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The objective of this study was to evaluate the effect of Parkia platycephala pod meal (PP) on feeding behavior, rumen health, blood markers, and physiological responses in lactating goats. Eight apparently healthy, adult, multiparous Anglo-Nubian goats, with an average body weight of 42.06±3.5 kg and approximately 52±4 days in lactation, were randomly assigned into two Latin squares (4×4) composed of four levels of PP (0, 33.3, 66.7, and 100% of dry matter) for four periods. Daily feed intake, feeding behavior, rumen health, blood markers (hemogram and biochemical parameters), and physiological responses (rectal temperature, respiratory rate, heart rate, and sweating rate) were assessed. Intake, feeding efficiency, and rumination efficiency were not affected by the replacement of ground corn with PP. At these replacement levels, the goats significantly spent more time feeding and ruminating. There was a significant decrease in the number of chews (number/day and number/min) with an increase in PP inclusion. Rectal temperature, respiratory rate, heart rate, and sweating rate were higher in the afternoon for the three periods measured. There were no negative changes in blood markers or rumen health with the use of PP. The current findings indicate that PP can be used to replace up to 100% of the corn in the diet of lactating goats without causing significant changes in animal health, feeding behavior, or physiological parameters.(AU)

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A study was conducted to assess the cumulative effects of combined stresses (heat and nutritional) on physiological adaptability, blood biochemical and endocrine responses in Malpura rams. The study was conducted for a period of 45 days. Twenty eight adult Malpura rams (average BW 66.0 Kg) were used in the present study. The rams were divided into four groups viz., CON (n=7; control), HS (n=7; heat stress), NS (n=7; nutritional stress) and CS (n=7; combined stress). The animals were stall fed with a diet consisting of 60% roughage and 40% concentrate. The CON and HS ewes were provided with ad libitum feeding while NS and CS rams were provided with restricted feed (30% intake of GI ewes) to induce nutritional stress. The HS and NS rams were kept in climatic chamber @ 42ºC and 55% RH for six hours a day between 10:00 hr to 16:00 hr to induce heat stress. The parameters studied were respiration rate (RR), pulse rate (PR), rectal temperature (RT), scrotal volume, sweating rate scrotum, sweating rate skin, haemoglobin (Hb) and packed cell volume (PCV), plasma cortisol, T3 (tri-iodo-thyronine), and T4 (thyroxin) level. Combined stresses significantly (P<0.01) influenced all adaptive parameters studied. The study shows that Malpura rams possess the adaptive capability to two stresses simultaneously. This is evident from the non-significant changes in RR, RT, sweating rate of scrotum and skin and Hb concentration between HS and CS groups. Further, the capability to adjust the cortisol level to minimum possible increase to elicit the heat stress relieving effects also proves the superior adaptive capability of Malpura rams to the effects of combined stresses.

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Climate change associated heat stress was established to be the crucial factor, which negatively influences animal production. The animals possess several adaptive mechanisms which are helpful for their survival in harsh environmental conditions, but while doing so their productive performances are compromised. Among the various mechanisms, which helps to maintain homeostasis in animals, Physiological adaptability was considered one of the primary response mechanisms by which the heat stressed animals survive the heat stress. This review is therefore an attempt to provide the audience an updated review on the subject to signify the importance of physiological responses in animals and their role in surviving the stressful environment. Respiration rate (RR), pulse rate (PR), rectal temperature (RT), sweating rate (SR) and skin temperature (ST) are the cardinal physiological variables which helps to maintain the heat balance and homeostasis in the stressed animals. Among the various physiological variables, RR, RT and ST were established to be ideal indicators for quantifying heat stress in several farm animals. Therefore, these variables can be effectively used to assess the severity of heatstress in livestock. Although these variables are considered significant in establishing the heat stress impact in animals, a wide genetic variation was also established in these response mechanisms. Further, variations in physiological adaptability were also established between indigenous, cross bred and pure bred animals. The indigenous livestock breeds were tipped to be exhibiting less physiological variability as compared to their counterparts.

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This study aimed to evaluate the buriti oil (Mauritia flexuosa L.) inclusion levels (0, 15, 30, and 45 g kg−1 in dry matter) replacing ground corn on the feeding behavior, as well as physiological and hematological variables of crossbred lactating Anglo Nubian goats. Eight Anglo Nubian goats were used, which were distributed in a double 4 × 4 Latin square experimental design (four periods and four levels of buriti oil) replacing corn in the total dry matter. For the evaluation of feeding behavior, single animals were observed every ten minutes for 24 h on three days. Respiratory rate (RR), heart rate (HR), rectal temperature (RT), and sweating rate (SR) of the animals were evaluated in the morning (09:00 h) and in the afternoon (15:00 h). Blood samples were always taken in the morning, before feeding, by puncturing the jugular vein for the complete blood count and white blood cell count. The levels of buriti oil had no effect on feeding, rumination, idling time, water intake, defecation and urination, DM intake, feed efficiency, and rumination efficiency of DM and NDF, but had effects on NDF intake. Physiological variables (RT, SR, RR, and HR) in both periods of the day were not influenced by the inclusion of buriti oil. However, SR and RR were higher in the afternoon than in the morning. In erythrocyte, results showed that the hematocrit and mean corpuscular volume increased with the inclusion of buriti oil. Hemoglobin, red blood cell count, mean corpuscular hemoglobin concentration, and total plasma protein were not affected by the inclusion of buriti in the goat diet. The inclusion of buriti oil is recommended in up to 45 g kg−1 (DM basis) as a replacement for ground corn in diet of lactating goats without affecting the feeding behavior and physiological and hematological variables.(AU)

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Tetanus is characterized by high case fatality rates in horses. Comprehensive case series studies involving equine tetanus from different geographic areas enable the evaluation of prognosis, efficacy of treatment, and control measures. We retrospectively investigated some selected epidemiological data (breed, age, gender, use of the horses, history of vaccination, seasonality, presence of wound/history of surgical procedures, clinical outcomes) and main clinical aspects (clinical signs, incubation period, length of hospitalization, and period between onset signs and hospitalization) in 70 cases of equine tetanus over 1990-2015, with emphasis in the association between these data and the clinical outcomes. High mortality rate (72.9%) was observed in this study. Forty (57.1%) horses presented history of wounds or surgical procedures related with tetanus, represented mainly by lesions in the hind limbs (42.5%), front limbs (15.0%), umbilical infections (7.1%), castration (4.3%), and face wounds (4.3%). Hyperesthesia, limb spasticity, cervical stiffness, tetanic spasms, and restriction of jaw movement were the main consistent clinical signs. Besides no statistical association, all the horses with umbilical infections, wounds in face, prolonged recumbency, sweating, dysphagia/aphagia died, and together with delay between onset of first clinical signs and prompt veterinary assistance (< 5 days) were considered indicative of poor prognosis; whereas there was a significant association (p=0.001) between survival and length of hospitalization > 7 days, seemed as an evidence of good prognosis. The high mortality rate of tetanus, even in horses under specific treatment, highlight the need for early diagnosis, prompt veterinary assistance, and establishment of prophylatic measures in equine farms.(AU)

Tétano é caracterizado por elevada mortalidade em equinos. Estudos envolvendo séries de casos da doença provenientes de diferentes áreas geográficas possibilitam avaliar o prognóstico, eficácia do tratamento e ações de controle. Foram avaliados, retrospectivamente, os principais achados epidemiológicos (raça, idade, sexo, uso dos equinos, história de vacinação, sazonalidade, presença de lesões/histórico de procedimentos cirúrgicos e evolução dos casos) e aspectos clínicos (sinais clínicos, período de incubação, tempo de hospitalização e período entre início dos sinais e hospitalização) em 70 casos de tétano em equinos atendidos entre 1990 e 2015, com ênfase na associação entre os dados clínico-epidemiológicos e a evolução dos casos (mortalidade). Foi observada alta mortalidade (72,9%) nos equinos. Do total de equinos, 57,1% apresentavam lesões ou histórico de procedimentos cirúrgicos relacionados com tétano, representados principalmente por lesões em membros posteriores (42,5%), membros anteriores (15,0%), infecções umbilicais (7,1%), castração (4,3%) e lesões de face (4,3%). Hiperestesia, espasticidade dos membros, rigidez de pescoço, espasmos tetânicos e restrição aos movimentos de mandíbula foram os principais sinais clínicos observados. Apesar da ausência de significância estatística, todos os animais com presença de infecções umbilicais, lesões na face, decúbito prolongado, sudorese e disfagia/afagia evoluíram para óbito e, associado ao início dos sinais clínicos e a demora no atendimento (< 5 dias), foram considerados indicativos de prognóstico reservado. Em contraste, foi observada associação significante (p=0,001) entre a sobrevivência dos animais e o tempo de hospitalização maior que 7 dias, considerado uma indicação de bom prognóstico. A elevada mortalidade do tétano, mesmo em equinos tratados, enfatiza a necessidade do diagnóstico precoce, do rápido atendimento veterinário e adoção de medidas profiláticas nos criatórios.(AU)

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A pecuária leiteira é de suma importância para o país, no entanto, as características climáticas do clima tropical representa um grande desafio para alcançar alta produtividade e o bem-estar dos animais, sobretudo em situações de ocorrência de ondas de calor causando perdas produtivas e consequentemente prejuízos econômicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar as respostas fisiológicas e comportamentais de bezerras desaleitadas da raça Holandesa submetidas ao estresse agudo e crônico causados por ondas de calor. O experimento foi conduzido na câmara climática do Departamento de Reprodução Animal, pertencente à Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (VRA/FMVZ). Foram utilizadas 10 bezerras desaleitadas, da raça Holandesa, com idade aproximada de 3 a 6 meses e peso médio de ± 120 a 220 Kg. Os animais foram submetidos a duas ondas de calor com duração de 5 dias cada uma e um intervalo de 13 dias entre elas. A temperatura da câmara foi ajustada gradualmente para atingir a máxima de 35,7 °C às 14h, sendo reduzida gradualmente até o final do dia. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado, sendo que a condição do estresse agudo (TEsA) e crônico (TEsC) foram considerados como tratamentos para as avaliações, além do tratamento controle de temperatura ambiente (TCO). Portanto, foram 3 tratamentos (TCO, TEsA e TEsC), com 10 repetições. Os efeitos dos tratamentos, da hora da avaliação (06h, 10h, 14h, 18h e 22h) e das ondas de calor (1 e 2) e suas interações sobre as características de frequência respiratória (FR), temperatura retal (TR), taxa de sudação (TS) e temperatura de superfície de pele (TIV) de diferentes regiões corporais foram analisadas pelo software SAS®. Os comportamentos diários posturais e ingestivos foram analisados nos períodos da manhã (05h, 09h e 11h), tarde (13h e 17h) e noite (23h30min-00h e 00h-00h30min). Todas as interações (tratamento, horário e onda) foram abertas e avaliadas. Como resultado observou-se que as bezerras estudadas apresentaram um desconforto maior durante o estresse crônico do que no estresse agudo. Os horários mais estressantes para os animais foram entre 10h e 18h, sendo o mais crítico às 14h. As duas ondas de calor enfrentadas pelos animais foram desconfortantes, sendo que a onda 2 foi mais desafiadora e impactante. A ordem de atuação das variáveis fisiológicas foi a taxa de sudação, seguida da elevação da temperatura de superfície corporal e simultaneamente a frequência respiratória e por último a elevação da temperatura retal. A temperatura retal mostrou um efeito cumulativo de calor. A capacidade sudativa de bezerras com idade de 3 a 6 meses se mostrou ativa e elevada durante as ondas de calor. As regiões corporais mais promissoras para avaliação do estresse térmico foram as áreas do olho e orelha. Os limiares do índice de temperatura e umidade e entalpia encontrados na literatura para bovinos leiteiros não pareceram ser aplicáveis para a categoria de bezerros. O comportamento dos animais em ambiente controlado e com limitação de deslocamento se mostrou diferente dos comportamentos encontrados na literatura para animais a campo. Os comportamentos deitado e deitado em ócio foram os mais evidentes em todos os tratamentos. O comportamento bebendo foi maior durante o estresse crônico. Os ajustes fisiológicos de dissipação de calor através dos mecanismos latentes foi a principal via utilizada pelos animais durante o estudo. O intervalo de 13 dias entre as duas ondas calor não pareceu ser suficiente para a recuperação dos animais. Não foi evidenciado que os animais passaram por alguma aclimatação, quando submetidos a pelo menos 5 dias de estresse térmico.

Dairy farming is important for the country, however, the climatic characteristics of the tropical climate represent a great challenge to achieve high productivity and animal welfare, especially in situations of heat waves causing production losses and consequently economic losses. The objective of this work was to evaluate the physiological and behavioral responses of weaned Holstein heifers submitted to acute and chronic stress caused by heat waves. The experiment was conducted in the climatic chamber of the Department of Animal Reproduction, belonging to the Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo. (VRA/FMVZ). Ten Holstein heifers were used, with an approximate age of 3 to 6 months and mean weight of ±120 to 220 kg. The animals were submitted to 2 heat waves lasting 5 days each and with an interval of 13 days between them. The chamber temperature was gradually adjusted to reach a maximum of 35.7 °C at 2 pm, being gradually reduced until the end of the day. A completely randomized design was used, and the condition of acute stress (TEsA) and chronic stress (TEsC) were considered as treatments for the evaluations, in addition to the control room temperature (TCO) treatment. Therefore, there were 3 treatments (TCO, TEsA and TEsC), with 10 repetitions. The effects of treatments, evaluation time (6:00 am, 10:00 am, 2:00 pm, 6:00 pm and 10:00 pm) and heat waves (1 and 2) and their interactions on the characteristics of respiratory rate (FR), rectal temperature (TR), capacity sudative (TS) and skin surface temperature (TIV) of different body regions were analyzed by the SAS® software. The daily postural and ingestive behaviors were analyzed in the morning (5 am, 9 am and 11 am), afternoon (1 pm and 5 pm) and night (11:30 pm until midnight and midnight until half past midnight). All interactions (treatment, time and wave) were opened and evaluated. As a result, it was observed that the studied heifers showed more discomfort during chronic stress than in acute stress. The most stressful times for the animals were between 10 am and 6 pm, with 2 pm being the most critical. The two heat waves faced by the animals were uncomfortable, with wave 2 being more challenging and impactful. The order of action of the physiological variables was the sweating rate, followed by the elevation of the body surface temperature and simultaneously the respiratory rate and finally the elevation of the rectal temperature. Rectal temperature showed a cumulative heat effect. The sudative capacity of calves aged 3 to 6 months was active and elevated during heat waves. The most promising body regions for the assessment of heat stress were the eye and ear areas. The thresholds for the temperature and humidity index and enthalpy found in the literature for dairy cattle did not seem to be applicable for the category of calves. The behavior of animals in a controlled environment and with limited movement was different from the behaviors found in the literature for field animals. The behaviors lying down and lying idle were the most evident in all treatments. Drinking behavior was greater during chronic stress. The physiological adjustments of heat dissipation through latent mechanisms was the main route used by the animalsduring the study. The 13-day interval between the two heat waves did not seem to be sufficient for the animals to recover. It was not evident that the animals underwent any acclimatization when subjected to at least 5 days of heat stress.

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The objective of this research was to evaluate the adaptive behavior of Girolando cows to the Piauí semiarid region. Breed data from 10 cows were used to study correlations between the physiological thermoregulatory characteristics and meteorological variables in the morning and afternoon shifts of the dry and rainy seasons of 2011 and 2012. The meteorological variables were: air temperature (TA ), humidity , globe temperature, and humidity index (BGT). The physiological responses of animals to the environment were: respiratory rate (RR), rectal temperature (RT), sweating rate (SR), and heart rate (HR). Despite the significant differences in TA and AU (P 0.05) in the morning and afternoon shifts in the two considered stations, only FR showed a significant response to weather changes between shifts. TR and TS did not significantly differ between the shifts in either season (P>0.05). TA, in relation to shifts, had a high positive correlation (0.85), and this high correlation reflects the high temperatures reported, 7.07 and 7.58 C, in the dry and rainy seasons, respectively. Despite the significant daily weather variation, the responses obtained for the physiological variables of Girolando cows during lactation suggest a good adaptation of these animals to the climate of the semi-arid Piaui.

Objetivou-se com esta pesquisa avaliar o comportamento adaptativo de vacas Girolando ao semiárido piauiense. Foram utilizados dados de dez vacas da raça Girolando para o estudo da correlação das características fisiológicas termorreguladoras com variáveis meteorológicas, nos turnos manhã e tarde dos períodos seco e chuvoso nos anos de 2011 e 2012. As variáveis meteorológicas analisadas foram: temperatura do ar (TA), umidade do ar (UA), índice de temperatura globo e umidade (ITGU). As respostas fisiológicas dos animais ao ambiente foram: frequência respiratória (FR), temperatura retal (TR), taxa de sudação (TS) e frequência cardíaca (FC). Foi observado que, apesar das variáveis meteorológicas TA e UA apresentarem diferenças significativas (P0,05). A TA em relação aos turnos, teve correlação positiva alta (0,85) e essa alta correlação reflete na alta amplitude térmica relatada: 7,07 e 7,58 °C no período seco e chuvoso, respectivamente. Apesar da grande variação meteorológica diária, as respostas obtidas para as variáveis fisiológicas das vacas Girolando durante a lactação sugerem uma boa adaptação desses animais ao clima semiárido piauiense.

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The aim of this work was to verify the adaptability of crossbred calves (Holstein x Gyr) created in the field and in the facilities in Bom Jesus, PI. Six crossbred calves (Holstein x Gyr) were distributed in two treatments: T1= Field and T2= Facilities, with three animals in each, with 32 repeated measurements over time, totaling 192 observations (6 animals x 32 repetitions per animal) during the experimental period. The physiological characteristics, such as respiratory rate (RR), heart rate (HR), rectal temperature (RT), and the sweating rate (SR) were recorded. The meteorological variables were: air temperature (AT), relative humidity (RH), globe temperature index and humidity (BGT1 and BGT2), where BGT1 was inside the facilities and BGT2 in the open field. All weather variables showed significant differences (p 0.05). The RR was higher (p < 0.05) for T1, with an average of 55.88 mov/min. There was a significant difference (p < 0.05) between treatments for HR, with averages of 92.19 and 86.25 bat/min. for T1 and T2, respectively. According to the results it can be stated that the facilities for calves positively influenced the performance of heat loss, giving values closer to the comfort zone.

Objetivou-se neste trabalho verificar a adaptabilidade de bezerros mestiços (Holandês x Gir) criados a campo e nas instalações, em Bom Jesus, PI. Foram utilizados seis bezerros mestiços (Holandês x Gir) distribuídos em dois tratamentos: T1= Campo e T2= Instalações, com três animais em cada um, e mensurou-se 32 medidas repetidas no tempo, totalizando 192 observações (6 animais x 32 repetições por animal) durante o período experimental. Nos animais foram registradas as características fisiológicas como: a frequência respiratória (FR), frequência cardíaca (FC), temperatura retal (TR) e a taxa de sudação (TS). As variáveis meteorológicas foram: Temperatura do Ar (TA), Umidade Relativa do Ar (UR), Índice de Temperatura de Globo e Umidade (ITGU1 e ITGU2), onde ITGU1 estava dentro das instalações e o ITGU2 no campo aberto. Todas as variáveis meteorológicas apresentaram diferença significativa (p 0,05). A FR foi maior (p < 0,05) para T1, apresentando média de 55,88 mov/min. Houve diferença significativa (p < 0,05) entre os tratamentos para a FC, com médias de 92,19 e 86,25 bat/min. para os T1 e T2, respectivamente. De acordo com os resultados obtidos pode-se afirmar que as instalações para bezerros influenciaram positivamente no desempenho da perda de calor, conferindo valores mais próximos da zona de conforto.

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In this study we aimed to evaluate the physiological variables of sheep under the influence of Piauí semiarid environment. We used ten Santa Ines rams with black coat. The study was conducted at the small ruminants sector of the Federal University of Piauí, Campus Professora Cinobelina Elvas. Respiratory and cardiac frequencies, rectal temperature and sweating rate were measured.  Temperature, air relative humidity and globe temperature and humidity index were recorded at the Campus weather station. There was a significant difference for all the meteorological variables so that the highest values were observed for the afternoon shift, except for air relative humidity (33.52%). For physiological variables significant effect was observed for respiratory and cardiac frequencies and higher values of these variables were found in the morning shift, with 49,50 breath/min and 89,52 beats/min, respectively. For rectal temperature, significant effect was observed, with the highest values for the afternoon shift (39,92C). We can notice that the animals needed to activate their physiological variables to keep their bodies in thermoneutral zone.

Objetivou-se com este estudo avaliar as variáveis fisiológicas de ovinos sob influência do ambiente semiárido piauiense. Utilizou-se dez ovinos machos da raça Santa Inês, com pelagem preta. O estudo foi conduzido no setor depequenos ruminantes da Universidade Federal do Piauí, Campus Professora Cinobelina Elvas. Foram mensuradas as frequências respiratória e cardíaca, temperatura retal e a taxa de sudação. Na estação meteorológica do campus foram registradas a temperatura e umidade relativa do ar, além do índice de temperatura de globo e umidade. Pode-se observar que houve diferença significativa para todas as variáveis meteorológicas e com os maiores valores para o turno da tarde, exceto para umidade relativa do ar (33,52%). Para asvariáveis fisiológicas foi observado efeito significativo para as frequências respiratória e cardíaca e que valores maiores destas variáveis foram encontradas no turno da manhã, sendo 49,50 resp/min e 89,52 batimentos/min, respectivamente. Para a temperatura retal, foi observado efeito significativo,com os maiores valores para o turno da tarde (39,92°C). Pode-se verificar que foi necessário para os animais acionarem suas variáveis fisiológicas para manter seu corpo em zona de termoneutralidade.

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In this work we aimed to evaluate the thermoregulatory traits of crossbred cattle Holstein x Gir under climatic influence during the morning and afternoon shifts of the raining season of the year, in southern of Piaui state. This study was carried out at the experimental farm of the Federal University of Piaui (UFPI), Campus Professora Cinobelina Elvas (CPCE), situated in Bom Jesus city, in Piaui state. Ten cows in lactation were used and respiratory and cardiac frequencies, rectal temperature and sweating rate were measured. The physical analysis of the thermal environment of the install was acquired in the weather station of the UFPIs campus, which registered the temperature and air relative humidity. The wet bulb globe temperature index (WBGTI) was obtained by a thermometer inserted into a black globe. There was significant difference (P 0.05) for all the weather variables, highlighting the air temperature, which had higher value in the afternoon shift (30.41 C). A significant effect (P 0.05) was observed for the physiological variables respiratory rate and sweating rate, in which higher values were measured during the afternoon shift, being respectively 51.59 mov./min. and 104.69 g/m/h, probably because this shift showed the highest values for air temperature. The animals evaluated in this study showed a certain level of thermal discomfort, mainly in the afternoon shift.

O objetivo deste trabalho é avaliar as característicastermorreguladoras de bovinos mestiços Holandês x Gir sobinfluência climática durante os turnos manhã e tarde doperíodo chuvoso do ano, no sul do estado do Piauí. Estetrabalho foi conduzido na fazenda experimental daUniversidade Federal do Piauí (UFPI), Campus ProfessoraCinobelina Elvas (CPCE), localizado na cidade de BomJesus, estado do Piauí. Foram utilizadas dez vacas em lactação e mensuradas as frequências respiratória e cardíaca, temperatura retal e a taxa de sudação. A análise física do ambiente térmico da instalação foi adquirida na estação meteorológica do campus da UFPI, que registrou a temperatura e umidade do ar. O índice de temperatura de globo e umidade (ITGU) foi obtido através de um termômetro inserido em um globo negro. Houve diferença significativa (P<0,05) para todas as variáveis meteorológicas, destacando-se a temperatura do ar, que teve um maior valor no turno da tarde (30,41 °C). Para as variáveis fisiológicas foi observado efeito significativo (P<0,05) para a frequência respiratória e a taxa de sudação nas quais valores maiores destas variáveis foram mensurados no turno da tarde, sendo 51,59 mov./min. e 104,69 g/m/h respectivamente, provavelmente por este turno ter apresentado maiores valores de temperatura do ar. Os animais apresentaram certo nível de desconforto térmico, principalmente no turno da tarde.

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Os aditivos fitogênicos em dietas para ruminantes podem melhorar a eficiência da fermentação ruminal e o desempenho, devido às suas propriedades antimicrobianas. Assim, objetivou-se avaliar os efeitos de um blend de Óleos Essenciais e Tanino em dietas de vacas leiteiras. Foram utilizadas 14 vacas Holandês x Jersey (156 dias em lactação), distribuídas em delineamento crossover, com períodos de 42 dias e intervalo entre períodos de 21 dias. A dieta basal foi composta por (%MS): 46,0% de silagem de milho, 7,0% de casca de soja, 11,2% de milho moído, 11,0% de milho reidratado, 21,0% de farelo de soja, 0,6% de ureia, 0,3% de NaCl, 0,8% de bicarbonato de sódio e 2,0% de núcleo. Foram utilizados dois tratamentos: (1) Controle - dieta basal sem aditivos e; (2) Aditivo - dieta basal com aditivos fitogênicos (blend de óleos essenciais e tanino, 20 g/dia/vaca). As variáveis avaliadas foram consumo de matéria seca, produção e composição do leite, digestibilidade aparente dos nutrientes, variáveis ruminais, sanguíneas, atividade mastigatória, hemosagometria, taxa de sudação, frequência respiratória, temperatura retal e de superfície. A utilização da mistura de óleos essenciais e tanino não influenciou as variáveis de consumo de matéria seca (17,9 vs. 17,7 kg dia-1, P > 0,41), produção (22,3 vs. 22,0 kg dia-1, P > 0,51) e composição do leite (P > 0,05). A concentração de nitrogênio ureico no leite foi menor (19,8 vs. 21,4 mg dL-1, P < 0,01) para vacas que receberam o tratamento Aditivo em relação àquelas que receberam o tratamento Controle. A digestibilidade aparente dos nutrientes no trato total e o padrão de consumo das vacas não foram alterados (P > 0,05) pela mistura de aditivos fitogênicos. O pH, as proporções de ácido acético, propiônico, butírico e o nitrogênio amoniacal do rúmen não foram influenciados (P > 0,05) pelos tratamentos, bem como a glicose e as enzimas aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase do sangue. A temperatura retal (38,9°C vs. 39,0°C, P < 0,002) foi menor e a frequência respiratória tendeu em diminuir (81 vs. 84 respirações min-1, P > 0,06) para as vacas alimentadas com o tratamento Aditivo em relação àquelas do tratamento Controle. As temperaturas de superfície da escápula (36,8°C vs. 36,8°C, P > 0,86), garupa (36,8°C vs. 36,7°C P > 0,86) e taxa de sudação (265,4 vs. 253,8 g m-2h-1, P > 0,56) não diferiram entre os tratamentos. Não foram verificados (P > 0,05) distúrbios no equilíbrio ácido-básico do sangue entre os tratamentos. Os valores de pH, pressão parcial de CO2, total CO2, HCO3- e excesso de base permaneceram dentro da normalidade. O fornecimento do blend de óleos essenciais e tanino manteve a produção de leite e seus componentes, além de diminuir o nitrogênio ureico no leite e a temperatura retal de vacas leiteiras demonstrando potencial para ser utilizado.

Phytogenic additives in ruminant diets can improve rumen fermentation efficiency and performance, due to their antimicrobial properties. Thus, the objective was to evaluate the effects of a blend of Essential Oils and Tannin in diets of dairy cows. Were used 14 Holstein x Jersey cows (156 days in lactation), distributed in a crossover design, with periods of 42 days and interval between periods of 21 days. The basal diet consisted of (% DM): 46.0% corn silage, 7.0% soybean hulls, 11.2% ground corn, 11.0% rehydrated corn, 21.0% soybean meal, 0.6% urea, 0.3% NaCl, 0.8% sodium bicarbonate and 2.0% core. Two treatments were used: (1) Control - basal diet without additives and; (2) Additive - basal diet with phytogenic additives (blend of essential oils and tannin, 20 g/day/cow). The evaluated variables were dry matter consumption, milk production and composition, apparent digestibility of nutrients, ruminal and blood variables, masticatory activity, hemosagometry, sweating rate, respiratory rate, rectal and surface temperature. The use of the mixture of essential oils and tannin did not influence the variables of dry matter consumption (17.9 vs. 17.7 kg day-1, P > 0.41), production (22.3 vs. 22.0 kg day-1, P > 0.51) and milk composition (P > 0.05). The concentration of urea nitrogen in milk was lower (19.8 vs. 21.4 mg dL-1, P < 0.01) for cows that received the Additive treatment compared to those that received the Control treatment. The apparent digestibility of nutrients in the total tract and the consumption pattern of the cows were not altered (P > 0.05) by the mixture of phytogenic additives. The pH, the proportions of acetic, propionic, butyric acid and rumen ammonia nitrogen were not influenced (P > 0.05) by the treatments, as well as the glucose and the enzymes aspartate aminotransferase and blood alanine aminotransferase. Rectal temperature (38.9 ° C vs. 39.0 °C, P < 0.002) was lower and the respiratory rate tended to decrease (81 vs. 84 breaths min-1, P > 0.06) for fed cows with the Additive treatment in relation to those of the Control treatment. The surface temperatures of the scapula (36.8 ° C vs. 36.8 °C, P > 0.86), croup (36.8 ° C vs. 36.7 °C, P > 0.86) and sweating rate (265.4 vs. 253.8 g m-2h-1, P > 0.56) did not differ between treatments. There were no (P > 0.05) disturbances in the acid-base blood balance between treatments. The values of pH, partial pressure of CO2, total CO2, HCO3- and excess base remained within the normal range. The supply of the blend of essential oils and tannin maintained the production of milk and its components, in addition to reducing the urea nitrogen in the milk and the rectal temperature of dairy cows, demonstrating the potential to be used.

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A escassez de água para o consumo animal é um fator limitante para produção pecuária nas regiões com déficit hídrico devido à importância da água nas funções metabólicas dos animais de produção. Este estudo avaliou o efeito de diferentes ofertas hídricas no conforto térmico e nos parâmetros sanguíneos e fisiológicos de ovelhas Santa Inês mestiças, onde 32 ovelhas 2,3+0,99 anos e peso inicial de 32,2±7,4kg foram submetidas a quatro ofertas hídricas: água ad libitum (Controle-100%); 80, 60 e 40% do consumo de água pelos animais do grupo controle, em delineamento inteiramente casualizado com oito repetições. O período de confinamento foi de 77 dias, sendo que 14 dias foram destinados à adaptação. As ovelhas foram confinadas em baias individuais, e receberam dietas constituídas de capim elefante e concentrado em uma relação 46:54, formulada para alcançar a taxa de ganho de peso de 157g/dia. Avaliou-se a frequência respiratória (FR), cardíaca (FC), temperatura retal (TR), taxa de sudação (TS), parâmetros hematológicos. Os maiores valores de índice de temperatura e umidade foram observados às 15:00h (90), caracterizando zona de alerta para os animais. A FR, FC e TR apresentaram comportamento quadrático (P<0,05). Não se observou relação da oferta hídrica com a TS. Houve efeito linear crescente (P<0,05) para hemácias e ureia. A enzima Alanina Aminotransferase reduziu linearmente (P>0,05) com a restrição hídrica. A creatinina urinária foi reduzida juntamente com a oferta hídrica (P=0,020). Em relação as características da cor da urina, todos os grupos obtiveram aspectos diferentes, ficando entre límpido e turvo. Para as características químicas da urina observou-se efeito quadrático (P=0,034) para pH, sendo o maior valor (8,75) no tratamento com 60% da oferta hídrica. Em relação às proteínas totais da urina e urobilinogênio, observou-se aumento linear (P<0,05). As diferentes ofertas hídricas modificam a fisiologia de ovelhas mestiças da raça Santa Inês, bem como os parâmetros fisiológicos, sanguíneos e urinários em ovelhas Santa Inês mestiças. A oferta hídrica de 40% por período determinado promove leve desidratação aos animais.

The scarcity of water for animal consumption is a limiting factor for livestock production in regions with water deficit due to the importance of water in the metabolic functions of farm animals. This study evaluated the effect of different water offerings on the thermal comfort and blood and physiological parameters of crossbred Santa Inês ewes, where 32 ewes 2.3 + 0.99 years and initial weight of 32.2 ± 7.4kg were subjected to four water offers: water ad libitum (Control-100%); 80, 60 and 40% of water consumption by animals in the control group, in a completely randomized design with eight replications. The confinement period was 77 days, of which 14 days were for adaptation. The sheep were confined to individual stalls, and received diets consisting of elephant grass and concentrated in a 46:54 ratio, formulated to achieve a weight gain rate of 157g / day. Respiratory (RF), heart rate (HR), rectal temperature (TR), sweating rate (TS), hematological parameters were evaluated. The highest values of temperature and humidity index were observed at 15:00 (90), characterizing the alert zone for the animals. FR, HR and TR showed quadratic behavior (P<0.05). There was no relationship between water supply and TS. There was an increasing linear effect (P<0.05) for red blood cells and urea. The enzyme Alanine Aminotransferase reduced linearly (P>0.05) with water restriction. Urinary creatinine was reduced along with water supply (P=0.020). Regarding the characteristics of urine color, all groups had different aspects, ranging from clear to cloudy. For the chemical characteristics of urine, a quadratic effect (P=0.034) for pH was observed, with the highest value (8.75) in the treatment with 60% of the water supply. Regarding the total proteins of urine and urobilinogen, a linear increase was observed (P<0.05). The different water offerings modify the physiology of Santa Inês crossbred sheep, as well as the physiological, blood and urinary parameters of Santa Inês crossbred sheep. The 40% water supply for a given period promotes mild dehydration.

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Since predominant high temperatures could alter thermic equilibrium, the knowledge of dairy cattle thermoregulation characteristics on tropical environment is very important. The higher energy consume to maintain homeothermy could damage production and reproduction. Therefore, this revision aimed to analyze some thermoregulatory characteristics and fur of dairy cattle housed in tropical environment. The maximum and minimum values of rectal temperature found was 41.14C (½ Gir ½ Holstein) and 37.09C (lactating cows in the morning), breathing rate of 137.12mov/min (½ Gir ½ Holstein) and 22mov.min-1 (Holstein and Girolanda), sweating rate of 239.42g.m-2 .h-1 (½ Gir ½ Holstein) and 90.5g.m-2 .h-1 (¾ Holstein Zebu), surface temperature of 44.0C (Holstein at 12 hours) and 22.0C (½ Gir ½ Holstein, at 6am), hair coat thickness of 5.31mm ( ½ Gir ½ Holstein) and 1.93mm (Holstein), length of hair coat of 16.11mm (Holstein) and 8.08mm (Caracu Caldeano). The rectal temperature and breathing rate of dairy cattle raised on tropical environment could be altered by intrinsic and extrinsic factors. The hair coat thickness and length are lower on summer and spring compared with fall and winter.

Em ambiente tropical, o conhecimento das características termorreguladoras de bovinos leiteiros é importante, uma vez que a predominância de temperatura ambiente elevada pode alterar o equilíbrio térmico. O maior gasto energético para manter a homeotermia poderá prejudicar sua produção e reprodução. Assim, nesta revisão objetivou-se examinar a l g u m a s características termorreguladoras e de pelame de bovinos leiteiros, mantidos em ambiente tropical. Os valores máximo e mínimo da temperatura retal encontrados foram 41,14C (1/2 Gir 1/2 Holandesa) e 37,09C (vacas em lactação pela manhã), da frequência respiratória de 137,12mov.min-1 (1/2 Gir 1/2 Holandesa) e 22mov.min-1 (Holandesa e Girolanda), da taxa de sudação de 239,42g.m-2 .h-1 (1/2 Gir 1/2 Holandesa) e 90,5g.m-2 .h-1 (3/4 Holandesa Zebu), da temperatura superficial de 44,0C (Holandesa às 12 horas) e 22,0C (1/2 Gir 1/2 Holandesa, às 6 horas), da espessura do pelame de 5,31mm (1/2 Gir 1/2 Holandesa) e 1,93mm (Holandesa), do comprimento do pelame de 16,11mm (Holandesa) e 8,08mm (Caracu Caldeano). Fatores intrínsecos e extrínsecos alteram a temperatura retal e a frequência respiratória de bovinos leiteiros criados em ambiente tropical. A espessura e comprimento do pelame são menores no verão e na primavera em comparação ao outono e inverno.

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It is evident the necessity of a better understanding regarding the influence of warmth on the performance of horses in training, establishing that an efficient thermoregulation is essential to provide the physiological demands resulting from effort required and the climatic variables which the animal is exposed. This study aimed to evaluate thermoregulation in horses subjected to 30 minutes of exercise during three periods of the day with different air temperatures and to compare two techniques for measuring the sweating rate (SR) and trans epidermal water loss (TEWL). Three castrated crossbred horses were submitted to a series of half an hour of exercise at different moments (07:00, 13:00, 16:00 hours), carried out as follows: 3 minutes walking, 3 minutes of canter, 10 minutes of trot, 10 minutes of canter, 2 minutes of trot and 2 minutes of canter. Relative humidity, black globe and air temperature were 50%, 34Cº and 20.8ºC; 62%, 35ºC and 28.8Cº; 48%, 34.5Cº and 27.4Cº; respectively for the three periods. Rectal temperature (RT), respiratory rate (RR), body surface temperature (BST), SR through the methodology of Schleger and Turner (1965) and TEWL measured by VapoMeter (Delfin, Finland) were taken before and after exercise. Model for analysis of variance included fixed effects of time and moments, and the means were compared by Tukey test or T at 5% of significance. Signifi

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The work aims to determine thermolysis capacity by losses by sweating using trans epidermal water loss values (TEWL) and by tachypnea. Fifty six Santa Ines ewes were divided in facilities having covered area with a cement oor and ber cement roof panels (4 m high, 8 x 10 m) and uncovered area with hard dirt floor (15 x 15 m). Thermolysis capacity was evaluated using heat stress challenge in three consecutive days, in which animals stayed under the shade, from 08:00 to 13:00 h, when the rst sample was taken (T0: 08:00 h). From 13:00 to 14:00 h, they stayed in sunny place for 1 h, and the second sample was taken (T1: 14:00h). Then, animals went back to the shade, where they stayed for more 45 minutes (14:0014:45 h), and the third sample was taken (T2: 14:45h). TEWL with a VapoMeter (Delfin, Finland), respiratory rate (RR) by count of movements per minute and rectal temperature (RT) with a digital thermometer were collected in all sampling times. During the heat challenge, air temperature and relative humidity were measured under the shade and in the sun (Table 1). Variance analysis with multiple comparisons of means by Tukey test at 5% was performed. The study was approved by Ethics Committee of USP (12.1.755.74.9). The highest values of TEWL, RR and RT were found shortly after 1 hour of sunshine (P 0.05, Table 2). Despite TEWL and RR decreased after 45 minutes under the sh

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Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar as características termorreguladoras de ovinosda raça Santa Inês e Morada Nova durante os turnos da manhã e tarde, nos períodos seco e chuvoso, ecorrelacionar estas características com algumas variáveis meteorológicas. Foram utilizados cinco ovinos da raçaSanta Inês e cinco da raça Morada Nova com intuito de mensurar a temperatura retal (TR), frequênciarespiratória (FR) e a taxa de sudação (TS). Os animais foram medidos a cada dois dias, em dois turnos, às 9horas e às 15 horas, durante o período seco (agosto a novembro) e chuvoso (janeiro a maio). Nos mesmoshorários o ambiente foi monitorado quanto à temperatura do ar (TA), umidade do ar (UA) e Índice deTemperatura de Globo e Umidade (ITGU). Os resultados mostraram médias de variáveis ambientais superioresao considerado adequado para a espécie. UA, TA e ITGU obtiveram diferença a (P<0,05) de significância paraos períodos, no entanto a UA e ITGU não diferenciaram a (P<0,05) nos turnos da coleta. Não foi verificadoefeito significativo (P<0,05) da FR e TS entre os turnos e períodos de coleta. Já a TR diferenciou (P<0,05) emturnos e períodos, aonde no período seco atingiu 39,40ºC e no chuvoso foi de 38,91ºC respectivamente para osturnos da tarde. A UA (-0,791) e Período (-0,354) correlacionaram negativamente com a TA. Já TR (0,165)correlacionou-se positivamente com a TA. A UA e o período tiveram a maior correlação positiva que foi de(0,830).

This research was conducted with the aim of evaluating the thermoregulatory characteristics ofsheep Santa Ines and Morada Nova during the morning and afternoon, during dry and rainy, and correlate thesefeatures with some meteorological variables recorded at the meteorological. We used five sheep Santa Ines andMorada Nova five in order to measure the rectal temperature (RT), respiratory rate (RR) and sweating rate (SR).The animals were measured every two days, in two rounds at 9 am and 15 pm, during the dry season (August toNovember) and rainy season (January to May). In the same time the environment was monitored for airtemperature (AT) and air humidity (AH) index and the Globe and Humidity Temperature (IGHT). The resultsshowed mean higher than the environmental variables considered appropriate for the species. AH, AT and IGHTobtained difference (P<0.05) for the periods of significance, but the AH and the IGHT did not differ (P<0.05)shifts in the collection. There was no significant effect (P<0.05) for RR and SR between shifts and periods ofcollection. As for the RT differed (P<0.05) and shift periods, where the dry season reached 39.40ºC and was inthe rainy 38.91ºC respectively for the afternoon shift. The AH (-0.791) and Period (-0.354) and negativelycorrelated with AT. Since TR (0.165) correlated positively with AT. The HA and the period had the highestcorrelation was positive (0.830).

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A situação climática e suas consequências estão influenciando cada vez mais sobre as produções agropecuárias. Nas regiões tropicais existem espécies nativas de ovinos bem adaptadas ao clima quente, porém, mesmo nestes casos o estresse térmico afeta negativamente o seu desempenho e produtividade. A escolha de indivíduos que respondem adequadamente às variações do clima e as mudanças estratégicas sobre os manejos de produção serão indispensáveis para garantir o potencial produtivo e bemestar dos ovinos. Nesse contexto, este estudo avaliou em condições de estresse térmico as respostas fisiológicas, endócrinas e anatómicas cutâneas de ovelhas da raça Santa Inês e seus mestiços com as raças Dorper e White Dorper, caracterizando as capacidades fisiológicas durante o processo de aclimatação. Foram utilizadas trinta ovelhas divididas em três grupos: o primeiro grupo formado por dez animais da raça Santa Inês (SI) de pelagem e pele preta, o segundo grupo foi composto por dez ovelhas mestiças deslanadas (DES) e um terceiro grupo estabelecido por dez fêmeas mestiças semi-lanadas (LAN). Durante nove dias as ovelhas foram mantidas em câmara climática sujeitas ao estresse por calor à 37 ± 1,0°C durante três horas diárias. As respostas fisiológicas foram avaliadas medindo as temperaturas retal, ocular e superficial, a frequência respiratória e taxa de sudação. Além disso, foi analisada a histologia cutânea e glandular. Foram igualmente quantificados a concentração dos hormônios cortisol, T4 e T3. Após do tratamento térmico, as ovelhas LAN foram tosquiadas e submetidas novamente a um ciclo de estresse térmico. Foi realizado análise de variância dos dados e o modelo estatístico contemplou os efeitos as fases experimentais, dias, horas de amostragem e suas interações e animal como medida repetida. As médias foram comparadas Tukey-Kramer com nível de significância de 5%. A influência de temperaturas elevadas foi evidente sobre os três grupos de ovinos. O tratamento térmico promoveu o aumento da temperatura retal, ocular e superficial e da frequência respiratória, principalmente em ovinos LAN (P<0,05). Independente do grupo genético observou-se que a eliminação de calor por via evaporativa cutânea é indispensável em ovinos para diminuir o desafio causado pelas altas temperaturas. A área das glândulas sudoríparas e a distância das mesmas em relação à epiderme também foram afetadas (P<0,05). As ovelhas SI apresentam glândulas sudoríparas maiores e mais superficiais quando comparadas com as mestiças LAN e DES. O tratamento térmico não influenciou na concentração hormonal, exceto no T4 (P<0,05). Ovelhas LAN sujeitas a estresse térmico por calor após serem tosquiadas aumentaram sua temperatura retal, temperatura superficial e frequência respiratória para perder calor (P<0,05). As ovelhas LAN apresentam maior área glandular e glândulas sudoríparas mais superficiais (P<0,05). Após a tosquia a produção de cortisol e T3 diminuíram (P<0,05). Em conclusão os três grupos de ovinos demostraram ter habilidade para alterar a sua anatomia cutânea, fisiologia e balanço hormonal para manter sua homeotermia, no entanto, ovinos mestiços DES não precisam ativar seus mecanismos termorreguladores como as ovelhas mestiças LAN quando estão submetidas a estrese por calor, porém, não são tão eficientes para eliminar calor como as ovelhas SI. O manejo da tosquia em ovelhas mestiças semilanadas não melhora a sua capacidade termolítica.

The current climate situation and its consequences are increasingly influencing agricultural production. There are native sheep species well adapted to the warm climate in tropical regions, but heat stress negatively affects animal performance and productivity. The selection of individuals that respond appropriately to climate variations and strategic changes in production management will be indispensable to ensure the productive potential and welfare of sheep. In this context, this study evaluated under stress conditions the physiological, endocrine and anatomicl skin responses of Santa Ines ewes and their crossbreeds with Dorper and White Dorper sheep, characterizing the physiological capacities during the acclimatization process. Thirty ewes were divided into three groups: the first group consisting of ten Santa Ines (SI) animals with black fur and coat; the second group consisted of ten hair crossbred ewes (DES); and a third group composed of ten crossbreed ewes its skin covering which is a mixture of hair and wool (LAN). For nine days, the sheep were kept in a climate chamber subjected to heat stress at 37 ± 1.0 °C for three hours daily. The physiological response was evaluated by rectal temperature, eye temperature, surface temperature, respiratory rate, and sweating rate. Besides, the cutaneous and glandular morphology were analyzed. Cortisol, T3 and T4 hormones were quantified. Data analysis of variance was performed and the statistical model contemplated the effects of experimental phases, days, hours of sampling and their interactions and animal as a repeated measure. The means were compared by TukeyKramer with a significance level of 5%. The influence of high temperatures was evident on the three groups of sheep. The heat treatment promoted the increase of rectal, ocular and superficial temperature and respiratory rate, mainly in LAN sheep (P <0.05), which anticipated the physiological response to reestablish homeothermy. Regardless of the sheep group, elimination by cutaneous evaporative heat is indispensable in sheep to reduce the tension caused by high temperatures. The area of the sweat glands and their distance from the epidermis were also affected (P<0.05). SI sheep have larger and more superficial sweat glands when compared to the crossbred LAN and DES crossbred. Heat treatment does not influence hormonal quantification, except for T4. Thermally challenged LAN sheep after shearing increased their rectal temperature, surface temperature, and respiratory rate to lose heat. The sheep presented larger glandular area and more superficial sweat glands before shearing (P<0.05). After sheared, cortisol and T3 production decreased (P<0.05). In conclusion, the three groups of sheep have been shown to have physiological, hormonal and morphological abilities to maintain their homeothermy. However, DES crossbred sheep do not need to activate their thermoregulatory mechanisms such as LAN crossbred sheep when subjected to heat stress. however, they are not as efficient at eliminating heat as the SI sheep. Sheared management in crossbred ewes skin covering, which is a mixture of hair and wool, does not improve heat management.

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Identification of parameters/metrics associated with environmental adaptation is one of the main trends and challenges for livestock worldwide. Thus, this study was conducted at Nhumirim Farm, in Nhecolândia, Pantanal, during the month of February, period with highest ambient temperatures. We used five cattle of each genetic group (White Nelore, Red Nelore and Pantaneira) to evaluate characteristics related to heat tolerance. Heart rate (HR), respiratory rate (RR), rectal temperature (RT), skin temperature (ST), sweating rate (SR), morphometric measurements, hair length (HL) and heat tolerance index (HTI) were evaluated. During the study the air temperature ranged from 29.0 to 40.0C and the average relative humidity was 75%. RT and ST were highest in White Nelore, followed by Red Nelore and Pantaneira. The average HTI value for the three groups was between 9 and 10, indicating high tolerance. The environment had considerable effect on physiological variables, except RR, RT and SR that significantly differed between genetic groups, with Nelore being higher than the Pantaneira, but all within physiological limits. Multivariate analysis showed the importance of variables such as sweating rate and hair length for the adaptation of cattle in the region. The red Nelore separated from the other two groups.

A identificação de parâmetros/ métricas associados à adaptação ambiental é uma das principais tendências e desafios da pecuária mundial. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar as características de tolerância ao calor de bovinos da raça Nelore e Pantaneiro no ecossistema do Pantanal matogrossense no pico de calor da região. Estes animais foram mantidos por duas horas à sombra (8:00h às 10:00h) e em seguida uma hora ao sol (10:00h às 11:00h). Após a exposição foram analisados parâmetros de frequência cardíaca (FC), frequência respiratória (FR), temperatura retal (TR), temperatura superficial da costela (TSC), temperatura superficial do pescoço (TSP) e temperatura superficial da garupa (TSG). Também foram avaliados a taxa de sudação (TXS), comprimento e densidade de pelos e calculados o índice de tolerância ao calor (ITC). No período estudado, a temperatura ambiental variou de 29,0 a 40,0C e a média para umidade relativa foi de 75%. O ambiente teve influência marcante sobre as variáveis fisiológicas, com exceção da FR. A TR e a TXS diferiram significativamente entre os grupos genéticos, sendo da raça Nelore mais elevada em relação à Pantaneira, mas todas dentro dos limites fisiológicos. A análise multivariada mostrou a importância de variáveis como taxa de sudação e comprimento de pelos para adaptação de bovinos na região.

Resumo

Avaliou-se o efeito de um aditivo líquido contendo uma combinação de microrganismos viáveis de bactérias láticas, bactérias formadoras de esporos e leveduras (S. cerevisiae) cultivadas em consórcio (CBL; Global Saúde, Brasil/SCD Probiotics, EUA) sobre a digestão, o consumo, o desempenho na lactação, a temperatura corporal e a resposta imune de vacas leiteiras. Vinte e seis vacas Holandesas (185 ± 141 dias em lactação) foram alimentadas individualmente com uma dieta de padronização por 14 dias e os tratamentos Controle ou CBL (3,5 mL/kg de matéria seca da dieta total) por 56 dias, em um delineamento em blocos casualizados ajustado para covariável e com estrutura de medidas repetidas ao longo do tempo. O CBL aumentou o consumo de matéria seca (CMS. 23,5 vs. 22,5 kg/d. P < 0,01) e tendeu a aumentar a produção de leite (30,0 vs. 29,4 kg/d. P = 0,06) e lactose (+ 60 g/d. P = 0,09). O leite corrigido para energia/CMS foi reduzido pelo CBL (1,25 vs. 1,31. P = 0,02). A concentração de sólidos no leite e o rendimento não diferiram (P 0,28). As vacas alimentadas com CBL tenderam a ter maiores valores de ECC (3,02 vs. 2,91. P = 0,08), mas o PV não diferiu (641 kg, P = 0,27). O CBL tendeu a reduzir a digestibilidade do trato total da MO não-fibrosa (81,2 vs. 84,1%. P = 0,08) enquanto que as digestibilidades do amido (90,7%) e FDN (48,4%) não diferiram (P 0,20). A proporção molar de butirato no líquido ruminal tendeu a ser reduzida por CBL (9,4 vs. 10,4%. P = 0,06) assim como a concentração total de protozoários (P = 0,10). A relação acetato/propionato (3,1. P = 0,89) e a produção microbiana do rúmen estimada pela excreção urinária diária de alantoína (P = 0,21) não diferiram. O CBL reduziu a proporção de consumo diário de manhã (35,1 vs. 40,4%. P = 0,02), aumentou a proporção no período da tarde (45,9 vs 41,9%. P = 0,03). Comportamentos de ruminação e ingestão não diferiram (P 0,16). O CBL reduziu o N-ureico no sangue às 09:00 h (21,2 vs. 25,1 mg/dL. P = 0,01) e tendeu a reduzir em 16:30 h (20,1 vs. 23,1 mg/dL. P = 0,06) e 23:00 h (17,9 vs. 20,6 mg/dL, P = 0,09), mas não afetou a N-ureico do leite (18,6 mg/dL, P = 0,47). O aumento da produção de leite e do CMS induzidos por CBL foram associados ao aumento da temperatura corporal. As temperaturas retais foram aumentadas pelo CBL às 09:00 h (38,3 vs. 38,1°C. P <0,01), 15:30 h (38,8 vs. 38,5°C. P = 0,01) e 22:00 h (38,5 vs. 38,2°C. P = 0,02). A frequência de vacas com temperatura retal 39,2°C às 15:30 h foi de 18,2% no CBL e 6,3% no CTL (P < 0,01). A temperatura da pele tendeu a ser aumentada por CBL às 09:00 h (34,1 vs. 33,8°C. P = 0,10) e foi aumentada às 22:00 h (35,1 vs. 34,7°C. P = 0,02). A sudorese nas semanas 4 (90,4 vs. 66,9 g/m2/h. P = 0,05) e 5 (103,9 vs. 72,1 g/m2/h. P = 0,01) foi aumentada pelo CBL. O tempo gasto deitado foi reduzido pelo CBL (742 vs. 813 min/d. P = 0,04). A taxa respiratória não diferiu (P 0,34). A imunidade em resposta a uma vacina contra vírus/leptospirose no d 36 (D0) foi avaliada. A interleucina-4 no soro tendeu a ser reduzida por CBL no D0 (779 vs. 859 pg/mL. P = 0,10) e não diferiu nos dias 7 (D7) e 14 (D14) relativamente à vacinação (P 0,26). A interleucina-12 foi reduzida por CBL em D7 (611 vs. 709 pg/mL, P = 0,02), mas não diferiu no D0 e D14 (P 0,27). Interferon gama e interleucina-10 não diferiram (P 0,20). Em D0, a concentração de monócitos como proporção de leucócitos tendeu a ser aumentada por CBL (3,8 vs. 5,7%. P = 0,10). A CCS do leite foi aumentada pela CBL (49.500 vs. 67.000 células/mL. P = 0,03). O CBL induziu maior aumento no CMS do que na produção de leite, diminuindo a eficiência alimentar, e teve efeitos menores na digestibilidade e no perfil de fermentação ruminal. O aumento do CMS e da produção de leite induzida pelo CBL foi associado ao aumento da temperatura corporal e da sudorese, pequenas alterações nos marcadores de imunidade e aumento do CCS do leite de vacas com baixa CCS.

The effect of a liquid additive containing a combination of viable microorganisms of lactic acid bacteria, spore forming bacteria and yeasts (S. cerevisiae) grown in a consortium (CBL; Global Health, Brazil/SCD Probiotics, USA) on the digestion, consumption, lactation performance, body temperature and the immune response of dairy cows. Twenty-six Holstein cows (185 ± 141 lactating days) were fed individually with a standardized diet for 14 days and Control or CBL treatments (3.5 mL/kg dry matter total diet) for 56 d, in a covariate adjusted randomized block design with repeated measures over time. The CBL increased DMI (23.5 vs 22.5 kg/d. P < 0.01) and tended to increase the yields of milk (30.0 vs 29.4 kg/d. P = 0.06) and lactose (+ 60 g/d. P = 0.09). Energy-corrected milk/DMI was reduced by CBL (1.25 vs 1.31. P = 0.02). Milk solids concentration and yield did not differ (P 0.28). Cows fed CBL tended to have higher BCS (3.02 vs 2.91. P = 0.08), but BW did not differ (641 kg. P = 0.27). The CBL tended to reduce the total tract digestibility of the non-fibrous OM (81.2 vs 84.1%. P = 0.08) whereas starch (90.7%) and NDF (48.4%) digestibilities did not differ (P 0.20). Molar proportion of butyrate in ruminal fluid tended to be reduced by CBL (9.4 vs 10.4%, P = 0.06) as well as total protozoa concentration (P = 0.10). The acetate to propionate ratio (3.1. P = 0.89) and the ruminal microbial yield estimated by the daily urinary allantoin excretion (P = 0.21) did not differ. The CBL reduced the proportion of daily intake in the morning (35.1 vs 40.4%. P = 0.02), increased the proportion in the afternoon (45.9 vs 41.9%. P = 0.03). Rumination and ingestion behaviors did not differ (P 0.16). The CBL reduced blood urea-N at 0900 h (21.2 vs 25.1 mg/dL. P = 0.01) and tended to reduce at 1630 h (20.1 vs 23.1 mg/dL. P = 0.06) and 2300 h (17.9 vs 20.6 mg/dL. P = 0.09), but did not affect milk urea-N (18.6 mg/dL. P = 0.47). The increase in milk yield and DMI induced by CBL was associated to increased body temperature. Rectal temperatures were increased by CBL at 0900 h (38.3 vs 38.1°C. P < 0.01), 1530 h (38.8 vs 38.5°C. P = 0.01), and 2200 h (38.5 vs 38.2°C. P = 0.02). The frequency of cows with rectal temperature > 39.2°C at 1530 h was 18.2% on CBL and 6.3% on CTL (P < 0.01). Skin temperature tended to be increased by CBL at 0900 h (34.1 vs 33.8°C. P = 0.10) and was increased at 2200 h (35.1 vs 34.7°C. P = 0.02). Sweating rates in weeks 4 (90.4 vs 66.9 g/m2/h. P = 0.05) and 5 (103.9 vs 72.1 g/m2/h. P = 0.01)) were increased by CBL. Time spent laying down was reduced by CBL (742 vs 813 min/d. P = 0.04). Respiratory rate did not differ (P 0.34). Immunity in response to a virus/leptospirosis vaccine on d 36 (D0) was evaluated. Interleukin 4 in serum tended to be reduced by CBL on D0 (779 vs 859 pg/mL. P = 0.10) and did not differ on days 7 (D7) and 14 (D14) relative to vaccination (P 0.26). Interleukin 12 was reduced by CBL on D7 (611 vs 709 pg/mL. P = 0.02), but did not differ on D0 and D14 (P 0.27). Interferon gamma and Interleukin 10 did not differ (P 0.20). At D0, the concentration of monocytes as a proportion of leukocytes tended to be increased by CBL (3.8 vs 5.7%. P = 0.10). Milk SCC was increased by CBL (49,500 vs 67,000 cells/mL. P = 0.03). The CBL induced a greater increase in DMI than in milk yield, decreasing feed efficiency, and had minor effects on digestibility and ruminal fermentation profile. The increase in DMI and milk yield induced by CBL was associated to increased body temperature and sweating rate, minor alterations in immunity markers, and increased milk SCC of cows with low SCC.

Resumo

Objetivou-se avaliar o efeito de duas épocas do ano, sobre a adaptabilidade de caprinos e ovinos criados em sistema extensivo no semiárido paraibano, através de parâmetros fisiológicos, testes de adaptabilidade, características estruturais do pelame, taxa de sudação e estruturas do tegumento. Foram realizados dois experimentos consecutivos. No primeiro experimento utilizou-se 24 animais, sendo 12 ovinos Santa Inês e 12 caprinos Moxotó. Avaliados oito vezes durante os meses de julho a outubro de 2016. Foram mensurados: temperatura retal (TR), frequência respiratória (FR) e temperatura superficial (TS), o índice de tolerância ao calor (ITC) e o coeficiente de tolerância ao calor (CTC). O ITC revelou que os animais são adaptados as condições climáticas. O CTC das fêmeas mostrou-se mais elevados (P<0,05) que dos machos. De maneira geral, não houve diferença significativa entre as espécies de caprinos e ovinos para a temperatura retal e a frequência respiratória. A análise de variância revelou interação significativa (P<0,05) da espécie e dentro das épocas, sobre a TS. No segundo experimento foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado, num esquema fatorial de 2x2 (2 espécies, 2 sexos) 2x2 (2 espécies e 2 sexos) com 5 repetições. Utilizou-se 20 animais, 10 ovinos Santa Inês e 10 caprinos Moxotó. Os animais foram mantidos em sistema extensivo, avaliados apenas uma vez durante o mês de novembro, da época quente do ano de 2016. As características avaliadas foram: epessura da capa de pelo (ECP), número (NP), comprimento (CP) e peso (PS) dos pelos, a densidade númerica (DN) e volumétrica (DV). A capacidade da taxa de sudação (TS) dos animais, além de estruturas do tegumento como: folículo piloso, glândulas sudoríparas (GSu) e espessura da epiderme (EEp). O sexo dos animais não influenciou (P>0,05) em nenhuma das variavéis avaliadas. com relação as caracteristicas do pelame, o CP dos caprinos foi mais elevado (P<0,05) que os ovinos, porém o PS e a DV dos ovinos foram mais elevadas (P<0,05). Os ovinos apresentaram número de GSu e uma EEp mais elevados (P<0,05) que os caprinos. A TS não apresntou diferenças estatisticas (P>0,05). Ambas espécies estudadas demonstram estar fisiologicamente bem adaptadas e com características estrurais do pelame e esturutras do tegumento favoráveis às condições climáticas do Semiárido.

The objective of this study was to evaluate the effect of two seasons of the year on the adaptability of goats and sheep raised in an extensive system in the Paraíba semi-arid region, through physiological parameters, adaptability tests, structural characteristics of the pelage, sweating rate and integument structures. Two consecutive experiments were performed. In the first experiment 24 animals were used, 12 Santa Inês sheep and 12 Moxotó goats. Evaluated eight times during the months of July to October 2016. Rectal temperature (TR), respiratory rate (FR) and surface temperature (TS), the heat tolerance index (ITC) and the heat tolerance coefficient (CTC). The ITC has revealed that the animals are adapted to the climatic conditions. Females CTC showed higher (P <0.05) than males. In general, there was no significant difference between goat and sheep species for rectal temperature and respiratory rate. The analysis of variance revealed significant interaction (P <0.05) of the species and within the seasons, on TS. In the second experiment, a completely randomized design was used in a factorial scheme of 2x2 (2 species, 2 sexes) 2x2 (2 species and 2 sexes) with 5 replicates. Twenty animals, 10 Santa Inês sheep and 10 Moxotó goats were used. The animals were kept in an extensive system, evaluated only once during the month of November, during the hot season of 2016. The characteristics evaluated were: cape layer thickness (ECP), number (NP), length (CP) and weight (PS) of the hairs, the numerical (DN) and volumetric (DV) density. The capacity of the sweating rate (TS) of the animals, as well as structures of the integument such as: hair follicle, sweat glands (GSu) and epidermis thickness (EEp). The sex of the animals did not influence (P> 0.05) in any of the evaluated variables. (P <0.05) than sheep, but PS and BV of sheep were higher (P <0.05). The sheep had a higher GSu number and a higher EPS (P <0.05) than the goats. TS had no statistical differences (P> 0.05). Both species have been shown to be physiologically well adapted and with the characteristics of the fur and sturgeons of the tegument favorable to the climatic conditions of the Semi - arid.