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1.
Braz. j. biol ; 83: 1-12, 2023. ilus, graf, tab
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1468970

Resumo

The present trial explained the effect of alternative production systems on growth, morphometric and carcass traits of four different chicken genotypes. The second generation of two genotypes RNN (Rhode Island Red × Naked Neck) and BNN (Black Australorp × Naked Neck) obtained by two self-crosses (RNN × RNN = RR and BNN × BNN = BB) and two reciprocal crosses (RNN × BNN = RB and BNN × RNN = BR) were evaluated in three alternative production systems (conventional cages, enriched cages, and aviary). At the 6th week of age after sexing, a total of 600 birds, comprising 150 from each crossbred with a total of 300 pullets and 300 cockerels were divided into conventional cages, enriched cages, and aviary systems having 200 birds in each.Birds were organized into 3×4 factorial arrangements under Completely Randomized Design (3 production systems × 4 genotypes × 2 sexes × 25 birds = 600 birds). Regarding genotypes, RB and BR males showed higher (p < 0.01) carcass yield, drumstick weight, breast weight, and thigh weight than BB and RR genotypes. Females of BR genotype showed higher (p < 0.01) breast weight, thigh weight and drumstick weight. As far as production systems are concerned, higher (p < 0.01) liver weight, heart weight, breast weight, intestinal weight, drumstick weight, and thigh weight were observed in the males reared in enriched cages compared with conventional cages and aviary system. Females reared in enriched cages showed higher (p < 0.01) heart weight, breast weight, intestinal weight, drumstick weight, and thigh weight when compared with those reared in conventional cages and aviary. It is concluded that chickens (both sexes) of BR and RB genotypes had better morphological measurements and carcass traits than those of RR and BB genotype chickens. Among alternative production systems, chickens reared in enriched cages had better traits than those of reared in conventional cages and aviary during the growing phase.


O presente estudo explicou o efeito de sistemas alternativos de produção sobre o crescimento, características morfométricas e carcaças de quatro genótipos de frango diferentes. A segunda geração de dois genótipos RNN (Rhode Island Red × Naked Neck) e BNN (Black Australorp × Naked Neck) obtida por duas autocruzes (RNN × RNN = RR e B ANN × BNN = BB) e duas cruzes recíprocas (RNN × BNN = RB e BNN × RNN = BR) foi avaliada em três sistemas de produção alternativos (gaiolas convencionais, gaiolas enriquecidas e aviário). Na 6ª semana de idade após o sexo, um total de 600 aves, compostas por 150 de cada raça cruzada com um total de 300 pullets e 300 galos, foi dividido em gaiolas convencionais, gaiolas enriquecidas e sistemas aviários com 200 aves em cada. As aves foram organizadas em 3×4 arranjos fatoriais sob projeto completamente randomizado (3 sistemas de produção × 4 genótipos × 2 sexos × 25 aves = 600 aves). Em relação aos genótipos, os machos RB e BR apresentaram maior rendimento de carcaça (p < 0,01), peso da baqueta, peso mamário e peso da coxa do que os genótipos BB e RR. As fêmeas do genótipo BR apresentaram maior (p < 0,01) peso mamário, peso da coxa e peso da baqueta. No que diz respeito aos sistemas de produção, maior (p < 0,01) peso hepático, peso cardíaco, peso mamário, peso intestinal, peso da baqueta e peso da coxa foram observados nos machos criados em gaiolas enriquecidas em comparação com gaiolas convencionais e sistema aviário. As fêmeas criadas em gaiolas enriquecidas apresentaram maior (p < 0,01) peso cardíaco, peso mamário, peso intestinal, peso da baqueta e peso da coxa quando comparadas com as criadas em gaiolas convencionais e aviárias. Conclui-se que as galinhas (ambos os sexos) dos genótipos BR e RB apresentaram melhores medidas morfológicas e traços de carcaça do que os de frangos genótipos RR e BB. Entre os sistemas de produção alternativos, [...].


Assuntos
Animais , Cruzamento/métodos , Galinhas/anatomia & histologia , Galinhas/crescimento & desenvolvimento , Hibridização Genética , Seleção Artificial/genética
2.
Braz. J. Biol. ; 83: 1-12, 2023. ilus, graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-765547

Resumo

The present trial explained the effect of alternative production systems on growth, morphometric and carcass traits of four different chicken genotypes. The second generation of two genotypes RNN (Rhode Island Red × Naked Neck) and BNN (Black Australorp × Naked Neck) obtained by two self-crosses (RNN × RNN = RR and BNN × BNN = BB) and two reciprocal crosses (RNN × BNN = RB and BNN × RNN = BR) were evaluated in three alternative production systems (conventional cages, enriched cages, and aviary). At the 6th week of age after sexing, a total of 600 birds, comprising 150 from each crossbred with a total of 300 pullets and 300 cockerels were divided into conventional cages, enriched cages, and aviary systems having 200 birds in each.Birds were organized into 3×4 factorial arrangements under Completely Randomized Design (3 production systems × 4 genotypes × 2 sexes × 25 birds = 600 birds). Regarding genotypes, RB and BR males showed higher (p < 0.01) carcass yield, drumstick weight, breast weight, and thigh weight than BB and RR genotypes. Females of BR genotype showed higher (p < 0.01) breast weight, thigh weight and drumstick weight. As far as production systems are concerned, higher (p < 0.01) liver weight, heart weight, breast weight, intestinal weight, drumstick weight, and thigh weight were observed in the males reared in enriched cages compared with conventional cages and aviary system. Females reared in enriched cages showed higher (p < 0.01) heart weight, breast weight, intestinal weight, drumstick weight, and thigh weight when compared with those reared in conventional cages and aviary. It is concluded that chickens (both sexes) of BR and RB genotypes had better morphological measurements and carcass traits than those of RR and BB genotype chickens. Among alternative production systems, chickens reared in enriched cages had better traits than those of reared in conventional cages and aviary during the growing phase.(AU)


O presente estudo explicou o efeito de sistemas alternativos de produção sobre o crescimento, características morfométricas e carcaças de quatro genótipos de frango diferentes. A segunda geração de dois genótipos RNN (Rhode Island Red × Naked Neck) e BNN (Black Australorp × Naked Neck) obtida por duas autocruzes (RNN × RNN = RR e B ANN × BNN = BB) e duas cruzes recíprocas (RNN × BNN = RB e BNN × RNN = BR) foi avaliada em três sistemas de produção alternativos (gaiolas convencionais, gaiolas enriquecidas e aviário). Na 6ª semana de idade após o sexo, um total de 600 aves, compostas por 150 de cada raça cruzada com um total de 300 pullets e 300 galos, foi dividido em gaiolas convencionais, gaiolas enriquecidas e sistemas aviários com 200 aves em cada. As aves foram organizadas em 3×4 arranjos fatoriais sob projeto completamente randomizado (3 sistemas de produção × 4 genótipos × 2 sexos × 25 aves = 600 aves). Em relação aos genótipos, os machos RB e BR apresentaram maior rendimento de carcaça (p < 0,01), peso da baqueta, peso mamário e peso da coxa do que os genótipos BB e RR. As fêmeas do genótipo BR apresentaram maior (p < 0,01) peso mamário, peso da coxa e peso da baqueta. No que diz respeito aos sistemas de produção, maior (p < 0,01) peso hepático, peso cardíaco, peso mamário, peso intestinal, peso da baqueta e peso da coxa foram observados nos machos criados em gaiolas enriquecidas em comparação com gaiolas convencionais e sistema aviário. As fêmeas criadas em gaiolas enriquecidas apresentaram maior (p < 0,01) peso cardíaco, peso mamário, peso intestinal, peso da baqueta e peso da coxa quando comparadas com as criadas em gaiolas convencionais e aviárias. Conclui-se que as galinhas (ambos os sexos) dos genótipos BR e RB apresentaram melhores medidas morfológicas e traços de carcaça do que os de frangos genótipos RR e BB. Entre os sistemas de produção alternativos, [...].(AU)


Assuntos
Animais , Galinhas/anatomia & histologia , Galinhas/crescimento & desenvolvimento , Cruzamento/métodos , Hibridização Genética , Seleção Artificial/genética
3.
Braz. j. biol ; 83: e252594, 2023. tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1339400

Resumo

Abstract The present trial explained the effect of alternative production systems on growth, morphometric and carcass traits of four different chicken genotypes. The second generation of two genotypes RNN (Rhode Island Red × Naked Neck) and BNN (Black Australorp × Naked Neck) obtained by two self-crosses (RNN × RNN = RR and BNN × BNN = BB) and two reciprocal crosses (RNN × BNN = RB and BNN × RNN = BR) were evaluated in three alternative production systems (conventional cages, enriched cages, and aviary). At the 6th week of age after sexing, a total of 600 birds, comprising 150 from each crossbred with a total of 300 pullets and 300 cockerels were divided into conventional cages, enriched cages, and aviary systems having 200 birds in each.Birds were organized into 3×4 factorial arrangements under Completely Randomized Design (3 production systems × 4 genotypes × 2 sexes × 25 birds = 600 birds). Regarding genotypes, RB and BR males showed higher (p < 0.01) carcass yield, drumstick weight, breast weight, and thigh weight than BB and RR genotypes. Females of BR genotype showed higher (p < 0.01) breast weight, thigh weight and drumstick weight. As far as production systems are concerned, higher (p < 0.01) liver weight, heart weight, breast weight, intestinal weight, drumstick weight, and thigh weight were observed in the males reared in enriched cages compared with conventional cages and aviary system. Females reared in enriched cages showed higher (p < 0.01) heart weight, breast weight, intestinal weight, drumstick weight, and thigh weight when compared with those reared in conventional cages and aviary. It is concluded that chickens (both sexes) of BR and RB genotypes had better morphological measurements and carcass traits than those of RR and BB genotype chickens. Among alternative production systems, chickens reared in enriched cages had better traits than those of reared in conventional cages and aviary during the growing phase.


Resumo O presente estudo explicou o efeito de sistemas alternativos de produção sobre o crescimento, características morfométricas e carcaças de quatro genótipos de frango diferentes. A segunda geração de dois genótipos RNN (Rhode Island Red × Naked Neck) e BNN (Black Australorp × Naked Neck) obtida por duas autocruzes (RNN × RNN = RR e B ANN × BNN = BB) e duas cruzes recíprocas (RNN × BNN = RB e BNN × RNN = BR) foi avaliada em três sistemas de produção alternativos (gaiolas convencionais, gaiolas enriquecidas e aviário). Na 6ª semana de idade após o sexo, um total de 600 aves, compostas por 150 de cada raça cruzada com um total de 300 pullets e 300 galos, foi dividido em gaiolas convencionais, gaiolas enriquecidas e sistemas aviários com 200 aves em cada. As aves foram organizadas em 3×4 arranjos fatoriais sob projeto completamente randomizado (3 sistemas de produção × 4 genótipos × 2 sexos × 25 aves = 600 aves). Em relação aos genótipos, os machos RB e BR apresentaram maior rendimento de carcaça (p < 0,01), peso da baqueta, peso mamário e peso da coxa do que os genótipos BB e RR. As fêmeas do genótipo BR apresentaram maior (p < 0,01) peso mamário, peso da coxa e peso da baqueta. No que diz respeito aos sistemas de produção, maior (p < 0,01) peso hepático, peso cardíaco, peso mamário, peso intestinal, peso da baqueta e peso da coxa foram observados nos machos criados em gaiolas enriquecidas em comparação com gaiolas convencionais e sistema aviário. As fêmeas criadas em gaiolas enriquecidas apresentaram maior (p < 0,01) peso cardíaco, peso mamário, peso intestinal, peso da baqueta e peso da coxa quando comparadas com as criadas em gaiolas convencionais e aviárias. Conclui-se que as galinhas (ambos os sexos) dos genótipos BR e RB apresentaram melhores medidas morfológicas e traços de carcaça do que os de frangos genótipos RR e BB. Entre os sistemas de produção alternativos, as galinhas criadas em gaiolas enriquecidas tinham características melhores do que as criadas em gaiolas convencionais e aviárias durante a fase de cultivo.


Assuntos
Animais , Masculino , Feminino , Galinhas/genética , Hibridização Genética , Rhode Island , Genótipo
4.
Sci. agric ; 79(01): 1-8, 2022. map, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1498013

Resumo

The aim of this study was to explore spatial genetic structure patterns in cattle breeds adapted to local conditions in Brazil. We georeferenced 876 animals of ten breeds raised in Brazil kept in the Genebank of Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa) by sample locations using the QGIS 2.4.0 software. The Mantel tests, spatial autocorrelation, and Monmonier tests were performed. The distances for spatial correlation tests ranged from 5 to 15 classes. The results indicated genetic discontinuities in cattle breeds from the Midwest, South, and Southeast of the country. Correlation between genetic and geographic distance was low, but significant. The Monmonier Maximum Distance Algorithm indicated an initial subdivision of Curraleiro and then Pantaneiro from the other breeds. In another subdivision, Criollo, Mocho Nacional, and Caracu were grouped. Genetic discontinuity was observed beyond 431 km, the minimum sampling distance between populations for conservation purposes.


Assuntos
Animais , Bovinos , Análise Espacial , Bovinos/genética , Cruzamento , Demografia , Sistemas de Informação Geográfica
5.
Colloq. agrar. ; 17(1): 66-78, jan.-fev. 2021. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-31039

Resumo

This work evaluated the performance of potato clones for some agronomic and processing traits, in subtropical and high-altitude tropical regions, under conventional and organic production systems. Experiments were conducted in spring of 2017 and 2018 in Canoinhas-SC (subtropical), under the conventional system, and in winter of 2018 and 2019 in Brasília-DF (tropical), Brazil, under conventional and organic systems. Eleven advanced clones and cultivars Agata (fresh), Atlantic (chipping) and Asterix (French fry) were evaluated. RCBD with tree replications was used, and tuber yield and processing traits, plant vigor and cycle were evaluated. It was not possible to select high yielding and good processing quality clones with short cycle and less vigorous plants. It because higher yield and larger tuber size were attained by longer cycle genotypes, which had higher specific gravity, but darker frying color. The most outstanding clones differed with region and production system. For chipping, in the subtropical region, no clone had adequate quality, but in tropical F177-11-20 presented similar processing traits and higher or similar yield to 'Atlantic' in both systems, and also ORG7785 in organic. Comparing with ‘Asterix, for French fry, in the subtropical region, superior or similar to the standard this cultiva rwere F129-10-06 and F163-11-01; while in the tropical region and conventional system, were the clones ORG7785, F129-10-06, F163-11-01, F177-11-20, ORG6464, ORG 6377, F05-11-03, Odone 80-02 and F174-11-01; and in organic system, the best clones were F54-11-03, ORG7785, F129-10-06, F163-11-01, F177-11-20 and ORG6464.(AU)


Neste trabalho foi avaliado o desempenho de clones de batata para caracteres agronômicos e de qualidade de processamento, em regiões subtropical e tropical de altitude, sob sistema convencional e orgânico de produção. Os experimentos foram conduzidos na primavera de 2017 e 2018 em Canoinhas-SC (subtropical), sobre sistema convencional, e nos invernos de 2018 e 2019 em Brasília-DF (tropical), Brasil, sob sistemas convencional e orgânico. Foram avaliados onze clones avançados e as cultivares Agata (mercado fresco), Atlantic (chips) e Asterix (palitos fritos). Foi utilizado delineamento em blocos casualisados com três repetições. Foram avaliados caracteres relacionados ao rendimento de tubérculos, qualidade de fritura, vigor de planta e ciclo vegetativo. Foi verificado que não foi possível selecionar clones com elevado rendimento de tubérculos e boa qualidade de fritura e com ciclo vegetativo precoce e com plantas menos vigorosas. Isso porque maior rendimento e maiores tamanhos de tubérculos foram associados com ciclo vegetativo mais longo, maior peso específico de tubérculos, porém cor mais escura de fritura. Os melhores clones diferiram com a região e sistemas de produção. Para chips, n aregião subtropical, nenhum clone apresentou bom desempenho, porém no ecossistema tropical, F177-11-20 apresentou similares qualidades industriais e maior ou superior produtividade em comparação com 'Atlantic' em ambos os sistemas de cultivo, também o clone ORG7785 no sistema orgânico. Para o mercado de fritura de palitos, portanto comparando com ‘Asterix, na região subtropical, os clones F129-10-06 eF163-11-01foram superiores ou equivalentes a esta cultivar; enquanto que na região tropical em sistema convencional destacam-se os clonesORG7785, F129-10-06, F163-11-01, F177-11-20, ORG6464, ORG 6377, F05-11-03, Odone 80-02 eF174-11-01; e nos sistema orgânico os clonesF54-11-03, ORG7785, F129-10-06, F163-11-01, F177-11-20 eORG6464.(AU)


Assuntos
Solanum tuberosum/genética , Células Clonais , Melhoramento Vegetal , Brasil , Zona Tropical
6.
Colloq. Agrar ; 17(1): 66-78, jan.-fev. 2021. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1481622

Resumo

This work evaluated the performance of potato clones for some agronomic and processing traits, in subtropical and high-altitude tropical regions, under conventional and organic production systems. Experiments were conducted in spring of 2017 and 2018 in Canoinhas-SC (subtropical), under the conventional system, and in winter of 2018 and 2019 in Brasília-DF (tropical), Brazil, under conventional and organic systems. Eleven advanced clones and cultivars Agata (fresh), Atlantic (chipping) and Asterix (French fry) were evaluated. RCBD with tree replications was used, and tuber yield and processing traits, plant vigor and cycle were evaluated. It was not possible to select high yielding and good processing quality clones with short cycle and less vigorous plants. It because higher yield and larger tuber size were attained by longer cycle genotypes, which had higher specific gravity, but darker frying color. The most outstanding clones differed with region and production system. For chipping, in the subtropical region, no clone had adequate quality, but in tropical F177-11-20 presented similar processing traits and higher or similar yield to 'Atlantic' in both systems, and also ORG7785 in organic. Comparing with ‘Asterix’, for French fry, in the subtropical region, superior or similar to the standard this cultiva rwere F129-10-06 and F163-11-01; while in the tropical region and conventional system, were the clones ORG7785, F129-10-06, F163-11-01, F177-11-20, ORG6464, ORG 6377, F05-11-03, Odone 80-02 and F174-11-01; and in organic system, the best clones were F54-11-03, ORG7785, F129-10-06, F163-11-01, F177-11-20 and ORG6464.


Neste trabalho foi avaliado o desempenho de clones de batata para caracteres agronômicos e de qualidade de processamento, em regiões subtropical e tropical de altitude, sob sistema convencional e orgânico de produção. Os experimentos foram conduzidos na primavera de 2017 e 2018 em Canoinhas-SC (subtropical), sobre sistema convencional, e nos invernos de 2018 e 2019 em Brasília-DF (tropical), Brasil, sob sistemas convencional e orgânico. Foram avaliados onze clones avançados e as cultivares Agata (mercado fresco), Atlantic (chips) e Asterix (palitos fritos). Foi utilizado delineamento em blocos casualisados com três repetições. Foram avaliados caracteres relacionados ao rendimento de tubérculos, qualidade de fritura, vigor de planta e ciclo vegetativo. Foi verificado que não foi possível selecionar clones com elevado rendimento de tubérculos e boa qualidade de fritura e com ciclo vegetativo precoce e com plantas menos vigorosas. Isso porque maior rendimento e maiores tamanhos de tubérculos foram associados com ciclo vegetativo mais longo, maior peso específico de tubérculos, porém cor mais escura de fritura. Os melhores clones diferiram com a região e sistemas de produção. Para chips, n aregião subtropical, nenhum clone apresentou bom desempenho, porém no ecossistema tropical, F177-11-20 apresentou similares qualidades industriais e maior ou superior produtividade em comparação com 'Atlantic' em ambos os sistemas de cultivo, também o clone ORG7785 no sistema orgânico. Para o mercado de fritura de palitos, portanto comparando com ‘Asterix’, na região subtropical, os clones F129-10-06 eF163-11-01foram superiores ou equivalentes a esta cultivar; enquanto que na região tropical em sistema convencional destacam-se os clonesORG7785, F129-10-06, F163-11-01, F177-11-20, ORG6464, ORG 6377, F05-11-03, Odone 80-02 eF174-11-01; e nos sistema orgânico os clonesF54-11-03, ORG7785, F129-10-06, F163-11-01, F177-11-20 eORG6464.


Assuntos
Células Clonais , Melhoramento Vegetal , Solanum tuberosum/genética , Brasil , Zona Tropical
7.
Acta amaz. ; 50(3): 183-191, jul.-set. 2020. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-28518

Resumo

This study aimed to evaluate and select progenies and matrices of cupuassu-tree siblings, and to select Brazilian mahogany matrices with superior characteristics to be used in agroforestry systems (AFS). Twenty-five full cupuassu tree sibling progenies and one Brazilian mahogany half-sibling progeny were evaluated. The study was conducted for 14 years in a commercial property in Tomé Açu, Pará State, Brazil. The number of fruits and fruit yield per plant, as well as the rate of plants with symptoms of witches broom disease, were used as response variables for cupuassu. For mahogany, the following response variables were used: total height, commercial height, crown height, diameter at breast height and commercial wood volume. There were five cupuassu tree progenies with interesting characteristics to be used in AFS. Based on the high values observed in the selection accuracy and heritabilities, a good potential for the selection of promising individuals in the cupuassu tree population is inferred. Based on the ranking of genotypic values and their agronomic performance, 10 matrices of cupuassu tree were selected. For Brazilian mahogany, three matrices showed excellent silvicultural performance. The matrices of these two species should be propagated vegetatively in order to evaluate clonal tests.(AU)


Este trabalho teve por objetivo avaliar e selecionar progênies e matrizes de irmãos completos de cupuaçuzeiro e, simultaneamente, selecionar matrizes de mogno brasileiro com características superiores, para utilização em sistemas agroflorestais (SAFs). Foram avaliadas 25 progênies de irmãos completos de cupuaçuzeiro e uma progênie de meio irmão de mogno brasileiro. O estudo foi conduzido por 14 anos em uma propriedade comercial em Tomé Açu, Pará. Para o cupuaçuzeiro, foram utilizadas como variáveis de resposta o número e a produção de frutos por planta, e a taxa de plantas com sintomas da doença vassoura-de-bruxa. Para o mogno, empregou-se a altura total, altura comercial, altura da copa, DAP e volume de madeira comercial. Os resultados revelaram cinco progênies de cupuaçuzeiro com características interessantes para emprego em SAFs. Com base nos altos valores observados na acurácia de seleção e herdabilidade, inferimos um bom potencial de seleção de indivíduos promissores na população de cupuaçuzeiro. Dez matrizes de cupuaçuzeiro foram selecionadas com base no ranqueamento dos valores genotípicos e desempenho agronômico. Para o mogno brasileiro, três matrizes apresentaram ótimo desempenho silvicultural. As matrizes destas duas espécies deverão ser propagadas vegetativamente, para avaliação em ensaios clonais.(AU)


Assuntos
Meliaceae/química , Meliaceae/genética , Malvaceae/genética , Melhoramento Vegetal
8.
Semina Ci. agr. ; 40(3): 1215-1224, 2019. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-21861

Resumo

The aim was to assess the effect of the production system on the yield of non-carcass components of Dorper x Santa Inês crossbred lambs. The study was carried out at the teaching and research unit of sheep and goats of the Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Dois Vizinhos - PR using 24 uncastrated Dorper x Santa Inês crossbreed lambs (8 animals per treatment). The experimental design was completely randomized using three treatments with eight replicates. The treatments were: Panicum maximum cv. Aruana pasture, no shade, and no concentrate supplementation (PAss); Panicum maximum cv. Aruana pasture in the shade of Louro-Pardo Nativo trees (Cordia trichotoma) and with concentrate supplementation (PAcs); feedlot pens (COp). Carcass weight did not differ between treatments (p > 0.05). However, sheep in feedlot pens showed higher average daily weight gain. The non-carcass components differed significantly (p < 0.05), apart from the empty gastrointestinal tract, respiratory tract, and reproductive organs. Blood and external body components (head, skin, and limbs) showed higher weight in COp animals. The full gastrointestinal tract showed a significant difference between the treatments with the highest weight in sheep in the two pasture systems. Blood yield and weight of liver, kidneys, spleen, and heart were higher in COp animals. The production systems thus affected the total mass of non-carcass components in Dorper x Santa Inês crossbred lambs.(AU)


O objetivo deste trabalho foi verificar a influência dos sistemas de produção sobre o rendimento dos componentes não carcaça de cordeiros mestiços Dorper x Santa Inês. O trabalho foi conduzido na Unidade de Ensino e Pesquisa (UNEPE) de ovinos e caprinos da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Campus Dois Vizinhos PR. Foram utilizados 24 cordeiros não castrados (8 animais em cada tratamento) provenientes de cruzamento das raças Dorper x Santa Inês. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com 3 tratamentos e 8 repetições. Os tratamentos foram: pastagem de Panicum maximum cv. Aruana, sem sombreamento + suplementação alimentar (PAss); pastagem de Panicum maximum cv. Aruana, com sombreamento natural proporcionado pela espécie arbórea Louro-Pardo Nativo (Cordia trichotoma) + suplementação alimentar (PAcs) e confinamento em aprisco (COp). O peso ao abate não apresentou diferença significativa (P < 0,05) entre os tratamentos, já o ganho de peso médio diário teve resultado superior para o confinamento. Os componentes não-carcaça, com exceção do trato gastrointestinal vazio, aparelho respiratório e reprodutor; apresentaram diferenças significativas (P < 0,05) entre os tratamentos. Sangue e os componentes corporais externos (cabeça, pele e extremidade dos membros locomotores) tiveram melhor rendimento nos animais terminados em confinamento. O trato gastrintestinal cheio apresentou diferença significativa (P<0,05) entre os tratamentos, com valores superiores observados na pastagem de aruana sem sombreamento e com sombreamento (silvipastoril). O rendimento do sangue, fígado, rins, baço e coração foram maiores nos animais terminados em confinamento. Os sistemas de produção estudados influenciaram no rendimento dos componentes não carcaça de cordeiros mestiços Dorper x Santa Inês.(AU)


Assuntos
Animais , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , Pesos e Medidas Corporais/veterinária , Ração Animal/análise , Panicum , Cordia , Carne/análise
9.
Semina ciênc. agrar ; 40(3): 1215-1224, 2019. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1501419

Resumo

The aim was to assess the effect of the production system on the yield of non-carcass components of Dorper x Santa Inês crossbred lambs. The study was carried out at the teaching and research unit of sheep and goats of the Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Dois Vizinhos - PR using 24 uncastrated Dorper x Santa Inês crossbreed lambs (8 animals per treatment). The experimental design was completely randomized using three treatments with eight replicates. The treatments were: Panicum maximum cv. Aruana pasture, no shade, and no concentrate supplementation (PAss); Panicum maximum cv. Aruana pasture in the shade of Louro-Pardo Nativo trees (Cordia trichotoma) and with concentrate supplementation (PAcs); feedlot pens (COp). Carcass weight did not differ between treatments (p > 0.05). However, sheep in feedlot pens showed higher average daily weight gain. The non-carcass components differed significantly (p < 0.05), apart from the empty gastrointestinal tract, respiratory tract, and reproductive organs. Blood and external body components (head, skin, and limbs) showed higher weight in COp animals. The full gastrointestinal tract showed a significant difference between the treatments with the highest weight in sheep in the two pasture systems. Blood yield and weight of liver, kidneys, spleen, and heart were higher in COp animals. The production systems thus affected the total mass of non-carcass components in Dorper x Santa Inês crossbred lambs.


O objetivo deste trabalho foi verificar a influência dos sistemas de produção sobre o rendimento dos componentes não carcaça de cordeiros mestiços Dorper x Santa Inês. O trabalho foi conduzido na Unidade de Ensino e Pesquisa (UNEPE) de ovinos e caprinos da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Campus Dois Vizinhos – PR. Foram utilizados 24 cordeiros não castrados (8 animais em cada tratamento) provenientes de cruzamento das raças Dorper x Santa Inês. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com 3 tratamentos e 8 repetições. Os tratamentos foram: pastagem de Panicum maximum cv. Aruana, sem sombreamento + suplementação alimentar (PAss); pastagem de Panicum maximum cv. Aruana, com sombreamento natural proporcionado pela espécie arbórea Louro-Pardo Nativo (Cordia trichotoma) + suplementação alimentar (PAcs) e confinamento em aprisco (COp). O peso ao abate não apresentou diferença significativa (P < 0,05) entre os tratamentos, já o ganho de peso médio diário teve resultado superior para o confinamento. Os componentes não-carcaça, com exceção do trato gastrointestinal vazio, aparelho respiratório e reprodutor; apresentaram diferenças significativas (P < 0,05) entre os tratamentos. Sangue e os componentes corporais externos (cabeça, pele e extremidade dos membros locomotores) tiveram melhor rendimento nos animais terminados em confinamento. O trato gastrintestinal cheio apresentou diferença significativa (P<0,05) entre os tratamentos, com valores superiores observados na pastagem de aruana sem sombreamento e com sombreamento (silvipastoril). O rendimento do sangue, fígado, rins, baço e coração foram maiores nos animais terminados em confinamento. Os sistemas de produção estudados influenciaram no rendimento dos componentes não carcaça de cordeiros mestiços Dorper x Santa Inês.


Assuntos
Animais , Carne/análise , Cordia , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , Panicum , Pesos e Medidas Corporais/veterinária , Ração Animal/análise
10.
B. Inst. Pesca ; 44(1): 74-79, jan.-mar. 2018. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-736341

Resumo

The knowledge of appropriate reproductive managements is fundamental for the management and orientation of activities in restocking centers. The aim of the present study was to evaluate the influence of artificial and semi-natural reproductive systems and sex ratios on parental contribution progeny of Prochilodus lineatus. Samples of caudal fins from 25 breeders subjected to the artificial reproductive system and 10 breeders subjected to the semi-natural reproductive system were collected in different sex ratios (1♂:1♀ and 2♂:1♀, and 1♂:1♀, respectively). Two hundred and eight fingerlings from these matings were evaluated. Breeding mortality was recorded shortly after reproductive procedures. For paternity analysis, 10 microsatellite loci were amplified. Three breeders died in the artificial reproductive system (two in the 1:1 ratio and one in the 2:1 ratio). In the 1:1 ratio in the artificial reproductive system, one male (M1.4) had a higher contribution in the progeny formation (41.8%), whereas in the 2:1 ratio, four males contributed from 14.5 to 21.7%. Lower reproductive dominance was identified in the semi-natural reproductive system, with values ranging from 22.86 to 25.71% for four males. In the formation of families, both systems demonstrated a reproductive dominance of some couples. So, the semi-natural reproductive system allowed greater homogeneity in the contribution of progeny without losses due to mortality.(AU)


O conhecimento de manejos apropriados para a reprodução é fundamental para a gestão e direcionamento das atividades em centrais de repovoamento. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência dos sistemas reprodutivos por extrusão e seminatural e da proporção de sexo na contribuição parental de progênies de P. lineatus. Amostras de nadadeiras caudais de 25 reprodutores submetidos ao sistema reprodutivo por extrusão e 10 reprodutores submetidos ao sistema reprodutivo seminatural foram coletados em diferentes proporções de sexo (1♂:1♀ e 2♂:1♀, e 1♂:1♀, respectivamente). Duzentos e oito alevinos oriundos desses acasalamentos foram avaliados. A mortalidade dos reprodutores foi registrada logo após os procedimentos reprodutivos. Para a análise de paternidade, foram amplificados 10 loci microssatélites. Três reprodutores foram a óbito no sistema extrusão (dois na proporção 1:1 e um na proporção 2:1). No sistema extrusão 1:1 observou-se que um macho (M1.4) obteve maior contribuição na formação progênie (41,8%), enquanto que na proporção 2:1, quatro machos contribuíram entre 14,5 a 21,7%. A menor dominância reprodutiva foi identificada no sistema seminatural, com valores variando de 22,86% a 25,71% para quatro machos. Na formação das famílias, foi observada dominância reprodutiva de alguns casais em ambos os sistemas. Conclui-se que o sistema seminatural permitiu maior homogeneidade na contribuição na progênie sem perdas por mortalidade.(AU)


Assuntos
Animais , Técnicas Reprodutivas/veterinária , Técnicas Reprodutivas/mortalidade , Cruzamento/métodos , Caraciformes , Tamanho da Ninhada
11.
Bol. Inst. Pesca (Impr.) ; 44(1): 74-79, jan.-mar. 2018. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1465328

Resumo

The knowledge of appropriate reproductive managements is fundamental for the management and orientation of activities in restocking centers. The aim of the present study was to evaluate the influence of artificial and semi-natural reproductive systems and sex ratios on parental contribution progeny of Prochilodus lineatus. Samples of caudal fins from 25 breeders subjected to the artificial reproductive system and 10 breeders subjected to the semi-natural reproductive system were collected in different sex ratios (1♂:1♀ and 2♂:1♀, and 1♂:1♀, respectively). Two hundred and eight fingerlings from these matings were evaluated. Breeding mortality was recorded shortly after reproductive procedures. For paternity analysis, 10 microsatellite loci were amplified. Three breeders died in the artificial reproductive system (two in the 1:1 ratio and one in the 2:1 ratio). In the 1:1 ratio in the artificial reproductive system, one male (M1.4) had a higher contribution in the progeny formation (41.8%), whereas in the 2:1 ratio, four males contributed from 14.5 to 21.7%. Lower reproductive dominance was identified in the semi-natural reproductive system, with values ranging from 22.86 to 25.71% for four males. In the formation of families, both systems demonstrated a reproductive dominance of some couples. So, the semi-natural reproductive system allowed greater homogeneity in the contribution of progeny without losses due to mortality.


O conhecimento de manejos apropriados para a reprodução é fundamental para a gestão e direcionamento das atividades em centrais de repovoamento. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência dos sistemas reprodutivos por extrusão e seminatural e da proporção de sexo na contribuição parental de progênies de P. lineatus. Amostras de nadadeiras caudais de 25 reprodutores submetidos ao sistema reprodutivo por extrusão e 10 reprodutores submetidos ao sistema reprodutivo seminatural foram coletados em diferentes proporções de sexo (1♂:1♀ e 2♂:1♀, e 1♂:1♀, respectivamente). Duzentos e oito alevinos oriundos desses acasalamentos foram avaliados. A mortalidade dos reprodutores foi registrada logo após os procedimentos reprodutivos. Para a análise de paternidade, foram amplificados 10 loci microssatélites. Três reprodutores foram a óbito no sistema extrusão (dois na proporção 1:1 e um na proporção 2:1). No sistema extrusão 1:1 observou-se que um macho (M1.4) obteve maior contribuição na formação progênie (41,8%), enquanto que na proporção 2:1, quatro machos contribuíram entre 14,5 a 21,7%. A menor dominância reprodutiva foi identificada no sistema seminatural, com valores variando de 22,86% a 25,71% para quatro machos. Na formação das famílias, foi observada dominância reprodutiva de alguns casais em ambos os sistemas. Conclui-se que o sistema seminatural permitiu maior homogeneidade na contribuição na progênie sem perdas por mortalidade.


Assuntos
Animais , Caraciformes , Cruzamento/métodos , Técnicas Reprodutivas/mortalidade , Técnicas Reprodutivas/veterinária , Tamanho da Ninhada
12.
R. bras. Saúde Prod. Anim. ; 19(3): 241-255, July-Sept. 2018. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-738782

Resumo

This study evaluated the intake of dry matter (IDM), nutrients and the economic analysis of F1 young bulls from the cross between Nellore and Guzera on pastures of Urochloa brizantha cv. Marandu in silvopastoral systems composed of babassu palm (Attalea speciosa) and Marandu monoculture in the Pre-Amazon region of the state of Maranhão. Animals were evaluated in four systems consisting of 0, 80, 131, 160 palms ha-1, characterizing monoculture (MC), low density of palm trees (LDP), average density of palm trees (ADP) and high density of palm trees (HDP) during the rainy (RP) and dry (DP) periods. The dry matter intake, in g day-1, %BW and g kg-075 was influenced by the densities of babassu palm trees (P 0.05). In both evaluation periods, the animals kept on monoculture consumed more forage. Animals kept on HDP consumed greater amounts of CP in both periods, approximately 478.20 and 599.18 g day-1 for DP and RP, respectively. The intake of NDF was affected by periods and palm densities (P 0.05). There was a higher intake of NDF for animals kept on MC, in both periods. Of the four systems evaluated, only LDP resulted in a revenue per hectare higher than the costs, making it the only profitable system. However, in a five-year simulation, all systems resulted in an internal rate of return higher than 6,87% the rate of attractiveness, and the LDP system had the best result. All analyzed systems had a benefit/cost ratio greater than one; i.e., all are economically viable.(AU)


Objetivou-se avaliar o consumo de matéria seca (CMS), nutrientes e a análise económica de tourinhos F1 do cruzamento de Nelore com Guzerá em pastagens de Urochloa brizantha cv. Marandu em sistemas silvipastoris compostos por palmeiras de babaçu (Attalea speciosa) e em monocultivo na região Pré-Amazônica Maranhense. Os animais foram avaliados em quatro sistemas, sendo 0, 80, 131, 160 palmeiras ha-1, caracterizando monocultura (MC), baixa densidade de palmeiras (BDP), média densidade de palmeiras (MDP) e alta densidade de palmeiras (ADP) durante os períodos chuvoso (PC) e seco (PS). O consumo de MS expresso em g dia-1, %PV e g kg-0,75 foram influenciados pelas densidades de palmeiras de babaçu (P 0,05). Em ambos os períodos de avaliação, os animais mantidos no sistema de monocultura consumiram mais forragem. Os animais mantidos no sistema de ADP consumiram maiores quantidade de PB em ambos os períodos de avaliação, cerca de 478,20 e 599,18 g dia-1 para o PS e PC, respectivamente. O consumo de FDN foi influenciado pelos períodos e densidades de palmeiras (P 0,05). Observaram-se maiores CFDN para os animais mantidos na MC, em ambos os períodos. Dos quatro sistemas avaliados, somente o BDP apresentou uma receita por hectare maior que os custos, tornado assim o único sistema lucrativo, porém em uma simulação para cinco anos, todos os sistemas apresentaram um valor de Taxa Interna de Retorno superior a 6,87% da taxa de atratividade, e o sistema de BD apresentou melhor resultado comparativamente aos demais. Todos os sistemas analisados tiveram a relação Benefício/custo maior que um, ou seja, todos são viáveis economicamente.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Comportamento Alimentar , Fibras na Dieta , Nutrientes/análise , Ração Animal/análise , Ração Animal/economia , Arecaceae , Ecossistema Amazônico
13.
Rev. bras. saúde prod. anim ; 19(3): 241-255, July-Sept. 2018. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1493784

Resumo

This study evaluated the intake of dry matter (IDM), nutrients and the economic analysis of F1 young bulls from the cross between Nellore and Guzera on pastures of Urochloa brizantha cv. Marandu in silvopastoral systems composed of babassu palm (Attalea speciosa) and Marandu monoculture in the Pre-Amazon region of the state of Maranhão. Animals were evaluated in four systems consisting of 0, 80, 131, 160 palms ha-1, characterizing monoculture (MC), low density of palm trees (LDP), average density of palm trees (ADP) and high density of palm trees (HDP) during the rainy (RP) and dry (DP) periods. The dry matter intake, in g day-1, %BW and g kg-075 was influenced by the densities of babassu palm trees (P 0.05). In both evaluation periods, the animals kept on monoculture consumed more forage. Animals kept on HDP consumed greater amounts of CP in both periods, approximately 478.20 and 599.18 g day-1 for DP and RP, respectively. The intake of NDF was affected by periods and palm densities (P 0.05). There was a higher intake of NDF for animals kept on MC, in both periods. Of the four systems evaluated, only LDP resulted in a revenue per hectare higher than the costs, making it the only profitable system. However, in a five-year simulation, all systems resulted in an internal rate of return higher than 6,87% the rate of attractiveness, and the LDP system had the best result. All analyzed systems had a benefit/cost ratio greater than one; i.e., all are economically viable.


Objetivou-se avaliar o consumo de matéria seca (CMS), nutrientes e a análise económica de tourinhos F1 do cruzamento de Nelore com Guzerá em pastagens de Urochloa brizantha cv. Marandu em sistemas silvipastoris compostos por palmeiras de babaçu (Attalea speciosa) e em monocultivo na região Pré-Amazônica Maranhense. Os animais foram avaliados em quatro sistemas, sendo 0, 80, 131, 160 palmeiras ha-1, caracterizando monocultura (MC), baixa densidade de palmeiras (BDP), média densidade de palmeiras (MDP) e alta densidade de palmeiras (ADP) durante os períodos chuvoso (PC) e seco (PS). O consumo de MS expresso em g dia-1, %PV e g kg-0,75 foram influenciados pelas densidades de palmeiras de babaçu (P 0,05). Em ambos os períodos de avaliação, os animais mantidos no sistema de monocultura consumiram mais forragem. Os animais mantidos no sistema de ADP consumiram maiores quantidade de PB em ambos os períodos de avaliação, cerca de 478,20 e 599,18 g dia-1 para o PS e PC, respectivamente. O consumo de FDN foi influenciado pelos períodos e densidades de palmeiras (P 0,05). Observaram-se maiores CFDN para os animais mantidos na MC, em ambos os períodos. Dos quatro sistemas avaliados, somente o BDP apresentou uma receita por hectare maior que os custos, tornado assim o único sistema lucrativo, porém em uma simulação para cinco anos, todos os sistemas apresentaram um valor de Taxa Interna de Retorno superior a 6,87% da taxa de atratividade, e o sistema de BD apresentou melhor resultado comparativamente aos demais. Todos os sistemas analisados tiveram a relação Benefício/custo maior que um, ou seja, todos são viáveis economicamente.


Assuntos
Animais , Bovinos , Arecaceae , Comportamento Alimentar , Fibras na Dieta , Nutrientes/análise , Ração Animal/análise , Ração Animal/economia , Ecossistema Amazônico
14.
Semina Ci. agr. ; 39(4): 1759-1774, jul.-ago. 2018. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-22780

Resumo

The goal was to evaluate if feeding systems with or without milk or breed groups can improve carcass characteristics, the proportion of tissues and meat tenderness of feedlot goat kids. Were used 56 animals from five different breed groups fed by experimental diet and milk according to the treatment., without milk or with 1,5 L milk/animal/day. The kid goats were slaughtered at 30 kg of live weight, and the carcass conformation and amount of fat were determined subjectively by visual assessment. Morphometric measurements and carcass and cut yields were performed. The Longissimus lumborum muscle was separated to determinate the area and subsequently it was used to evaluate the tenderness of the meat. The feeding system changes goat carcass characteristics, and goat kids fed milk until slaughter have better carcass yield and meat quality, as it anticipates the deposition of total fat, which can benefit carcass quality, given the scarcity of fat in the carcass of goats. The breed group also influences carcass characteristics. It is recommended the use of the Boer breed up to 3/4, since more than that it reduces leg yield and does not improve the compactness index and carcass conformation.(AU)


O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos do sistema de alimentação e grupo racial nas características de carcaça, no rendimento dos tecidos do lombo e maciez da carne de caprinos confinados. Foram utilizados cinco grupos raciais, sendo: Alpino, Anglo-Nubiano, 1/2 Boer x 1/2 Alpino, 3/4 Boer x Alpino e 7/8 Boer x Alpino), e os sistemas de alimentação foram: dieta experimental sem leite e dieta experimental mais 1,5 L de leite/animal/dia. Os animais foram abatidos após atingirem 30 kg de peso vivo, e foram avaliadas medidas morfométricas, rendimento comercial da carcaça, índices de compacidade da carcaça e da perna, rendimento de cortes comerciais. Sendo o corte Lombo separado para dissecção e determinação das proporções de músculo, osso, gordura e outros componentes. O músculo Longissimus lumborum foi também separado para avaliação da maciez. O sistema de alimentação alterou as características da carcaça de caprinos, e os animais alimentados com leite até o abate apresentaram melhor rendimento de carcaça e melhor qualidade da carne. O cruzamento do grupo racial Boer com o Alpino aumentou a proporção de tecido muscular depositado, caracterizando dessa forma uma carcaça de melhor qualidade, mas a maciez da carne não foi influenciada pelo grupo racial e sistema de alimentação. O grupo racial também influenciou nas características de carcaça, sendo recomendada a participação da raça Boer até 3/4, já que acima disso, além de não melhorar o índice de compacidade e a conformação da carcaça, reduz o rendimento da perna. O sistema de alimentação com leite antecipa a deposição de gordura total, que pode beneficiar a qualidade da carcaça, tendo em vista a escassez de gordura na carcaça de caprinos.(AU)


Assuntos
Animais , Ruminantes/crescimento & desenvolvimento , Ração Animal/análise , Leite , Aumento de Peso
15.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 69(5): 1267-1274, set.-out. 2017. tab
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-879205

Resumo

Objetivou-se avaliar o efeito do cruzamento entre ovinos nativos no desempenho e características da carcaça. Foram utilizados vinte cordeiros, machos, inteiros, com idade inicial de quatro meses, e peso médio inicial 19,0±5,11, distribuídos em dois grupos genéticos: Rabo Largo (RL) e Santa Inês x Rabo Largo (F1SI x RL), em um delineamento inteiramente ao acaso. Os animais foram terminados em regime de confinamento durante 70 dias. Os cordeiros F1SI x RL apresentaram maiores pesos ao desmame, ao abate, do corpo vazio, das carcaças quente e fria, e maior rendimento biológico. Verificaram maiores valores para os parâmetros de morfometria da carcaça para animais F1SI x RL comparados aos animais Rabo Largo (P<0,05). Os pesos da hemi-carcaça e dos cortes comerciais foram superiores para cordeiros F1SI x RL. Nas medidas obtidas no músculo Longissimus dorsi, os cordeiros Rabo Largo apresentaram valores superiores para espessura de gordura subcutânea. A utilização da raça Santa Inês como base paterna acarreta em melhorias nas características de carcaça de cordeiros Rabo Largo podendo ser indicado em sistemas de produção de carne ovina.(AU)


The aim of study was to evaluate the effect of crossbreeding among native sheep on performance and traits carcass. Twenty intact lambs, male, at four months of age, with an initial weight of 19.0±5.11kg, were distributed in two groups genetics: Rabo Largo (RL) e Santa Inês x Rabo Largo (F1SI x RL), in a completely randomized design. The animals were finished in feedlot by 70 days. The lambs F1SI x RL showed higher weight at weaning, to slaughter, of the empty body, and hot and cold carcass, and increased biological yield. Higher values for carcass morphometry in F1SI x RL animals were found in comparison to Rabo Largo animals (P<0.05). The weight of half-carcass and the commercial cuts were higher for lambs. On the measurements obtained in muscle Longissimus dorsi, Rabo Largo lambs showed higher values for subcutaneous fat thickness. The use of the breed Santa Inês like base paternal may bring in improvements in lambs's carcass characteristics Rabo Largo and may be recommended in sheep meat production systems.(AU)


Assuntos
Animais , Cruzamento , Carne/análise , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , Aumento de Peso
16.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 69(5): 1267-1274, set.-out. 2017. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-17477

Resumo

Objetivou-se avaliar o efeito do cruzamento entre ovinos nativos no desempenho e características da carcaça. Foram utilizados vinte cordeiros, machos, inteiros, com idade inicial de quatro meses, e peso médio inicial 19,0±5,11, distribuídos em dois grupos genéticos: Rabo Largo (RL) e Santa Inês x Rabo Largo (F1SI x RL), em um delineamento inteiramente ao acaso. Os animais foram terminados em regime de confinamento durante 70 dias. Os cordeiros F1SI x RL apresentaram maiores pesos ao desmame, ao abate, do corpo vazio, das carcaças quente e fria, e maior rendimento biológico. Verificaram maiores valores para os parâmetros de morfometria da carcaça para animais F1SI x RL comparados aos animais Rabo Largo (P<0,05). Os pesos da hemi-carcaça e dos cortes comerciais foram superiores para cordeiros F1SI x RL. Nas medidas obtidas no músculo Longissimus dorsi, os cordeiros Rabo Largo apresentaram valores superiores para espessura de gordura subcutânea. A utilização da raça Santa Inês como base paterna acarreta em melhorias nas características de carcaça de cordeiros Rabo Largo podendo ser indicado em sistemas de produção de carne ovina.(AU)


The aim of study was to evaluate the effect of crossbreeding among native sheep on performance and traits carcass. Twenty intact lambs, male, at four months of age, with an initial weight of 19.0±5.11kg, were distributed in two groups genetics: Rabo Largo (RL) e Santa Inês x Rabo Largo (F1SI x RL), in a completely randomized design. The animals were finished in feedlot by 70 days. The lambs F1SI x RL showed higher weight at weaning, to slaughter, of the empty body, and hot and cold carcass, and increased biological yield. Higher values for carcass morphometry in F1SI x RL animals were found in comparison to Rabo Largo animals (P<0.05). The weight of half-carcass and the commercial cuts were higher for lambs. On the measurements obtained in muscle Longissimus dorsi, Rabo Largo lambs showed higher values for subcutaneous fat thickness. The use of the breed Santa Inês like base paternal may bring in improvements in lambs's carcass characteristics Rabo Largo and may be recommended in sheep meat production systems.(AU)


Assuntos
Animais , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , Cruzamento , Aumento de Peso , Carne/análise
17.
Ciênc. rural (Online) ; 47(7): 01-07, jul. 2017. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1480001

Resumo

The objective of this study was to evaluate, through meta-analysis, the forage characteristics of various species of the genus Paspalum and to use them to select the best ecotypes that can be used in artificial hybridization as parents and hybrids for pasture production and natural pasture recovery systems. Data were obtained from studies conducted by the Department of Forage Plants and Agrometeorology of the Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Database comprised tests conducted with ecotypes and/or hybrids of Paspalum spp. in plots for evaluating total dry mass production, leaf dry mass production, and stem dry mass production by means of cuts. Total dry mass production, which included leaves and stems, differed between the ecotypes and hybrids. Hybrid H12 was the most divergent of all evaluated accessions. The greatest genetic divergence occurred due to dry mass production. Hybrids showed high total dry mass production, comprised mainly of leaves. Hybrid H12 and the accession of Paspalum lepton 28E were identified as the most dissimilar based on the generalized Mahalanobis distance using Tochers method. Total dry mass production is the characteristic that most contributed to the detection of genetic variability.


O objetivo deste trabalho foi avaliar, por meio de meta-análise, a variabilidade dos caracteres forrageiros de espécies do gênero Paspalum e utilizá-los para selecionar os melhores ecótipos para serem utilizados em hibridações artificiais como genitores e híbridos para serem empregados em sistemas de produção a pasto e recuperação de pastagens naturais. Os dados foram obtidos a partir ensaios, do Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. A base de dados foi composta por ensaios conduzidos com ecótipos e/ou híbridos do gênero Paspalum, em parcelas, avaliando por meio de cortes a produção de massa seca total, de folhas e colmos. Houve diferença entre ecótipos/híbridos para produção de matéria seca total, de folhas e colmos. O híbrido H12 foi o mais divergente dos acessos avaliados. A maior divergência genética ocorreu devido à produção de massa seca. Os híbridos apresentam elevada produção de massa seca total, sendo esta composta principalmente por folhas. O método de Tocher utilizando a distância generalizada de Mahalanobis identifica o híbrido H12 e o acesso de Paspalum lepton 28E como os mais dissimilares. A produção de massa seca total é o caractere que mais contribui para a detecção da variabilidade genética.


Assuntos
Ecótipo , Hibridização Genética , Paspalum/genética , Apomixia , Variação Genética
18.
Ci. Rural ; 47(7): 01-07, jul. 2017. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-716708

Resumo

The objective of this study was to evaluate, through meta-analysis, the forage characteristics of various species of the genus Paspalum and to use them to select the best ecotypes that can be used in artificial hybridization as parents and hybrids for pasture production and natural pasture recovery systems. Data were obtained from studies conducted by the Department of Forage Plants and Agrometeorology of the Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Database comprised tests conducted with ecotypes and/or hybrids of Paspalum spp. in plots for evaluating total dry mass production, leaf dry mass production, and stem dry mass production by means of cuts. Total dry mass production, which included leaves and stems, differed between the ecotypes and hybrids. Hybrid H12 was the most divergent of all evaluated accessions. The greatest genetic divergence occurred due to dry mass production. Hybrids showed high total dry mass production, comprised mainly of leaves. Hybrid H12 and the accession of Paspalum lepton 28E were identified as the most dissimilar based on the generalized Mahalanobis distance using Tochers method. Total dry mass production is the characteristic that most contributed to the detection of genetic variability.(AU)


O objetivo deste trabalho foi avaliar, por meio de meta-análise, a variabilidade dos caracteres forrageiros de espécies do gênero Paspalum e utilizá-los para selecionar os melhores ecótipos para serem utilizados em hibridações artificiais como genitores e híbridos para serem empregados em sistemas de produção a pasto e recuperação de pastagens naturais. Os dados foram obtidos a partir ensaios, do Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. A base de dados foi composta por ensaios conduzidos com ecótipos e/ou híbridos do gênero Paspalum, em parcelas, avaliando por meio de cortes a produção de massa seca total, de folhas e colmos. Houve diferença entre ecótipos/híbridos para produção de matéria seca total, de folhas e colmos. O híbrido H12 foi o mais divergente dos acessos avaliados. A maior divergência genética ocorreu devido à produção de massa seca. Os híbridos apresentam elevada produção de massa seca total, sendo esta composta principalmente por folhas. O método de Tocher utilizando a distância generalizada de Mahalanobis identifica o híbrido H12 e o acesso de Paspalum lepton 28E como os mais dissimilares. A produção de massa seca total é o caractere que mais contribui para a detecção da variabilidade genética.(AU)


Assuntos
Paspalum/genética , Hibridização Genética , Ecótipo , Apomixia , Variação Genética
19.
Acta Sci. Anim. Sci. ; 39(1): 83-90, jan.-mar. 2017. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-691109

Resumo

The objective was to evaluate the grazing behavior and the spatial distribution of feces of F1 young bulls from the cross between Nellore and Guzera on pastures of Urochloa brizantha cv. Marandu in silvopastoral systems composed of babassu palm (Attalea speciosa) and Marandu monoculture in the Pre-Amazon region of the state of Maranhão. Animals were evaluated in four systems consisting of 0, 80, 131, 160 palms ha-1, characterizing monoculture (mono), low density of palm trees (LD), medium density of palm trees (MD) and high density of palm trees (HD) during the rainy (RE) and dry (DE) periods. Five animals (repetitions) were used in each system, with 231-303 days of age and 180±15 kg body weight. Determinations of behavioral patterns were made by instant sampling, at 10 min intervals. In each system, we demarcated 50 squares of 100 m2 , which served as useful area to evaluate the dispersion of feces. The grazing behavior was influenced by the sward structure, which, in turn, was influenced by densities of palm trees, due to shading. The distribution of feces was affected by both the presence of babassu plantations and periods. The silvopastoral systems made the environment more pleasant to animals, since activities considered more stressful and avoided during the daytime were performed by animals of these environments, unlike animals in the monoculture system.(AU)


Objetivou-se avaliar o comportamento de pastejo e a distribuição espacial de fezes de tourinhos F1 do cruzamento de Nelore com Guzerá em pastagens de Urochloa brizantha cv. Marandu em sistemas silvipastoris compostos por palmeiras de babaçu (Attalea speciosa) e em monocultivo de capim-Marandu na região pré-amazônica maranhense. Os animais foram avaliados em quatro sistemas, sendo 0, 80, 131, 160 palmeiras ha-1, caracterizando monocultura (mono), baixa densidade de palmeiras (BDP), média densidade de palmeiras (MDP) e alta densidade de palmeiras (ADP), respectivamente, durante os períodos chuvoso (PC) e seco (PS). Foram utilizados cinco animais (repetições) em cada sistema, os animais tinham entre 231 e 303 dias de vida e peso vivo de 180±15 kg. As medidas dos padrões comportamentais foram realizadas por colheita instantânea, a intervalos de 10 min. Em cada sistema foram demarcados 50 quadrados de 100 m2 , que serviram como área útil para avaliar a dispersão das fezes. Observou-se que o comportamento de pastejo foi influenciado pela estrutura do pasto, que por sua vez foi influenciado pelas densidades de palmeiras pelo sombreamento e a distribuição das fezes foi influenciada tanto pela presença dos babaçuais quanto pelos períodos avaliados. Os sistemas silvipastoris tornaram o ambiente mais agradável aos animais, visto que as atividades(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Pastagens/análise , Pastagens/métodos , Bovinos/metabolismo , Bovinos/fisiologia , Bovinos/parasitologia , Fezes
20.
Acta sci., Anim. sci ; 39(1): 83-90, jan.-mar. 2017. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1459705

Resumo

The objective was to evaluate the grazing behavior and the spatial distribution of feces of F1 young bulls from the cross between Nellore and Guzera on pastures of Urochloa brizantha cv. Marandu in silvopastoral systems composed of babassu palm (Attalea speciosa) and Marandu monoculture in the Pre-Amazon region of the state of Maranhão. Animals were evaluated in four systems consisting of 0, 80, 131, 160 palms ha-1, characterizing monoculture (mono), low density of palm trees (LD), medium density of palm trees (MD) and high density of palm trees (HD) during the rainy (RE) and dry (DE) periods. Five animals (repetitions) were used in each system, with 231-303 days of age and 180±15 kg body weight. Determinations of behavioral patterns were made by instant sampling, at 10 min intervals. In each system, we demarcated 50 squares of 100 m2 , which served as useful area to evaluate the dispersion of feces. The grazing behavior was influenced by the sward structure, which, in turn, was influenced by densities of palm trees, due to shading. The distribution of feces was affected by both the presence of babassu plantations and periods. The silvopastoral systems made the environment more pleasant to animals, since activities considered more stressful and avoided during the daytime were performed by animals of these environments, unlike animals in the monoculture system.


Objetivou-se avaliar o comportamento de pastejo e a distribuição espacial de fezes de tourinhos F1 do cruzamento de Nelore com Guzerá em pastagens de Urochloa brizantha cv. Marandu em sistemas silvipastoris compostos por palmeiras de babaçu (Attalea speciosa) e em monocultivo de capim-Marandu na região pré-amazônica maranhense. Os animais foram avaliados em quatro sistemas, sendo 0, 80, 131, 160 palmeiras ha-1, caracterizando monocultura (mono), baixa densidade de palmeiras (BDP), média densidade de palmeiras (MDP) e alta densidade de palmeiras (ADP), respectivamente, durante os períodos chuvoso (PC) e seco (PS). Foram utilizados cinco animais (repetições) em cada sistema, os animais tinham entre 231 e 303 dias de vida e peso vivo de 180±15 kg. As medidas dos padrões comportamentais foram realizadas por colheita instantânea, a intervalos de 10 min. Em cada sistema foram demarcados 50 quadrados de 100 m2 , que serviram como área útil para avaliar a dispersão das fezes. Observou-se que o comportamento de pastejo foi influenciado pela estrutura do pasto, que por sua vez foi influenciado pelas densidades de palmeiras pelo sombreamento e a distribuição das fezes foi influenciada tanto pela presença dos babaçuais quanto pelos períodos avaliados. Os sistemas silvipastoris tornaram o ambiente mais agradável aos animais, visto que as atividades


Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/fisiologia , Bovinos/metabolismo , Bovinos/parasitologia , Pastagens/análise , Pastagens/métodos , Fezes
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