Resumo
Historically, the agave pulquero (Agave spp.) has played an important ecological, economic, social, and cultural role in Mexico. Based on a systematic exploratory review of 125 scientific documents, four areas of knowledge associated with the study of agave pulquero were identified: i) biochemistry (46,4%), ii) socioeconomics (20%), iii) cultural studies (11,2%), and iv) agroecology (22,4%). Research converges on the need to value and preserve agaves since they can play an important role in rural development actions and the life quality of future societies, depending on the diversity of food, industrial, agro-ecological and cultural uses they provide. However, there is a fragmentary construction of the research problems that prevent a comprehensive vision of the producing territories as subjects of development. It is concluded that it is necessary to generate interdisciplinary perspectives for the valorization of the agave pulquero as an asset of rural development, based on inclusive innovation strategies, adapted to the specific needs of producers and consumers.(AU)
Historicamente, o agave pulquero (Agave spp.) tem desempenhado um importante papel ecológico, econômico, social e cultural no México. Com base em uma revisão exploratória sistemática de 125 documentos científicos, quatro áreas de conhecimento associadas ao estudo do agave pulquero foram identificadas: i) bioquímica (46,4%), ii) socioeconomia (20%), iii) estudos culturais (11, 2%) e iv) agroecologia (22,4%). A pesquisa converge para a necessidade de valorizar e preservar as agaves, uma vez que podem desempenhar um papel importante nas ações de desenvolvimento rural e na qualidade de vida das sociedades futuras, dependendo da diversidade de usos alimentícios, industriais, agroecológicos e culturais que proporcionam. No entanto, há uma construção fragmentária dos problemas de pesquisa que impedem uma visão abrangente dos territórios produtores como sujeitos de desenvolvimento Conclui-se que é necessário gerar perspectivas interdisciplinares para a valorização do agave pulquero como um ativo de desenvolvimento rural, baseado em estratégias de inovação inclusivas, adaptadas às necessidades específicas de produtores e consumidores.(AU)
Assuntos
Biotecnologia/economia , Agave , Desenvolvimento Econômico/tendênciasResumo
The Negro river basin is considered the largest area of extractive of ornamental fish in Brazil. This area has fundamental importance for the populations from the Amazon. The present study aimed to describe socioeconomic profile of ornamental fishermen known as piabeiros in the Municipality of Barcelos, as well as the ornamental fishery, fisheries area, target species, environments, fishing techniques, equipment, capture techniques and main difficulties faced by the current activity. This study was carried out in municipality of Barcelos, through semi - structured interviews, with artisanal ornamental fishermen (N= 89). The main families of ornamental fish caught and traded were: Characidae, Lebiasinidae, Gasteropelecidae, Cichilidae, Anostomidae, Loricaridae, Potamotrygonidae and Gymnotidae. The main catchment areas were igarapés, lakes, flooded fields, beaches, river banks and igapó forest. Rapiché was the most used equipment in the fisheries both by the fishermen of the urban areas (43.81%) and rural (41.89%). Most of the fishermen are associated with the colony of fishermen of Barcelos (Z33). The data showed that the dynamics of ornamental fishing have changed in a short time and directly affected fishermen, in addition to the low age renewal with the participation of younger fishermen, threatening the transmission of ecological knowledge to future generations. As a result, the increase of the problems related to the productive chain and absence of public power to the activity, since ornamental fishing has already been treated as one of the main economic activities more important for the local communities and for the State of Amazonas.(AU)
Resumo A bacia do rio Negro é considerada a maior área de extrativismo de peixes ornamentais do Brasil. Esta área possui importância fundamental para as populações da Amazônia. O presente estudo objetivou descrever o perfil socioeconômico de pescadores conhecidos como piabeiros no município de Barcelos, bem como a pesca ornamental, área de pesca, espécies-alvo, ambientes, técnicas de pesca, equipamentos, técnicas de captura e dificuldades enfrentadas nesta atividade. O estudo foi realizado por meio de entrevistas semi - estruturadas, com pescadores artesanais ornamentais (N= 89). Os dados mostram que as famílias de peixes ornamentais capturados e comercializados foram: Characidae, Lebiasinidae, Gasteropelecidae, Cichilidae, Anostomidae, Loricaridae, Potamotrygonidae e Gymnotidae. As áreas de captura descritas foram igarapés, lagos, alagados, praias, margens de rios e floresta de igapó. O Rapiché foi o equipamento mais utilizado nas pescarias tanto pelos pescadores das áreas urbanas (43,81%) como rurais (41,89%). A maioria dos pescadores está associada à colônia de pescadores de Barcelos (Z33). Os dados coletados mostraram que a dinâmica da pesca ornamental mudou em pouco tempo e afetou diretamente os pescadores. Além da baixa taxa de renovação, com a participação de pescadores mais jovens, ameaçando a transmissão de conhecimento ecológico para as gerações futuras. Como resultado, notamos o aumento dos problemas relacionados à cadeia produtiva e a ausência de poder público na atividade. A pesca ornamental já foi tratada como uma das principais atividades econômicas para as comunidades locais e para o Estado do Amazonas.(AU)
Assuntos
Animais , Pesqueiros , Bacias Hidrográficas , Enquete SocioeconômicaResumo
Abstract The Negro river basin is considered the largest area of extractive of ornamental fish in Brazil. This area has fundamental importance for the populations from the Amazon. The present study aimed to describe socioeconomic profile of ornamental fishermen known as piabeiros in the Municipality of Barcelos, as well as the ornamental fishery, fisheries area, target species, environments, fishing techniques, equipment, capture techniques and main difficulties faced by the current activity. This study was carried out in municipality of Barcelos, through semi - structured interviews, with artisanal ornamental fishermen (N= 89). The main families of ornamental fish caught and traded were: Characidae, Lebiasinidae, Gasteropelecidae, Cichilidae, Anostomidae, Loricaridae, Potamotrygonidae and Gymnotidae. The main catchment areas were igarapés, lakes, flooded fields, beaches, river banks and igapó forest. Rapiché was the most used equipment in the fisheries both by the fishermen of the urban areas (43.81%) and rural (41.89%). Most of the fishermen are associated with the colony of fishermen of Barcelos (Z33). The data showed that the dynamics of ornamental fishing have changed in a short time and directly affected fishermen, in addition to the low age renewal with the participation of younger fishermen, threatening the transmission of ecological knowledge to future generations. As a result, the increase of the problems related to the productive chain and absence of public power to the activity, since ornamental fishing has already been treated as one of the main economic activities more important for the local communities and for the State of Amazonas.
Resumo A bacia do rio Negro é considerada a maior área de extrativismo de peixes ornamentais do Brasil. Esta área possui importância fundamental para as populações da Amazônia. O presente estudo objetivou descrever o perfil socioeconômico de pescadores conhecidos como piabeiros no município de Barcelos, bem como a pesca ornamental, área de pesca, espécies-alvo, ambientes, técnicas de pesca, equipamentos, técnicas de captura e dificuldades enfrentadas nesta atividade. O estudo foi realizado por meio de entrevistas semi - estruturadas, com pescadores artesanais ornamentais (N= 89). Os dados mostram que as famílias de peixes ornamentais capturados e comercializados foram: Characidae, Lebiasinidae, Gasteropelecidae, Cichilidae, Anostomidae, Loricaridae, Potamotrygonidae e Gymnotidae. As áreas de captura descritas foram igarapés, lagos, alagados, praias, margens de rios e floresta de igapó. O Rapiché foi o equipamento mais utilizado nas pescarias tanto pelos pescadores das áreas urbanas (43,81%) como rurais (41,89%). A maioria dos pescadores está associada à colônia de pescadores de Barcelos (Z33). Os dados coletados mostraram que a dinâmica da pesca ornamental mudou em pouco tempo e afetou diretamente os pescadores. Além da baixa taxa de renovação, com a participação de pescadores mais jovens, ameaçando a transmissão de conhecimento ecológico para as gerações futuras. Como resultado, notamos o aumento dos problemas relacionados à cadeia produtiva e a ausência de poder público na atividade. A pesca ornamental já foi tratada como uma das principais atividades econômicas para as comunidades locais e para o Estado do Amazonas.
Resumo
Abstract The Negro river basin is considered the largest area of extractive of ornamental fish in Brazil. This area has fundamental importance for the populations from the Amazon. The present study aimed to describe socioeconomic profile of ornamental fishermen known as piabeiros in the Municipality of Barcelos, as well as the ornamental fishery, fisheries area, target species, environments, fishing techniques, equipment, capture techniques and main difficulties faced by the current activity. This study was carried out in municipality of Barcelos, through semi - structured interviews, with artisanal ornamental fishermen (N= 89). The main families of ornamental fish caught and traded were: Characidae, Lebiasinidae, Gasteropelecidae, Cichilidae, Anostomidae, Loricaridae, Potamotrygonidae and Gymnotidae. The main catchment areas were igarapés, lakes, flooded fields, beaches, river banks and igapó forest. Rapiché was the most used equipment in the fisheries both by the fishermen of the urban areas (43.81%) and rural (41.89%). Most of the fishermen are associated with the colony of fishermen of Barcelos (Z33). The data showed that the dynamics of ornamental fishing have changed in a short time and directly affected fishermen, in addition to the low age renewal with the participation of younger fishermen, threatening the transmission of ecological knowledge to future generations. As a result, the increase of the problems related to the productive chain and absence of public power to the activity, since ornamental fishing has already been treated as one of the main economic activities more important for the local communities and for the State of Amazonas.
Resumo A bacia do rio Negro é considerada a maior área de extrativismo de peixes ornamentais do Brasil. Esta área possui importância fundamental para as populações da Amazônia. O presente estudo objetivou descrever o perfil socioeconômico de pescadores conhecidos como piabeiros no município de Barcelos, bem como a pesca ornamental, área de pesca, espécies-alvo, ambientes, técnicas de pesca, equipamentos, técnicas de captura e dificuldades enfrentadas nesta atividade. O estudo foi realizado por meio de entrevistas semi - estruturadas, com pescadores artesanais ornamentais (N= 89). Os dados mostram que as famílias de peixes ornamentais capturados e comercializados foram: Characidae, Lebiasinidae, Gasteropelecidae, Cichilidae, Anostomidae, Loricaridae, Potamotrygonidae e Gymnotidae. As áreas de captura descritas foram igarapés, lagos, alagados, praias, margens de rios e floresta de igapó. O Rapiché foi o equipamento mais utilizado nas pescarias tanto pelos pescadores das áreas urbanas (43,81%) como rurais (41,89%). A maioria dos pescadores está associada à colônia de pescadores de Barcelos (Z33). Os dados coletados mostraram que a dinâmica da pesca ornamental mudou em pouco tempo e afetou diretamente os pescadores. Além da baixa taxa de renovação, com a participação de pescadores mais jovens, ameaçando a transmissão de conhecimento ecológico para as gerações futuras. Como resultado, notamos o aumento dos problemas relacionados à cadeia produtiva e a ausência de poder público na atividade. A pesca ornamental já foi tratada como uma das principais atividades econômicas para as comunidades locais e para o Estado do Amazonas.
Resumo
A viabilidade econômica da reprodução em cativeiro de peixes ornamentais marinhos em pequenos espaços é pouco conhecida, sobretudo, ao considerar espécies ameaçadas de extinção. O presente estudo analisou a viabilidade econômica da aquicultura urbana do Yellow Neon Goby (Elacatinus figaro) (vulnerável) em diferentes cenários de produção: pessimista, normal e otimista; sob preços de comercialização de R$30,00, R$ 40,00 e R$ 50,00/ unidade. A análise financeira apontou um custo total de produção por animal entre R$ 20,95 e R$ 42,16 tendo a mão-de-obra e o aluguel como as maiores despesas. Seis dos nove cenários observados apresentaram rentabilidade, incluindo em condições de perda de um ciclo inteiro de produção. O valor presente líquido (VPL 8,00%) variou de - R$ 437.093,57 (inviável) até R$ 1.208.138,71 (viável); com condições rentáveis apresentando taxa interna de retorno (TIR) variando entre 10,87% à 97,84% e retorno do capital observado do primeiro ao sexto ano de atividade. Além das potencialidades sustentáveis para a conservação da biodiversidade, os resultados apresentados neste estudo reforçam a aquicultura urbana ornamental como instrumento de políticas públicas para o desenvolvimento socioeconômico em grandes centros urbanos e suas regiões periféricas.
The economic feasibility for captive breeding of marine ornamental fish in small spaces is poorly known, especially when considering threatened species. The present study analyzed the economic feasibility for producing Yellow Neon Goby (Elacatinus figaro) (vulnerable) in urban aquaculture systems through different production scenarios: pessimistic, normal and optimistic; at sales prices of US$ 6.00, US$ 8.00 and R$ 10.00/unit. The financial analysis pointed the total cost of production per animal available to marine ornamental fish trade was between R$ 20.95 and R$ 42.16, with labor and rent as the main expenses. Six of the nine observed schemes showed profitability, including under loss conditions of an entire cycle. The net present value (NPV 8.00%) reached - R$ 437,093.57 (unfeasible) to R$ 1,208,138.71 (viable); with profitable conditions presenting an internal rate of return (IRR) ranging from 10.87% to 97.84% and return on capital observed from the first to the sixth year of activity. In addition to the sustainable potential for biodiversity conservation, these and other results expressed reinforce urban ornamental aquaculture as a profitable instrument for public policy in socioeconomic development at large urban centers and their peripheral regions.
Resumo
The artisanal fisheries in Brazil have social and economic importance. The aim of the present study was to characterize the profile of artisanal fishermen of the pink shrimp in Tramandaí, Brazil. The fishermen were interviewed in the years of 2012 and 2013. The age range between them was 45 to 58 years, with an average of 30 years of occupation. The majority has children, elementary schooling and wishes to continue in the profession. However, 92.3% of them do not want their children to become fishermen. Fishermen work on average 6 hours daily, seven days per week. The capture per week is approximately 104 kg of shrimp (2012), and 61.2 kg (2013). Although they are able to support their families with the fishery, the fishermen are unsatisfied with the profession. The little schooling and the lack of opportunities in other occupations, make that they do not want leave the fisheries.(AU)
A pesca artesanal no Brasil possui importância social e econômica. O presente estudo tem como objetivo caracterizar o perfil dos pescadores artesanais de camarão-rosa, Farfantepenaeus paulensis, em Tramandaí, RS, Brasil. Os pescadores foram entrevistados nos anos de 2012 e 2013. A faixa etária deles foi de 45 a 58 anos, com média de 30 anos de profissão. A maioria tem filhos, possui baixa escolaridade e pretende continuar na profissão. No entanto, 92,3% dos pescadores não gostariam que seus filhos os seguissem neste ofício. Eles trabalham em média seis horas diárias, sete dias por semana. Em 2012, capturaram, por semana, cerca de 104 kg de camarão e, em 2013, 61,2 kg. Embora consigam manter suas famílias com a pesca, mostram-se insatisfeitos com a profissão. A pouca escolaridade e a falta de oportunidades em outras ocupações fazem com que não pretendam abandonar a atividade pesqueira.(AU)
Assuntos
Humanos , Categorias de Trabalhadores , Pesqueiros , PenaeidaeResumo
The artisanal fisheries in Brazil have social and economic importance. The aim of the present study was to characterize the profile of artisanal fishermen of the pink shrimp in Tramandaí, Brazil. The fishermen were interviewed in the years of 2012 and 2013. The age range between them was 45 to 58 years, with an average of 30 years of occupation. The majority has children, elementary schooling and wishes to continue in the profession. However, 92.3% of them do not want their children to become fishermen. Fishermen work on average 6 hours daily, seven days per week. The capture per week is approximately 104 kg of shrimp (2012), and 61.2 kg (2013). Although they are able to support their families with the fishery, the fishermen are unsatisfied with the profession. The little schooling and the lack of opportunities in other occupations, make that they do not want leave the fisheries.
A pesca artesanal no Brasil possui importância social e econômica. O presente estudo tem como objetivo caracterizar o perfil dos pescadores artesanais de camarão-rosa, Farfantepenaeus paulensis, em Tramandaí, RS, Brasil. Os pescadores foram entrevistados nos anos de 2012 e 2013. A faixa etária deles foi de 45 a 58 anos, com média de 30 anos de profissão. A maioria tem filhos, possui baixa escolaridade e pretende continuar na profissão. No entanto, 92,3% dos pescadores não gostariam que seus filhos os seguissem neste ofício. Eles trabalham em média seis horas diárias, sete dias por semana. Em 2012, capturaram, por semana, cerca de 104 kg de camarão e, em 2013, 61,2 kg. Embora consigam manter suas famílias com a pesca, mostram-se insatisfeitos com a profissão. A pouca escolaridade e a falta de oportunidades em outras ocupações fazem com que não pretendam abandonar a atividade pesqueira.
Assuntos
Humanos , Categorias de Trabalhadores , Pesqueiros , PenaeidaeResumo
The goat production is considered an activity capable of generating employment and income in family farming; although over time the same has been focused for consumption and sale of surpluses. Make this activity an efficient and profitable business has been the governments challenge of the State of Paraíba. With the implementation of the Pact New Cariri the production chain of dairy goat was organized and had a great development, leaving the subsistence stage and starring a radical change in the local socio-economy. However, the challenges to make this activity one agribusiness continue and will be discussed throughout the article.
A caprinocultura é considerada uma atividade capaz de gerar emprego e renda na agricultura familiar, embora ao longo dos tempos a mesma tenha sido voltada para o autoconsumo e comercialização do excedente. Tornar essa atividade um negócio eficiente e rentável tem sido o desafio do governo do Estado da Paraíba. Com a implementação do Pacto Novo Cariri a cadeia produtiva da caprinocultura leiteira organizou-se e teve um grande desenvolvimento, saindo do estágio de subsistência e protagonizando uma mudança radical na sócio-economia local. No entanto, os desafios para tornar essa atividade um agronegócio continuam e serão discutidos ao longo do artigo.
Assuntos
Animais , Agroindústria , Cabras , Leite , Criação de Animais Domésticos , RuminantesResumo
The goat production is considered an activity capable of generating employment and income in family farming; although over time the same has been focused for consumption and sale of surpluses. Make this activity an efficient and profitable business has been the governments challenge of the State of Paraíba. With the implementation of the Pact New Cariri the production chain of dairy goat was organized and had a great development, leaving the subsistence stage and starring a radical change in the local socio-economy. However, the challenges to make this activity one agribusiness continue and will be discussed throughout the article.(AU)
A caprinocultura é considerada uma atividade capaz de gerar emprego e renda na agricultura familiar, embora ao longo dos tempos a mesma tenha sido voltada para o autoconsumo e comercialização do excedente. Tornar essa atividade um negócio eficiente e rentável tem sido o desafio do governo do Estado da Paraíba. Com a implementação do Pacto Novo Cariri a cadeia produtiva da caprinocultura leiteira organizou-se e teve um grande desenvolvimento, saindo do estágio de subsistência e protagonizando uma mudança radical na sócio-economia local. No entanto, os desafios para tornar essa atividade um agronegócio continuam e serão discutidos ao longo do artigo.(AU)
Assuntos
Animais , Agroindústria , Leite , Cabras , Ruminantes , Criação de Animais DomésticosResumo
O Centropomus undecimalis (Bloch, 1792), é um recurso pesqueiro amplamente explorado pela frota artesanal e industrial no litoral amazônico, contribuindo com a produção de alimentos, geração de renda e trabalho. Contudo, é um recurso pouco estudado e dependente dos ecossistemas costeiros, ambiente sob pressão pesqueira e antrópica. Diante desses pontos, a presente pesquisa teve como objetivo descrever a bioecologia e pesca do C. undecimalis capturado no litoral Amazônico brasileiro a partir do conhecimento dos atores da pesca, bem como, traçar o perfil socioecômico destes, visando o manejo, conservação e a sustentabilidade da pescaria. Os dados foram obtidos por meio de entrevistas semiestruturadas junto aos pescadores, mestres e donos de embarcações, entre março e maio de 2019 no município de Bragança (PA), por meio da técnica snowball e registros fotográficos. Os dados foram tabulados e analisados em planilhas eletrônicas dos Software Microsoft Office Excel, Past e IRAMUTEQ. Traçado o perfil socioeconômico dos entrevistados com base na idade, escolaridade, tempo de atuação na pesca e renda foi observado que não houve diferença significativa entre os participantes, indicando um grupo similar, exceto em relação à renda, que variou significativamente em função da ocupação/profissão, tendo os pescadores a renda significativamente inferior a do mestre e donos de embarcações. Com relação a bioecologia, a espécie é conhecida localmente como camurim, robalo e camurim-preto. Sendo encontradao ao longo do litoral amazônico brasileiro, distribuído em 20 etno-habitats. Destes, 49,1% encontram-se no ambiente costeiro/marinho, 47,1% no estuarino e 3,8% no dulcícola. Alimentam-se, preferencialmente de peixes, seguido de crustáceos e insetos. Essa espécie reproduz ao longo do ano, porém, com maior frequência entre os meses de junho e dezembro, período de transição chuvoso-seco e período seco. A migração ocorre em função da sazonalidade local, fase de vida e habitat. Á pesca desse recurso no litoral amazônico acontece, principalmente, por meio das embarcações artesanais que variam de pequeno a médio porte e utilizam, essencialmente, rede móvel do tipo pescadeira que normalmente é utilizada na captura da pescada-amarela. Atuam em pesqueiros próximos ou distantes dos locais de desembarque, conhecidos popularmente como Norte (AP), Emburateuas, Poços, Barra de Bragança (PA) e porção costeira do Maranhão (MA). A captura dessa espécie é realizada durante o ano todo, embora, sua produção seja baixa e irregular. Contudo, tem alto valor comercial e boa aceitação no mercado, especialmente, o nacional. Os resultados apresentados, a partir de uma perspectiva integrada de conhecimentos, empírico e científico, pode ser peça chave no ponto de partida para o manejo e conservação dessa espécie no litoral amazônico brasileiro. O que possibilitou sugerir para o estuário do rio Caeté áreas de berçário, alimentação, crescimento e reprodução para essa espécie. Adicionalmente, a baixa e irregularidade das capturas evidenciada nessa pesquisa acende um sinal de alerta sobre o estado do estoque dessa espécie e abre novas possibilidades de investigação com a hipótese da inadequação da técnica de pesca empregada atualmente na sua captura.
Centropomus undecimalis (Bloch, 1792), is a fishing resource widely explored by the artisanal and industrial fleet in the Amazon coast, contributing with the food production, income and work generation. However, it is a little studied resource and dependent on coastal ecosystem, environment under fishing and anthropogenic pressure. In this way, the current research aims to describe the biotechnology and C. undecimalis fishing captured in the Brazilian Amazon coast from the knowledge of the fishing actors, as well as, trace their socioeconomic profile, aiming at the management, conservation and sustainability of the fishery. The data were obtained through semistructured interviews with the fishermen, masters and owners of vessels, between March and May of 2019 in the municipality of Braganca (PA), through snowball technique and photografic records. The data were tabulated and analysed in electronic spreadsheet of the Software Microsoft Office Excel, Past and IRAMUTEQ. Traced the socioeconomic profile of the interviewee based on the age, scholarity, fishing time actuation and income, it was observed that there was not significant difference among the participants, indicating a similar group, except in relation to income, which varied significantly according to occupation/profession, so the fishermen have an income significantly lower than that of the masters and owners of vessels. In regard of the bioecology, the species is known locally as camurim, robalo and camurim-preto. It is found along the Brazilian Amazon coast, distributed in 20 etno-habitats. Since, 49,1% are found in a coastal/marine, 47,1% in estuarine, 3,8% in freshwater environments. They eat, preferably fish, followed by crustaceans and insects. This species reproduces along the year, yet more frequently between June and December, a transition rainy-dry period and a dry period. The migration occurs because of the local seasonality, life stage and habitat. Fishing for this resource on the Amazon coast occurs mainly through artisanal vessels that vary from small to medium-sized and uses essentially a mobile fishery net that is commonly used to catch yellow hake. They work in fishing spots near or far from the dock, popularly known as as Norte (AP), Emburateuas, Poços, Barra de Bragança (PA) and the coastal portion of Maranhão (MA). The capture of this species is carried out throughout the year, although its production is low and irregular. However, it has high commercial value and good acceptance in the market, especially the national one. The results presented, from an integrated perspective of knowledge, empirical and scientific, can be a key piece for the beginning of this species management and conservation on the Brazilian Amazon coast. Which made it possible to suggest, for the Caeté River estuary, nursery, food, growth and reproduction are as for this species. Additionally, the low and irregularity of the catches evidenced in this research turns on a warning signal about the stock status of this species and opens new possibilities for investigation with the hypothesis of the inadequacy of the fishing technique currently used in its capture.
Resumo
The aims of the present study was to describe the production of the sea-bob shrimp, Xiphopenaeus kroyeri (Heller, 1862), and the socio-economic profile of the fishermen from Atafona fishing harbour (2137S, 4100W), in northern Rio de Janeiro state. Data were collected monthly between August 2010 and July 2012 from the bottom trawl fleet that operates in the region. The monthly catch-per-unit-effort (CPUE) ranged from 5.9 to 19.1 kg h-1, the total estimated production ranged from 8.3 to 95.1 t month-1 and the ratio between the target species and by catch (fish and brachyuran crustaceans, mainly) ranged from 0.6:1.0 and 2.7:1.0. The socio-economic survey indicated that this fishing activity is performed by male professionals between 23 and 76 years, and 57% of them have incomplete Elementary Education level. The average monthly income was R$ 1,160.00. Most fishermen (97%) have documentation for professional activity. Among the issues reported by local fishermen, the most important was the siltation of the Paraíba do Sul River, which hinders the navigation from landing port to fishing grounds.The main demand of the local fishermen was a cooperative to sale the fishery production and/or an increase in the sale competition. Thus, instruction and training of fishermen to organize cooperatives and incentive for by catch economic use are measures that can enhance the economic returns from this fishing activity.(AU)
O objetivo do presente estudo foi descrever os aspectos relacionados à produção pesqueira do camarão sete-barbas, Xiphopenaeus kroyeri (Heller, 1862), e o perfil socioeconômico dos pescadores que realizam essa atividade no porto de Atafona (2137S; 4100W), costa norte do estado do Rio de Janeiro. Os dados foram obtidos mensalmente entre agosto de 2010 e julho de 2012 a partir da frota que opera com rede de arrasto de fundo na região. A captura por unidade de esforço (CPUE) mensal variou de 5,9 a 19,1 kg h-1, a produção total estimada variou de 8,3 a 95,1 t mês-1 e a proporção entre a espécie alvo e a captura acessória (peixes e crustáceos braquiúros, principalmente) variou entre 0,6:1,0 e 2,7:1,0. O levantamento socioeconômico indicou que essa pescaria é realizada por profissionais do sexo masculino, com idade entre 23 e 76 anos, e que 57% possuem Ensino Elementar incompleto. A renda mensal média foi de R$ 1.160,00. A maior parte dos pescadores (97%) possui documentação para o exercício profissional da atividade. Dentre os problemas relatados para a pesca local destacou-se o assoreamento do rio Paraíba do Sul, que dificulta a navegação entre o porto e os campos de pesca. A principal reivindicação dos pescadores locais foi a implantação de uma cooperativa e/ou aumento da concorrência para venda do pescado.Dessa forma, a instrução e o treinamento dos pescadores para organização de cooperativas e oincentivo para aproveitamento econômico da captura acessória são medidas que podem ampliar oretorno econômico dessa atividade pesqueira.(AU)
Assuntos
Humanos , Animais , Penaeidae , Pesqueiros , Fatores SocioeconômicosResumo
Os empreendimentos hidrelétricos afetam cerca de um terço da biodiversidade de água doce do mundo e centenas de milhões de pessoas que dependem dos serviços ecossistêmicos associados, como a atividade pesqueira. Este cenário é particularmente preocupante quando se trata da Amazônia, pois essa região possui um dos maiores consumos de peixe per capita do mundo, sustentado por pescarias de pequena escala amplamente difundidas e que envolve milhares de pessoas. Entretanto, informações importantes para nortear a gestão da atividade em reservatórios ainda são incipientes. Nesse contexto, essa tese analiou a pesca comercial do tucunaré Cichla vazzoleri no reservatório da Usina Hidrelétrica de Balbina, através da caracterização e análise dos aspectos estruturais e socioeconômicos e modelagem ecossistêmica da atividade. Foram realizadas entrevistas com pescadores residentes em comunidades do Ramal Rumo Certo e na Vila de Balbina. A maioria dos pescadores era do sexo masculino, o nível de instrução era baixo e todos estavam filiados a alguma entidade de classe. Os pescadores eram os proprietários das embarcações de pequeno porte, dos apetrechos e os próprios financiadores das pescarias. A complementação de renda foi muito importante, pois os rendimentos provenientes apenas da pesca foram baixos e variáveis, sendo sujeitos ao comportamento sazonal do nível do reservatório e a fixação do preço de comercialização estabelecido pelos atravessadores. Grande parte dos pescadores foi capaz de informar do que se trata o acordo de pesca vigente. Eles perceberam mudanças nos últimos anos, principalmente em relação ao aumento do tamanho e quantidade dos peixes e declararam que a fiscalização precisava ser mais intensa, pois havia pescadores que não estavam respeitando as regras estabelecidas. No Rumo Certo, durante a estação cheia a captura foi influenciada pela idade, gênero e potência do motor, e durante a seca foi influenciada pela idade e tempo de pesca. Em Balbina, no período de cheia a captura foi influenciada por outra atividade econômica, e durante a seca não houveram variáveis significativas. Os custos, durante a cheia em ambas as localidades, foram influenciados por todas as variáveis, exceto a potência do motor, e na seca foram influenciados por todas as variáveis. Na cheia, os pescadores do Rumo Certo teriam que realizar duas viagens por semana para maximizar o lucro, e em Balbina realizar mais que uma viagem por semana, possivelmente, não seria viável. Na seca, eles teriam algum lucro somente a partir da sétima e décima viagem, Rumo Certo e Balbina, respectivamente. E, por fim, foram simulados dois cenários para verificar o comportamento do estoque: i) considerou a redução nos valores de reposição de estoque para metade dos valores iniciais, um aumento de 50% no esforço de pesca, taxa de mortalidade natural, custos fixos e variáveis, preço médio do peixe, número de viagens mensais e a pesca comercial liberada o ano todo, e; ii) analisou o efeito da proibição da pesca comercial. O cenário I se mostrou o mais adequado economicamente, porém, essa simulação seria péssima do ponto de vista ecológico, em virtude de eliminar o acordo de pesca, e o cenário II teve pouca diferença em relação ao BaU, portanto, proibir totalmente a pesca não se mostrou a melhor alternativa. Contudo, é importante que as pescarias continuem sendo monitoradas e fiscalizadas de maneira participativa, tanto pelos usuários como pelos gerentes dos recursos pesqueiros. Espera-se que os resultados apresentados estimulem o discurso e o esforço para melhorar a gestão, e que possam subsidiar os pescadores nas suas demandas de inclusão socioambiental em políticas que atendam seus interesses.
Hydropower installations affect about one-third of the world's freshwater biodiversity and hundreds of millions of people who depend on associated ecosystem services, such as fishing. This scenario is particularly alarming when it comes to the Amazon because that region has one of the highest per capita fish consumptions in the world, supported by small-scale fisheries, widely spread and involving thousands of people. However, important information to guide the management of the activities in reservoirs is still incipient. In this context, this dissertation analyzed the commercial fishing of the peacock bass Cichla vazzoleri in the reservoir of the Balbina Hydropower, through the characterization and analysis of the structural and socioeconomic aspects and ecosystemic modeling of the activity. Interviews were carried out with the fishers who are residents in communities of Rumo Certo and village of Balbina. Most of the fishers were male, their level of education was low, and everyone was affiliated with some Fishers Association. The fishers owned small boats and fishing gears that were employed in the activity, and they financed their fisheries themselves. An income supplement was very important, because the income from fishing was low and variable, being subject to the seasonal behavior of the reservoir level and the market price established by the commercial intermediaries. Most fishers were able to define the current fishing agreement. They perceived changes in recent years, especially in relation to the increase in fish size and quantity and stated that the enforcement needed to be more intense as there were fishers who were didnt abide by the established rules. In Rumo Certo, during the flood season, the catch was influenced by fishers age, gender and the motors horsepower, and during the dry season, the catch was influenced by fishers age and fishing time. In Balbina, during the flood season, the catch was influenced by other economic activities, and during the dry season, there were no significant variables. The costs, during the flood in both the locations, were influenced by all the variables except motors horsepower, and in the dry, were influenced by all variables. In the flood, Rumo Certo fishers would have to make two trips a week to maximize profit, and in Balbina taking more than one trip per week would possibly not be viable. In the dry, they start making profit only from the seventh and the tenth trips, Rumo Certo and Balbina, respectively. Finally, two scenarios were simulated to investigate the dynamics of the fish stock: (i) considered a reduction of stock replacement values to half the initial values, a 50% increase in fishing effort, natural mortality, fixed and variable costs, average fish prices, number of monthly trips and commercial fishing allowed all year round; (ii) analyzed the effect of prohibiting commercial fishing. Scenario I seemed to be the most economically appropriate, but it is bad from the ecological point of view because of the elimination of the fishing agreement. Scenario II had a little difference in relation to the BaU; therefore, to prohibit fishing altogether was not the best alternative. Nevertheless, it is important that the fisheries are continued to be monitored through a participatory system, both by users and by fishery resource managers. It is hoped that the results presented will stimulate the discourse and the efforts to improve management, and that can in turn help subsidize the fishers in their demands of social-environmental inclusion in policies that suit their interests.
Resumo
The aims of the present study was to describe the production of the sea-bob shrimp, Xiphopenaeus kroyeri (Heller, 1862), and the socio-economic profile of the fishermen from Atafona fishing harbour (2137S, 4100W), in northern Rio de Janeiro state. Data were collected monthly between August 2010 and July 2012 from the bottom trawl fleet that operates in the region. The monthly catch-per-unit-effort (CPUE) ranged from 5.9 to 19.1 kg h-1, the total estimated production ranged from 8.3 to 95.1 t month-1 and the ratio between the target species and by catch (fish and brachyuran crustaceans, mainly) ranged from 0.6:1.0 and 2.7:1.0. The socio-economic survey indicated that this fishing activity is performed by male professionals between 23 and 76 years, and 57% of them have incomplete Elementary Education level. The average monthly income was R$ 1,160.00. Most fishermen (97%) have documentation for professional activity. Among the issues reported by local fishermen, the most important was the siltation of the Paraíba do Sul River, which hinders the navigation from landing port to fishing grounds.The main demand of the local fishermen was a cooperative to sale the fishery production and/or an increase in the sale competition. Thus, instruction and training of fishermen to organize cooperatives and incentive for by catch economic use are measures that can enhance the economic returns from this fishing activity.
O objetivo do presente estudo foi descrever os aspectos relacionados à produção pesqueira do camarão sete-barbas, Xiphopenaeus kroyeri (Heller, 1862), e o perfil socioeconômico dos pescadores que realizam essa atividade no porto de Atafona (2137S; 4100W), costa norte do estado do Rio de Janeiro. Os dados foram obtidos mensalmente entre agosto de 2010 e julho de 2012 a partir da frota que opera com rede de arrasto de fundo na região. A captura por unidade de esforço (CPUE) mensal variou de 5,9 a 19,1 kg h-1, a produção total estimada variou de 8,3 a 95,1 t mês-1 e a proporção entre a espécie alvo e a captura acessória (peixes e crustáceos braquiúros, principalmente) variou entre 0,6:1,0 e 2,7:1,0. O levantamento socioeconômico indicou que essa pescaria é realizada por profissionais do sexo masculino, com idade entre 23 e 76 anos, e que 57% possuem Ensino Elementar incompleto. A renda mensal média foi de R$ 1.160,00. A maior parte dos pescadores (97%) possui documentação para o exercício profissional da atividade. Dentre os problemas relatados para a pesca local destacou-se o assoreamento do rio Paraíba do Sul, que dificulta a navegação entre o porto e os campos de pesca. A principal reivindicação dos pescadores locais foi a implantação de uma cooperativa e/ou aumento da concorrência para venda do pescado.Dessa forma, a instrução e o treinamento dos pescadores para organização de cooperativas e oincentivo para aproveitamento econômico da captura acessória são medidas que podem ampliar oretorno econômico dessa atividade pesqueira.
Assuntos
Humanos , Animais , Fatores Socioeconômicos , Penaeidae , PesqueirosResumo
O trabalho descreve a socioeconomia, percepção ambiental, organização social profissional dos pescadores e a pesca amapaense na foz do rio Amazonas. A área onde foi desenvolvido o estudo abrange a Mesorregião Norte e a Mesorregião Sul do estado do Amapá. Na Mesorregião Norte, situa-se a Microrregião do Amapá onde está localizado o município de Amapá e na Mesorregião Sul, situa-se a Microrregião de Macapá que compreendem os municípios de Macapá, Santana, Mazagão, Cutias do Araguari, Itaubal do Piririm e Ferreira Gomes. Os dados foram coletados no período de agosto de 2016 a novembro de 2017 junto a pescadores artesanais e organizações sociais profissionais do Amapá. Após identificação de todas as organizações que atuam no Amapá foram selecionadas as que representam os pescadores artesanais que tradicionalmente operam na foz do rio Amazonas, área também conhecida como canal norte. Na região da foz do rio Amazonas encontra-se o maior número de pescadores artesanais do Amapá. A maioria dos pescadores é amapaense (87,9%), 12,1% paraense/maranhense; as pescarias são praticadas por homens (77%) que vivem maritalmente (60%); a idade média é de 46 anos e possuem em média 4,61 filhos/família; o nível de escolaridade é baixo e observou-se que o interesse dos pescadores em aprenderem a assinar o nome ocorre devido a exigência dos órgãos de liberação de benefícios. A maioria dos pescadores utiliza a rede de emalhar (malhadeira, rede de espera) como principal e mais importante arte de pesca na área da foz do Rio Amazonas (91,37%), seguida pela distribuição percentual em ordem decrescente de importância, pelo espinhel, linha de mão, tarrafa, zagaia e arpão. Os auxílios diversos complementares à renda familiar são majoritariamente provenientes do seguro defeso (91,9%) e também de bolsas do governo federal/estadual (30,6%). Nas pescarias são utilizados casquinhos (14%), canoas (25%), rabetas (32%) e geleiras (29%). A principal forma de organização profissional é a Colônia de Pescadores. As organizações sociais profissionais dos pescadores no estado do Amapá estão representadas nos dezesseis (16) municípios amapaenses por dezoito (18) Colônias de Pescadores Artesanais e Aquicultores, três (3) Associações de Pescadores Artesanais e cinco (5) Cooperativas, totalizando vinte e seis (26) organizações. O estudo ratifica a grande importância social da pesca artesanal na foz do rio Amazonas e a necessidade de medidas para a melhoria da qualidade de vida do pescador e sustentabilidade da atividade pesqueira na região.
This work describes the socioeconomics, the environmental perception and the form of professional social organization of fishermen, as well the fisheries at the mouth of the Amazon River, in the area also known as the northern channel, where is found the largest number of artisanal fishermen in the state of Amapá, Brazil. The area where the study was carried out covers the Northern Meso-region and the Southern Meso-region of the state. In the North Meso-region, there is the Microregion of Amapá, where the municipality of Amapá is located, and in the South Meso-region, the Microregion of Macapá comprises the municipalities of Macapá, Santana, Mazagão, Cutias do Araguari, Itaubal do Piririm and Ferreira Gomes. The data were obtained in the period of August 2016 to November 2017, from artisanal fishermen and professional social organizations. All the organizations existing in Amapá were identified those that represent the artisanal fishermen who traditionally operate at the mouth of the Amazon River were selected. The majority of fishermen are locals (87.9%) and some from state of Pará and Maranhão (12.1%). Fishing is practiced mainly by men (77%), whose marital status is married (60%), average age of 46 years and 4.61 children/family. The level of education is low and it has been observed that the interest of the fishermen in learning only to write down the name is just to fulfill the requirement to access governmental benefits. Families incomes are complemented mainly through the employment insurance during the fishing closed season (91.9%) and other kind of governmental grants (30.6%). The types of boats used in the fisheries are small canoes (14%), canoes (25%), canoes with outboard motors (32%) and a kind of motorized boat called geleiras (29%). The main and most important fishing gear utilized is the gillnet (91.37%), followed by the long-line, hand line, casting net, spear (zagaia) and harpoon. Professional social organizations of fishermen found in the sixteen (16) municipalities of state are represented by eighteen (18) Artisanal Fishermen and Aquiculture Colonies, the main type of organization, three (3) Artisanal Fishermen Associations and five (5) Cooperatives. The study confirms the great social importance of artisanal fishing at the mouth of the Amazon River and the need for measures to improve the fisherman's quality of life and sustainability of the fishing activity in the region.
Resumo
Atividades de pesca profissional e amadora são praticadas em sistemas estuarinos de todo o litoral brasileiro. A pesca profissional é uma atividade produtiva relevante no Sistema Estuarino de Santos-São Vicente-Bertioga, bem como a pesca amadora, ambas com grande importância socioeconômica e com necessidade de ordenamento. Os esforços somados da pesca artesanal e da pesca esportiva que exercem pressão sobre os estoques de robalo demandam que tais sistemas pesqueiros sejam bem conhecidos para adequada gestão do recurso e do território. O presente estudo visa contribuir para a caracterização da atividade pesqueira artesanal e amadora voltadas à pesca do robalo no estuário de Santos-São Vicente-Bertioga, visando ampliar a compreensão sobre os processos ambientais e produtivos, bem como fornecer subsídios para a gestão pesqueira da área. Entrevistas semiestruturadas foram aplicadas a 108 praticantes da pesca de robalo, entre guias de pesca, pescadores amadores e pescadores profissionais e posteriormente analisadas, utilizando-se o software WEBQDA, para análise das prevalências no discurso dos informantes e R statistic, no qual foi realizada análise de correspondência múltipla. De modo geral os atores entrevistados eram predominantemente do sexo masculino, com faixa etária predominante entre 31 e 50 anos e pescavam frequentemente na região. O tempo de prática da atividade pesqueira e a frequência de pesca explicam o conhecimento ecológico dos praticantes da pesca de robalos. Os atores da pesca de robalos conheciam as diferenças morfológicas, as características etnoecológicas e as características reprodutivas do robalo, possuíam estratégias especificas para captura de robalos, percebiam alterações ambientais, as modificações dos estoques pesqueiros e apontavam conflitos com a atividade pesqueira e industrial. A presente dissertação é composta por um capítulo introdutório, seguido por dois capítulos que abordam o conhecimento ecológico local dos pescadores de robalo nas áreas estuarinas da Baixada Santista e a pesca do robalo nas áreas estuarinas da Baixada Santista e seus atores quanto à socioeconomia, estratégias pesqueiras, percepção ambiental e conflitos.
Commercial and recreational fishing activities are done in the estuarine systems all over the Brazilian coast. Commercial fishing is a relevant productive activity in the estuarine system of Santos-Sao Vicente-Bertioga, as well as recreational fishing, both of them of high socioeconomic importance and lack on management. The combined efforts of artisanal fishing and recreational fishing increase the pressure on the stocks of snooks, and demand those fishing systems be better known for proper management of the resource and territory. The present study aims to contribute to the characterization of the artisanal and recreational fishing activity directed to the snook fishing in the estuary of Santos-São Vicente-Bertioga, aiming to broaden the understanding of the environmental and productive processes, as well as to provide subsidies for the fishery management of the area. Semi-structured interviews were applied to 108 snook fishers, among fishing guides, recreational and professional fishers, and later analyzed using the WEBQDA software for the analysis of the prevalence in the stakeholders discourse, and R statistic, in which analysis was performed of multiple correspondence. In general, the actors interviewed were predominantly males, aged between 31 and 50 years old and often fished in the region. The time of practice of the fishing activity and the frequency of fishing explain the ecological knowledge of the users of the fishing of snooks. The actors of this fishing activity knew the morphological diferences of the two snooks species living in the area, their etnoecological and reproductive characteristics and had particular strategies for catch, came out the environmental and fishing stocks changes and pointed out conflicts among fishing and industrial activity. As requirements of this dissertation, it was composed of an introductory chapter plus two chapters that addressed the local ecological knowledge of snook fishers in the estuarine areas of the Baixada Santista and the snook fishing in the estuarine areas of the Baixada Santista and its actors regarding socioeconomics, fishing strategies, environmental perception and conflicts.
Resumo
Macrobrachium amazonicum é o principal camarão de água-doce explorado comercialmente nos estados do Pará e Amapá pela pesca artesanal, onde apresenta uma comercialização significativa. O presente estudo teve como proposta ajudar na constituição e refinamento de dados estatísticos, além de conhecer todos os atores envolvidos nesta atividade. O estudo foi realizado nos municípios de Vigia de Nazaré/PA e Colares/PA. As coletas ocorreram de agosto de 2016 a junho de 2017, em dois pontos distintos no rio açaí e no rio curuçazinho para a estrutura populacional e nas comunidades Curuçazinho, Cocal, Vila Alegre (Vigia); Guajará, Terra Amarela e Taupará (Colares) para o levantamento sócioeconômico. As amostras foram realizadas com 15 armadilhas (matapis) em cada ponto de coleta, colocadas no quarto dia de lua nova, na última prea-mar do dia, pois é considerado pelos pescadores como o melhor período para esta atividade. Na primeira baixa-mar do dia seguinte, os matapis foram recolhidos, totalizando 6 h de permanência da arte de pesca na água.(Figura 6). Os animais coletados foram separados em sacos plásticos, sendo um para cada matapi, devidamente etiquetados, armazenados em gelo picado, acondicionados em isopores e transportados até o Laboratório de Bioecologia Pesqueira - LABIP no campus da Universidade Federal do Pará UFPA, em Bragança. No laboratório, passaram pelo processo de identificação, sexagem e biometria. A média da densidade (número total de indivíduos/estação/ponto/arte), do comprimento da carapaça (mm) e da biomassa média (g) dos camarões M. amazonicum foram testados, separadamente, com ANOVA (um critério e fatorial). As análises de proporção sexual foram realizadas por mês e por classes de tamanho (CC) com o teste de Qui-quadrado (²) com erro de 5% para testar a hipótese de paridade entre machos e fêmeas. Para o levantamento das informações socioeconômicas dos pescadores de camarão-da-Amazônia, foram utilizadas observações de campo e entrevistas individuais, com o auxílio de questionários semiestruturados (anexo1), aplicados junto aos pescadores em suas residências e em outros locais como feiras e pontos de pesca. A coleta de dados teve como base técnica a metodologia snowball (bola de neve). Foram realizadas 30 entrevistas por município entre os meses de julho e novembro de 2016, número suficiente para que percebêssemos um ponto de saturação, em que as respostas começavam a não agregar quaisquer dados ou informações novas. Todas as informações foram digitalizadas em planilhas eletrônicas no Microsoft Excel (2010) e submetidas à análise de estatística descritiva, sendo posteriormente organizadas em tabelas e gráficos. Os camarões M. amazonicum foram encontrados durante quase todo o período de estudo, principalmente no ponto 2 (Curuçazinho), onde houve ocorrência de espécimes durante todos os meses do ano. Este ponto, por ser considerado mais distante da área urbana, provavelmente congrega características ambientais menos impactadas por ação antrópica. Somente nos meses de outubro e dezembro de 2016 no ponto 1 não foram encontrados exemplares de M. amazonicum. Neste estudo o camarão-da-amazônia atingiu um comprimento total máximo de 125,4 mm. Todas as relações morfométricas apresentaram alometria positiva. As relações entre comprimento da carapaça e peso total de machos, fêmeas e sexos agrupados evidenciaram sempre crescimento alométrico negativo . Em todo o período da pesquisa foi observada diferença significativa na proporção de machos e fêmeas, com predomínio de fêmeas (64,86%), apresentando proporção sexual de 1M:1,84F. Fêmeas ovígeras foram capturadas durante todo o período de estudo, sendo mais frequentes no período chuvoso, no mês de fevereiro. A pesca do Macrobrachium amazonicum utiliza mão de obra familiar e possui características comerciais e de subsistência. As condições de vida dos pescadores são precárias no que concerne a moradia, assistência médica, saneamento básico e educação, pois vivem na maioria das vezes em áreas de periferia ou distantes da zona urbana, no geral possuem baixa escolaridade assim com baixa renda familiar.
Macrobrachium amazonicum is the main freshwater prawn commercially exploited in the states of Pará and Amapá by artisanal fishing, where it represent a significant commercialization. The study had as proposal to help in the constitution and refinement of statistical data, besides know all the agent involved in this activity. The study was carried out in the municipalities of Vigia de Nazaré/PA and Colares/PA. The collect of the samples occurred from August 2016 to June 2017, in two distinct points in the Açaí River and the Curuçazinho River for the population structure and for the socioeconomic survey was collected data in the communities of Curuçazinho, Cocal, Vila Alegre (Vigia), Guajará, Terra Amarela and Taupará (Colares). The samples were taken with 15 traps (matapis) at each collection point, placed on the fourth day of the new moon, in the last high tide of the day, since it is considered by fishermen as the best period for this activity. At the first low-water of the following day, the matapis were collected, totaling 6 h of fishing gear in the water (Figure 6). The collected animals were separated into plastic bags, one for each matapi, duly labeled, stored in crushed ice, packed in styrofoam and transported to the Laboratory of Fisheries Bioecology at the campus of the Federal University of Pará - UFPA, Bragança. In the laboratory, the samples went through the process of identification, sexing and biometrics. The average density (total number of individuals / season / point / fishing gear), carapace length (mm) and mean biomass (g) of M. amazonicum prawns were tested separately with ANOVA (one criterion and factorial). The sex ratio analyzes were performed by month and size classes (CC) with the chi-square test (²) with a 5% error to test the parity hypothesis between males and females. For the survey of the socioeconomic information of the shrimp fishermen from Amazonia, field observations and individual interviews were used, with the assistence of semi-structured questionnaires (Appendix 1), applied to fishermen in their homes and in other places as fairs and points fishing. Data collection was based on snowball methodology. There were 30 interviews by municipality between July and November of 2016, enough for us to perceive a point of saturation, in which the answers began not to aggregate any new data or information. All information was digitized in spreadsheets in Microsoft Excel (2010) and submitted to descriptive statistics analysis, and after organized into tables and graphs. The M. amazonicum prawns were found during almost the entire period of study, mainly in point 2 (Curuçazinho), where there were occurrences of specimens during all months of the year. This point, because it is considered more distant from the urban area, probably congregates environmental characteristics less impacted by anthropic action. Only in the months of October and December 2016 in point 1 no specimens of M. amazonicum were found. In this study the Amazonian shrimp reached a maximum total length of 125.4 mm. All morphometric relationships presented positive allometry. The relationships between carapace length and total weight of males, females and clustered genders always showed negative allometric growth. A significant difference was observed in the proportion of males and females, with a predominance of females (64.86%), presenting a sexual ratio 1M: 1.84F. Female ovigerous were captured during the whole period of study, being more frequent in the rainy period, in the month of February. Macrobrachium amazonicum fishery uses family labor and has commercial and subsistence characteristics. Fishermen's living conditions are precarious in terms of habitation, medical care, basic sanitation and education, since they live mostly in peripheral or remote areas of the urban zone, generally have low levels of schooling and low family income.
Resumo
Forestry is an important subject because it supplies wood and timber for direct human consumption, in addition to its positive effects on global warming and on bio-diversity, with a history dating back to antiquity. As a labor-intensive sector in developing countries, it maintains interactions with natural resources management, public relations and socio-economic structure. It can affect the prosperity of countries either positively or negatively. Hence, an analysis of the history of forestry bears importance because it not only sheds light on its past and present condition, but also explains the improvements for the protection of forests. Accordingly, in the first section of this study, general information on the Ottoman Land System and Ottoman Forestry Organization will be given. In the second section, we will treat 19th century westernization movements, as well as socio-cultural and economic changes. The third section will include significant regulations on forestry, forest management, and administration in the Ottoman Empire; as well as the influence of Ottoman forestry on the actual socio-economic structure. In the final section, under the title discussion and conclusion, Ottoman forestry will be examined regarding its consequences in terms of policy, economy and law.
A silvicultura é um assunto importante, pois o suprimento de madeira em geral e madeira para consumo humano direto, além de seus efeitos positivos sobre o aquecimento global e sobre a diversidade biológica, trata de uma história que remonta à antiguidade. Como um setor de trabalho intensivo nos países em desenvolvimento, mantém interações com a gestão dos recursos naturais, relações públicas e estrutura socioeconômica. Ela pode afetar a prosperidade dos países, seja positiva ou negativamente. Assim, uma análise da história da silvicultura tem importância, porque não só lança luz sobre a sua condição passada e presente, mas também explica as melhorias para a proteção das florestas. Assim, na primeira parte deste estudo, serão dadas informações gerais sobre o Sistema de Terras e Florestas e Organização Otomano. Na segunda seção, serão tratados movimentos da ocidentalização do século 19, bem como alterações socioculturais e econômicas. A terceira seção irá incluir regulamentos significativos na silvicultura, manejo florestal e administração no Império Otomano, bem como a influência da silvicultura Otomano na atual estrutura socioeconômica. Na seção final, no âmbito da discussão do título e conclusão, a silvicultura Otomano será analisada em relação as suas consequências em termos de economia, política e direito.
Resumo
Forestry is an important subject because it supplies wood and timber for direct human consumption, in addition to its positive effects on global warming and on bio-diversity, with a history dating back to antiquity. As a labor-intensive sector in developing countries, it maintains interactions with natural resources management, public relations and socio-economic structure. It can affect the prosperity of countries either positively or negatively. Hence, an analysis of the history of forestry bears importance because it not only sheds light on its past and present condition, but also explains the improvements for the protection of forests. Accordingly, in the first section of this study, general information on the Ottoman Land System and Ottoman Forestry Organization will be given. In the second section, we will treat 19th century westernization movements, as well as socio-cultural and economic changes. The third section will include significant regulations on forestry, forest management, and administration in the Ottoman Empire; as well as the influence of Ottoman forestry on the actual socio-economic structure. In the final section, under the title discussion and conclusion, Ottoman forestry will be examined regarding its consequences in terms of policy, economy and law.
A silvicultura é um assunto importante, pois o suprimento de madeira em geral e madeira para consumo humano direto, além de seus efeitos positivos sobre o aquecimento global e sobre a diversidade biológica, trata de uma história que remonta à antiguidade. Como um setor de trabalho intensivo nos países em desenvolvimento, mantém interações com a gestão dos recursos naturais, relações públicas e estrutura socioeconômica. Ela pode afetar a prosperidade dos países, seja positiva ou negativamente. Assim, uma análise da história da silvicultura tem importância, porque não só lança luz sobre a sua condição passada e presente, mas também explica as melhorias para a proteção das florestas. Assim, na primeira parte deste estudo, serão dadas informações gerais sobre o Sistema de Terras e Florestas e Organização Otomano. Na segunda seção, serão tratados movimentos da ocidentalização do século 19, bem como alterações socioculturais e econômicas. A terceira seção irá incluir regulamentos significativos na silvicultura, manejo florestal e administração no Império Otomano, bem como a influência da silvicultura Otomano na atual estrutura socioeconômica. Na seção final, no âmbito da discussão do título e conclusão, a silvicultura Otomano será analisada em relação as suas consequências em termos de economia, política e direito.
Resumo
Esta dissertação visa caracterizar a cadeia produtiva da bovinocultura leiteira do município de Tailândia, Pará, Mesorregião Nordeste Paraense. Foram avaliados dados secundários em sites governamentais e institucionais, e dados primários por meio de entrevistas com produtores, líderes comunitários e técnicos de instituições públicas. A cadeia produtiva do leite sofreu mudanças devido às alterações na economia municipal, caracterizadas pela pressão na fiscalização ambiental e inserção de novas culturas agrícolas. A idade média dos produtores foi de 52,5 anos, com baixo nível de escolaridade e atuação na atividade há mais de dez anos. A produção de leite é a principal atividade geradora de renda, entre outras de cunho rural e urbano. As propriedades utilizam sistema tradicional com reduzido uso de capineiras e suplementação alimentar. Como medidas sanitárias, há conformidade quanto à aplicação de vacina contra febre aftosa, sob controle e fiscalização da Agência de Defesa Agropecuária do Pará, além da prevenção contra parasitas e verminoses, entretanto, não há controle e planejamento reprodutivo. A ordenha é realizada manualmente em curral coberto, uma vez ao dia, e apenas 34,7% das propriedades possuem água encanada no local para higiene dos manipuladores, utensílios e animais. Devido à suspensão das atividades do laticínio municipal, a produção de leite e derivados é canalizada para o comércio informal, o que configura um problema de saúde pública. As propriedades apresentavam médio nível tecnológico, o que reflete na produtividade animal, cuja média global foi de apenas 4,59 litros/vaca/dia. Nesse contexto, torna-se importante que políticas públicas promovam sistemas sustentáveis de produção, através da transferência de tecnologias, no desenvolvimento da produção de leite e derivados, com certificação de qualidade e segurança alimentar, sem perder de vista a preservação da realidade social, econômica e cultural dos agricultores familiares.
This dissertation aims to characterize the productive chain of dairy cattle in the municipality of Thailand, Pará, Mesoregion Northeast Pará. Were evaluated secondary data on government and institutional sites, and primary data through interviews with producers, community leaders and experts from public institutions. The milk production chain suffered changes due to changes in the local economy, characterized by pressure on environmental enforcement and introduction of new crops. The median age of producers was 52.5 years, with low educational level and performance in the business for over ten years. Milk production is the main income-generating activity, among other rural and urban character. The properties using traditional system with reduced use of forages and supplemental feeding. As health measures, there is compliance on the implementation of FMD vaccine, under control and supervision of the Agricultural Protection Agency of Pará, as well as prevention against parasites and worms, however, there is no control and reproductive planning. Milking is done manually in a covered corral, once a day, and only 34.7% of the properties have piped water on site to hygiene of food handlers, utensils and animals. Because of the suspension of activities of the municipal dairythe production milk and dairy products is piped to the informal trade, which configures a public health problem. The properties had a high technological level, reflecting in animal productivity, with an overall average of just 4.59 liters / cow / day. In this context, it is important that public policies promote sustainable production systems through technology transfer, the development of production of dairy products, with certification of quality and food safety, bearing in mind the preservation of social, economic cultural and of family farmers.
Resumo
The objective with this study was to characterize the production of local swine and the social-economy practice in Curimataú Paraibano micro area. Data were obtained applying a questionnaire to 215 farmers in the cities: Casserengue, Cuité, Barra of Santa Rosa, Remígio and Tacima, involving variables analyzed by descriptive statistics and analysis of multiple correspondence, using the SAS statistical package. It was observed that 16%, 22.3%, 7%, 4.6%, 2.3% and 0.5% of the farmers had 0.03 at 1; 1.5 at 5; 5.5 at 10; 11 at 50; 50.5 at 85 and, 368 ha respectively, with a mean of 7 ha/property. 91.6% of the producers practiced extensive system with contention; 5.1% semi-extensive, and 3.3% produce loosened. Total of 1.100 swine were computed, representing 74.7%, 14.5%, 7.9% and 2.9% of the producers with one to five, six to 10, 11 to 19 and, 22 to 71 pigs, respectively. In relation to the time of permanence in the section/production of swine, 66.6% represented those production of more than five years, demonstrating experience in the area. The importance of the social economy of this production was verified in the potential for income generation, because 11.8%, 44.3%, 43.4% and 0.5% have those animals as first, second, third or the only economical importance, respectively. Besides serving as provision of animal protein, as a traditional culture and preservation of resources genetic
O objetivo desta pesquisa foi caracterizar a criação de suínos locais e a socioeconomia praticada no Curimataú Paraibano. As informações foram obtidas através de questionário semi-estruturado aplicado a 215 criadores nos municípios: Casserengue, Cuité, Barra de Santa Rosa, Remígio e Tacima, envolvendo variáveis que foram analisadas mediante estatística descritiva e análise de correspondência múltipla, utilizando o pacote estatístico SAS. Verificou-se que 16%, 22,3%, 7%, 4,6%, 2,3% e 0,5%, possuíam 0,03 a 1; 1,5 a 5; 5,5 a 10; 11 a 50; 50,5 a 85 e 368ha em suas propriedades, respectivamente, com uma média de 7 há/propriedade. 91,6% dos produtores praticavam sistema extensivo com contenção; 5,1% semi-extensivo e, 3,3% criavam soltos. Computou-se 1.100 suínos, representando 74,7%, 14,5%, 7,9% e, 2,9% dos criadores com um a cinco, seis a 10, 11 a 19 e, 22 a 71 suínos, respectivamente. Em relação ao tempo de permanência no setor/criação, 66,6% representou àqueles que criavam há mais de cinco anos, demonstrando experiência na região. Verificou-se a importância socioeconômica desta criação no potencial para geração de renda, pois 11,8%, 44,3%, 43,4% e, 0,5% têm estes animais como primeira, segunda, terceira e única importância econômica, respectivamente. Além de servir como provimento de proteína animal, como uma cultura tradicional e preservação de recursos genéticos suínos.