvimento e a participação das comunidades do entorno das áreas protegidas, é fundamental em qualquer modelo ou plano de gestão. Com o objetivo de identificar e avaliar o grau de participação da população local no contexto da proteção dessas áreas, adotou-se procedimentos metodológicos exploratórios por intermédio de pesquisas qualitativa e quantitativa de abrangência sócio-natural. Em regiões próximas a cinco unidades de conservação situadas em locais estratégicos e de distintas categorias de manejo, a interpretação foi realizada utilizando as técnicas de percepção ambiental e a representação social. Dos resultados da pesquisa, pode-se inferir que os níveis de participação através das representações sociais, refletem os conflitos existentes entre o homem e a natureza, fortemente influenciados pelos níveis de escolaridade, faixa etária, estratificação social e percepção ambiental dos sujeitos da pesquisa sobre o meio em que compartilham suas diversas relações. Os cenários atuais, tendencial e normativo das paisagens naturais, modificadas ou mesmo organizadas da área de estudo, quando observados e analisados sob uma ótica investigativa, refletem essas diversas relações "in naturas" que vêm ocorrendo de forma dinâmica e com elevadíssimo grau de intensidade e rapidez, traduzida na violenta fragmentação dos ecossistemas naturais pela ação antrópica.

Gestão dos espaços naturais de Manaus: uma interpretação da sensibilização e participação pública na conservação de áreas protegidas / Management of naturals of Manaus: an interpretation of sensibilization and public participation in conservation of protected areas

O crescimento demográfico da população de Manaus, principalmente a partir da metade do século XX, pressionou a ocupação de novos espaços com o uso, exploração, descaracterização, fragmentação e sub-fragmentação da paisagem e, em alguns casos, até a destruição da mesma. O envolvimento e a participação das comunidades do entorno das áreas protegidas, é fundamental em qualquer modelo ou plano de gestão. Com o objetivo de identificar e avaliar o grau de participação da população local no contexto da proteção dessas áreas, adotou-se procedimentos metodológicos exploratórios por intermédio de pesquisas qualitativa e quantitativa de abrangência sócio-natural. Em regiões próximas a cinco unidades de conservação situadas em locais estratégicos e de distintas categorias de manejo, a interpretação foi realizada utilizando as técnicas de percepção ambiental e a representação social. Dos resultados da pesquisa, pode-se inferir que os níveis de participação através das representações sociais, refletem os conflitos existentes entre o homem e a natureza, fortemente influenciados pelos níveis de escolaridade, faixa etária, estratificação social e percepção ambiental dos sujeitos da pesquisa sobre o meio em que compartilham suas diversas relações. Os cenários atuais, tendencial e normativo das paisagens naturais, modificadas ou mesmo organizadas da área de estudo, quando observados e analisados sob uma ótica investigativa, refletem essas diversas relações "in naturas" que vêm ocorrendo de forma dinâmica e com elevadíssimo grau de intensidade e rapidez, traduzida na violenta fragmentação dos ecossistemas naturais pela ação antrópica.

The demographic growth of Manaus, mainly since mid-twentieth century, has pressured the occupation of new spaces with the use, exploration, discharacterization, spalling and sub-spalling of the landscape and, in some cases, its very destruction. Involvement and participation by communities of surrounding and protecting areas are basic to any model or plan of management. With the objective of identifying and evaluating the degree of participation by the local population, in the context of protecting these areas, we adopted exploratory inquiry procedures through qualitative and quantitative intermediary research to take in the social and natural areas. In regions close to five situated units of conservation in strategical places and of distinct management categories, our interpretation was archived using techniques of environmental perception and social representation. It can be inferred from the results that the levels of participation by social representation reflect the existing conflicts between man and nature. This is influenced strongly by formal education, age, social stratification and environmental perception of the subjects of this research. The current scenarios, legislative trend of natural or modified landscapes, or even those not in our study area, when observed and analyzed from an investigative perspective, reflect these various relationships in nature that are occurring in a dynamic way and with high degree of intensity and speed, and translate into violent fragmentation of natural ecosystems by human action.

Perceptions of Amazonian deforestation in the British and Brazilian media / Percepções do desmatamento da Amazônia na mídia Britânica e Brasileira

The Amazon rainforest stretches across more than six million square kilometers and nine countries. Of the original forest area it is thought that 18 per cent has been cleared, mainly for farming purposes. In Brazil, the main drivers of deforestation are beef ranching and soya production that together occupy more than 75 per cent of newly deforested land. The situation in the Amazon illustrates a fundamental dilemma facing environmentalists around the world: how to reconcile economic development with biodiversity conservation. In this paper the representation of this dilemma in the British and Brazilian news media is assessed. The results indicate that there were far more articles referring to deforestation in the Brazilian press (816 Brazilian to 29 UK) but that many of these make no mention of what factors are responsible for deforestation. The patterns of representation of the proximate (direct) causes of Amazonian deforestation were very similar in the two countries, with soya and beef cattle ranching commanding the most press attention. The ultimate (indirect) causes of deforestation, however, are treated very differently, with the Brazilian media seemingly far more aware of the role of economic development needs than the UK press. Interestingly, the role of international demand for soya, beef, and forest products in driving deforestation was highlighted primarily in the UK press. These findings are critically discussed in the context of media influence on public understandings of Amazonian deforestation.

A floresta Amazônica abrange mais de 6 milhões de km² e engloba 9 países. Acredita-se que 18% da superficie florestal já tenha sido desmatada principalmente para usos agropecuários. No Brasil, a pecuária e a produção de soja encabeçam as causas do desmatamento, sendo estes responsáveis por 75% das terras desmatadas. A situação da Amazônia ilustra o principal dilema que enfrentam os ambientalistas em todo o mundo: como permitir um desenvolvimento econômico que mantenha a biodiversidade. Este estudo examina a representação deste dilema na mídia britânica e brasileira. Foram encontrados 816 artigos nos jornais brasileiros e apenas 29 nos jornais britânicos. No entanto, a grande maioria dos artigos não discutem as causas do desmatamento. A representação das causas diretas do desmatamento é extremamente similar nos dois países sendo soja e pecuária os principais fatores apontados pela mídia. Entretanto, os fatores secundários são tratados diferentemente, sendo que a mídia brasileira mostra como principal fator a necessidade de desenvolvimento econômico. Por outro lado, o papel da demanda internacional da soja, carne e produtos florestais como causas do desmatamento foi bastante discutida na mídia inglesa. Os resultados destas representações em relação a influência que a mídia exerce no entendimento do desmatamento da Amazônia são discutidos.

Representações sociais : rupturas e protagonismos nas práticas docentes no ensino superior

A presente Dissertação de Mestrado, sob o título: Representações Sociais ? Rupturas e Protagonismos nas Práticas Docentes no Ensino Superior, teve por objetivo estudar as práticas docentes dos professores do Curso de Medicina Veterinária da FMVZ - UNESP de Botucatu. Esse estudo se insere no Programa de Pós-Graduação em Educação Escolar sob a linha de pesquisa em Política e Gestão Educacional da Faculdade de Ciências e Letras -FCL ? UNESP de Araraquara. O estudo buscou novas proposições sobre o ensino que é realizado no ensino superior, diante das mudanças paradigmáticas na qual se encontra a docência universitária. Sendo importante constatar quais as políticas e arranjos institucionais que devem ser direcionados diante da compreensão das representações sociais que revelaram esses professores. O objetivo foi investigar e identificar as representações sociais que alguns docentes da Faculdade de Medicina de Veterinária (FMVZ ? Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia) da Universidade Estadual Paulista ?Júlio de Mesquita Filho? - Unesp de Botucatu, têm sobre suas práticas pedagógicas. Para tal, foi feito um levantamento histórico do início da faculdade bem como um levantamento da estrutura física e acadêmica dessa unidade. Também foi realizado um estudo sobre o histórico da universidade no mundo, no Brasil e na docência universitária, dentro do atual contexto social, político, econômico e cultural para auxiliar o processo da identificação das representações sociais desses professores. A metodologia da pesquisa foi feita sob a abordagem qualitativa, utilizando-se entrevista, questionário semiprojetivo e questionário de evocações como meio para identificar o núcleo central e periférico das representações sociais dos docentes. A partir da identificação...

This dissertation under the title: Social Representations ? Ruptures and Individualist Teacher practices in higher learning had intended to study the teaching practices of teachers of the course of Veterinary Medicine of FMVZ-UNESP, Botucatu. This study fits into graduate program in Education under the line of research in Educational policy and management at the Faculty of Letters and Sciences of FCL - UNESP, Araraquara . The study sought new propositions on teaching that is held in higher learning, the paradigmatic changes seen in which lies the University teaching. And it is important to note which policies and institutional arrangements that should be focused on understanding the social representations that revealed these teachers. The goal was to investigate and identify the social representations that some teachers of the Faculty of Veterinary Medicine (FMVZ - Faculty of Veterinary Medicine and Zootechny) of ?Universidade Estadual Paulista ?Júlio de Mesquita Filho?" UNESP, Botucatu, have about their pedagogical practices. To this end, a survey was done of the early history of the College, as well as a survey of academic and physical structure of this unit. It was also performed a study on the history of the University in the world, in Brazil and in university teaching, within the current context social, political, economic and cultural to assist the process of identification of the social representations of these teachers. The methodology of the research was done under the qualitative approach, using the questionnaire, interview and questionnaire of evocations semi-projectiv as a means to identify the central and peripheral nucleus of social representations of teachers. From the identification of teaching and the teaching-research linkage as social representation of teachers of FMVZ, it was realized...

Análise quali-quantitativa sobre a percepção da transmissão de zoonoses em Vargem Grande, São Paulo (SP): a importância dos animais de companhia, da alimentação e do ambiente / A quali-quantitavive analysis on the zoonosis transmition perception in Vargem Grande, São Paulo (SP): the importance of pets, food and environment

O presente trabalho aborda a questão de transmissão de zoonoses de forma muito mais ampla do que ela costuma ser tratada. Com o uso de análises quali-quantitativas, buscou-se entender o que as pessoas pensam e como elas se comportam, quanto à relação delas com o ambiente, com os animais de estimação e com os alimentos que elas ingerem, a partir de uma contextualização local, de acordo com suas condições sócio-econômicas e culturais. Vargem Grande é um bairro pobre e sem infra-estrutura adequada, não possui calçamento das ruas, o esgoto é a céu aberto, há presença de lixo nas vias públicas e nos terrenos baldios, e grande população de roedores. A população do bairro possui hábitos insalubres como, andar descalços pelas ruas, jogarem lixo e acumularem entulho em seus próprios quintais e fazerem suas hortas ao lado do esgoto. A técnica do Discurso do Sujeito Coletivo possibilitou a construção de uma análise aprofundada, que permitiu identificar categorias, que revelam a percepção da população quanto a sua relação com os animais, os alimentos de origem animal e o ambiente em que vivem. A partir do perfil do bairro e dos moradores, bem como das categorias, que revelam suas representações sociais, foi possível fornecer bases para futuras medidas de controle e prevenção de zoonoses e para um Programa de Educação em Saúde. Concluiu-se que só ocorrerá melhoria da qualidade de vida da população de estudo, se esse for um objetivo comum entre os órgãos públicos e empresas de distribuição de água e esgoto, os próprios habitantes do bairro, e os profissionais de saúde, incluindo veterinários

The present work aimed to illustrate the transmission of zoonosis in a more complete way than it is usually treated. Using quali-quantitative analysis to understand what people think and how they behave, how they relate with the environment, with companion animals and the food that they eat, a local context was defined according to their social economic and cultural conditions. Vargem Grande is a poor neighborhood without adequate infrastructure, paved streets, sewer system, there is trash on public ways and in vacant lots and large populations of rodents. The population of the district has unhealthy habits such as walking barefoot, throw garbage and debris in their own backyards and make their gardens next to the sewer. The technique Collective Subject Speech enabled the construction of a detailed analysis, identified categories that show the peoples perception about their relation with animals, food and the environment in which they live. From the neighborhood and residents profile, such as the categories that show their social representations, we provided groundwork for future measures for prevention and control of zoonosis and a program of education in health. We concluded that an improvement on life quality will only occur if a common goal between government, companies of water supply and sewage, the population and health professionals, including veterinarians

Dimensões epidemiológicas da saúde bucal da população rural de Itaúna, Minas Gerais, 2002

Com o objetivo de avaliar os determinantes sociais da saúde bucal em população rural, realizou-se um estudo epidemiológico quantitativo e qualitativo, no meio rural de Itaúna-MG, em 2002. O estudo quantitativo envolveu 476 escolares e o qualitativo, 29 mães. Os indicadores sociais e econômicos, mensurados pela renda, escolaridade, ocupação e acesso à água tratada, indicam que a quase totalidade da população apresentam condições desfaforavéis. Os indicadores de saúde bucal, CPOD e ceod médios, valem 0,94 (+-1,55) e 4,00 (+-3,46), revelando a necessidade de implementação de políticas promotoras de saúde para essa população. A análise de regressão logística revelou que as crianças com 7 e 8 anos, com indicadores sociais e econômicos um pouco mais favoráveis, tiveram maior chance de apresentar a doença. A análise de conteúdo mostrou que as representações sociais sobre saúde-doença estão vinculadas à alimentação e utilização de serviços médicos. Em relação ao processo saúde-doença bucal, identifica-se um discurso associado às normas odontológicas de higiene e dieta. A cárie dentária é vista como uma experiência inevitavel, mas a perda dentária, não. Apesar das condições materiais de vida no meio rural não possibilitarem a adoção de práticas consideradas favoráveis à saúde bucal, essas mulheres são cobradas em relação aos cuidados bucais dos filhos. Essa vivência contraditória leva a sentimentos negativos com consequente queda na qualidade de vida das mães

In order to evaluate socioeconomic determinants on oral health conditions in rural populations, a quantitative and qualitative epidemiological study were designed, in rural area in Itaúna-MG, in 2002. A cross-sectional quantitative study was conducted with 476 scholarships and qualitative study was developed with 29 mothers. Social and economic indicators, measured by income, level of education, ocupation and access to treated water, indicated that majority of population lives in deprived conditions. DMFT and dmft, oral health measures, were equal to 0,94 (+-1,55) and 4,00 (+-3,46, indicating that health promotion politics are necessary for this group. Logistic regression have showed that 7 to 8-year old children with better socioeconomic status, have had higher odds for dental caries. Content analysis has showed that social representations of health-illness process were related to food intanke and medical service utilization. Oral health process was associated to oral hygiene and diet rules. dental caries were considered an unavoidable experience but tooth loss was not. In spite of objective material conditions in rural areas have not made possible favorable oral health practices; mothers were considered responsible for children oral health. This situation caused bad feelings to these womem and, as consequence, bad quality of life