Macro- and microscopic brain anatomy of the amazon lava lizard (Tropidurus torquatus) (WIED, 1820) / Anatomia macro- e microscópica do encéfalo do calango (Tropidurus torquatus) (WIED, 1820)

Reptiles have a key role in understanding amniotes' reproductive independence of water. Many adaptations arose, including in locomotor patterns and behaviours, and the nervous system adapted to those new habits.We have described the macroscopic anatomy and cytoarchitecture of the Amazon Lava Lizard brain (Tropidurus torquatus), an abundant lizard in South America. Fifteen specimens were captured, euthanized and their brains were dissected, eight of these were processed and stained in haematoxylineosin. Their main areas of the brain are the telencephalon and diencephalon, in the forebrain, tectum and tegmentum, in the midbrain and bulbota and cerebellum, in the hindbrain. The main and accessory olfactory bulbs are the most rostral structure of the brain and are composed of six layers. Brain hemispheres compose the telencephalon and are divided in pallium and subpallium. Medial, dorsomedial, lateral and dorsal cortices are part of the pallium. Striatum, pallidum and septum compose the subpallium. The diencephalon is composed of thalamus, epithalamus and hypothalamus. The midbrain has a ventral tegmentum, composed of torus semicircularis and a dorsal 14 layered optic tectum. Most part of the hindbrain is composed of the bulbo, and the cerebellum arises from it, forming a three-layered plate like structure. In general, the brain of Tropidurus torquatusresembles those of other lizards, with its own adaptations

Os répteis têm um papel fundamental para a compreensão da independência reprodutiva da água que surgiu nos amniotas. Várias adaptações ocorreram, inclusive em padrões e comportamentos locomotores, e o sistema nervoso se adaptou a esses novos hábitos. Descrevemos a anatomia macroscópica e a citoarquitetura do encéfalo do calango (Tropidurus torquatus), um lagarto abundante na América do Sul. Quinze espécimes foram capturados, eutanasiados e seus encéfalos dissecados, oito destes foram processados e corados em hematoxilina-eosina. As principais áreas do cérebro são o telencéfalo e o diencéfalo, na parte anterior do encéfalo, teto e tegmento, no mesencéfalo e bulbo e cerebelo, na parte posterior do encéfalo. Os bulbos olfatórios principais e acessórios são as estruturas mais rostrais do cérebro e são compostos por seis camadas. Os hemisférios cerebrais compõem o telencéfalo e são divididos em pálio e subpálio. Os córtices medial, dorsomedial, lateral e dorsal fazem parte do pálio. Estriado, pálido e septo compõem o subpálio. O diencéfalo é composto pelo tálamo, epitálamo e hipotálamo. O mesencéfalo possui um tegmento ventral, composto de torus semicircularis e um tecto óptico dorsal com 14 camadas. A maior parte da parte posterior do encéfalo é composta pelo bulbo, e o cerebelo surge como uma projeção dessa estrutura, em formato plano, com três camadas. Em geral, o encéfalo de Tropidurus torquatusse assemelha ao de outros lagartos, com suas próprias adaptações.

New species of driftwood catfish of Tatia (Siluriformes: Auchenipteridae) from rio Tapajós, Brazil

A new species of Tatia is described from rio Tapajós, upstream of the rapids of São Luiz do Tapajós, Pará State, Brazil. The new species is identified and diagnosed from its congeners through morphological characteristics such as the absence of an adipose fin, which is shared with T. akroa and T. britskii; the composition of the cranial roof elements; the color pattern consisting of dorsolateral dark dots formed by both dermal and epidermal pigments; as well as several morphometric measures. The new species is a Centromochlinae fish that feeds on insects on the surface of the water at night and it is probably endemic to rio Tapajós basin.(AU)

Uma nova espécie de Tatia é descrita do rio Tapajós, à montante das corredeiras de São Luiz do Tapajós, Estado do Pará, Brasil. A nova espécie é identificada e diagnosticada das congêneres por características morfológicas, tal como a ausência de nadadeira adiposa, compartilhada com T. akroa e T. britskii; a composição dos elementos do teto craniano; o padrão de colorido, consistindo em pequenas pintas escuras dorsolaterais formadas por pigmentos dérmicos e epidérmicos; assim como por várias características morfométricas. A espécie nova é um peixe Centromochlinae que se alimenta de insetos na superfície da água durante a noite e provavelmente é endêmica da bacia do rio Tapajós.(AU)

Influence of the seasons on the quality and composition of milk from dairy farms in the northern region of Rio Grande do Sul, Brazil / Influência das estações do ano sobre a qualidade microbiológica do leite de fazendas leiteiras da região norte do Rio Grande do Sul, Brasil

This study aimed to verify the relationship between parameters of physicochemical composition, microbiological quality, and volume of milk delivered to a dairy in the northern region of Rio Grande do Sul, Brazil, at four different times in 2020. For this purpose, the parameters volume, protein, fat, lactose, total solids, somatic cell count (SCC), and standard plate count (SPC) were evaluated. The data were collected in January, April, July, and October from 1634 dairy farms located in the northern region of Rio Grande do Sul. The data were evaluated using Pearson's correlation, while the means were compared using Tukey's test, both at a 5% significance. Milk fat and protein contents were higher during fall (4.02 and 3.35%) and winter (3.90 and 3.36%, respectively), contributing to a higher concentration of solids. The microbiological quality of milk, especially SCC, is compromised during the warmer months due to the thermal stress suffered by the animals, challenging their immune system and increasing their susceptibility to diseases. The highest milk SPC in the winter (247.12 CFU/mL) refers to the transfer of contamination from the teat to the tank due to the inefficiency of pre-milking procedures. Therefore, the microbiological quality of milk was variable between the studied periods, and fat and protein contents suffered reductions during the summer, reflecting lower remuneration for quality given the high SCC in the same season.

O objetivo desse estudo foi verificar a relação entre parâmetros da composição físico-química, qualidade microbiológica e volume de leite entregue a um laticínio na região Norte do Rio Grande do Sul, no ano de 2020, em quatro diferentes épocas do ano. Para isso, foram avaliados os parâmetros volume, proteína, gordura, lactose, sólidos totais, contagem de células somáticas (CCS) e contagem padrão em placas (CPP). Os dados foram coletados nos meses de janeiro, abril, julho e outubro, em 1634 propriedades leiteiras localizadas na região Norte do Rio Grande do Sul. Os dados foram avaliados por meio da correlação de Pearson e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey, ambos a 5% de significância. Os teores de gordura e proteína do leite foram maiores durante o outono (4,02 e 3,35%) e o inverno (3,90 e 3,36%, respectivamente), contribuindo para a maior concentração de sólidos no mesmo período. A qualidade microbiológica do leite, principalmente a CCS, é comprometida durante os meses mais quentes, em virtude do estresse térmico sofrido pelos animais, desafiando o sistema imune e aumentando a susceptibilidade a enfermidades. A maior CPP do leite no período de inverno (247,12 UFC/mL) remete à transferência de sujidades do teto para o tanque, em virtude da ineficiência dos procedimentos pré-ordenha. Portanto, a qualidade microbiológica do leite foi variável entre os períodos estudados, sendo que os teores de gordura e proteína sofreram reduções durante o verão, refletindo em menores remunerações por qualidade, visto a alta CCS na mesma estação.

Oropharyngeal morphological aspects of Arapaima gigas (Schinz, 1822) / Aspectos morfológicos orofaríngicos de Arapaima gigas (Schinz, 1822)

The study of the functional anatomy of the digestive system of fish, in particular the oropharyngeal cavity, is of great importance because it allows inferences about the feeding habit, mechanisms of capture, selection, and processing of food carried out by different species. Thus, the aim of this stu-dy was to describe the anatomical adaptations of the oropharyngeal cavity of the pirarucu (Arapai-ma gigas Schinz, 1822) using scanning electron microscopy (SEM) techniques. The oropharyngeal cavity of six specimens of pirarucu was collected in juvenile phase, from Aquaculture Research Cen-ter at the Universidade Federal de Rondônia (UNIR), created for commercial purposes. The anato-mical pieces were fixed in 10% buffered formalin and processed for SEM analysis. Anatomically, the oropharyngeal cavity of the pirarucu is composed of five pairs of branchial arches, apical portion of the tongue, floor of the tongue, lower pharyngeal area, and upper pharyngeal plate. In SEM, we observed that the mucosa of the apex of the tongue and the upper pharyngeal roof have a smooth texture and are covered by squamous cells with numerous small openings scattered over the surfa-ce. The portions of the floor of the tongue and the lower pharyngeal area, on the other hand, have adaptations in the form of a projectile and numerous sensory papillae, giving a rough texture to the region. Thus, the oropharyngeal cavity of pirarucu is adapted for the capture, apprehension, and swallowing of its prey, with signs of carnivory.(AU)

O estudo da anatomia funcional do aparelho digestivo dos peixes, em particular da cavidade orofa-ríngea, é de grande importância, pois permite inferências sobre o hábito alimentar, mecanismos de captura, seleção e processamento de alimentos realizados por diferentes espécies. Assim, o objetivo do estudo foi descrever as adaptações anatômicas da cavidade orofaríngea do pirarucu (Arapaima gigas Schinz, 1822) por meio de técnicas de microscopia de varredura eletrônica (MEV). A cavidade orofaríngea de seis espécimes de pirarucu foi coletada na fase juvenil, no Centro de Pesquisa em Aquicultura da Universidade Federal de Rondônia (UNIR), criado para fins comerciais. As peças anatômicas foram fixadas em formalina tamponada a 10% e processadas para análise em MEV. Ana-tomicamente, a cavidade orofaríngea do pirarucu é composta por cinco pares de arcos branquiais, porção apical da língua, assoalho da língua, região faríngea inferior e placa faríngea superior. Na MEV, a pesquisa observou que a mucosa do ápice da língua e o teto faríngeo superior possuem textura lisa e são recobertos por células escamosas com numerosas pequenas aberturas espalha-das pela superfície. As porções do assoalho da língua e da região faríngea inferior, por outro lado, apresentam adaptações em forma de projétil e numerosas papilas sensoriais, conferindo textura áspera à região. Assim, a cavidade orofaríngea do pirarucu é adaptada para a captura, a apreensão e a deglutição de sua presa, com sinais de carnivoria.(AU)

Teeth wear of piglets in lactation phase: performance and injuries / Desgaste dentário de leitões em fase de lactação: aspectos de desempenho e lesões

Piglets are born with a total of eight teeth and on the second day of life, teeth wear management is carried out to avoid lesions on the sows' ceilings and on the faces of the piglets. For this, an electric wearer is used that only wears the apex of the teeth. In this experiment, a comparison of twelve litters divided into: a control group (CG) was performed, which the intact teeth were kept; with the management of tooth wear and treatment group (TG),. The animals were followed from the first day of life until weaning. The weighing was carried out on the respective days of life: second, seventh, fourteenth and twenty-first. It was observed that the fights between piglets and for the ceilings did not present significant difference, on the other hand the injuries caused by the teeth and the dirt injuries had significant difference with greater presence in the group without wear. In the comparison of the piglets’ daily weight gain, there was noted that no significant difference between two groups was observed, which can state that the non-wear of the teeth does not interfere in the daily weight gain, however it was concluded that the animals without wear (CG) had a higher incidence of dirt lesions.

Os leitões nascem com total de oito dentes e no segundo dia de vida é realizado o manejo de desgaste de dentes para evitar lesões nos tetos das matrizes e nas faces dos leitões. Para isso, usa-se desgastador elétrico, que faz o desgaste somente do ápice dos dentes. Neste experimento, realizou-se a comparação de doze leitegadas divididas em: grupo controle (GC), cujos animais se mantiveram com os dentes íntegros; e grupo tratamento (GT), cujos leitões tiveram o desgaste de dentes. Os animais foram acompanhados do primeiro dia de vida até a desmame, quando ocorreu a pesagem nos seguintes dias de vida: segundo, sétimo, décimo quarto e vigésimo primeiro. Observou-se que as brigas entre leitões e pelos tetos não apresentaram diferença significativa, por outro lado, as lesões causadas pelos dentes e as lesões de sujeira tiveram diferença significativa, com maior presença no GC. A comparação do ganho de peso diário (GPD) dos leitões dos dois grupos revelou que não houve diferença significativa, por isso se pode afirmar que o não desgaste dos dentes não interferiu no GPD, entretanto, foi possível concluir que os animais sem desgaste (GC) apresentaram maior ocorrência de lesões de sujeira.

Teeth wear of piglets in lactation phase: performance and injuries / Desgaste dentário de leitões em fase de lactação: aspectos de desempenho e lesões

Piglets are born with a total of eight teeth and on the second day of life, teeth wear management is carried out to avoid lesions on the sows' ceilings and on the faces of the piglets. For this, an electric wearer is used that only wears the apex of the teeth. In this experiment, a comparison of twelve litters divided into: a control group (CG) was performed, which the intact teeth were kept; with the management of tooth wear and treatment group (TG),. The animals were followed from the first day of life until weaning. The weighing was carried out on the respective days of life: second, seventh, fourteenth and twenty-first. It was observed that the fights between piglets and for the ceilings did not present significant difference, on the other hand the injuries caused by the teeth and the dirt injuries had significant difference with greater presence in the group without wear. In the comparison of the piglets daily weight gain, there was noted that no significant difference between two groups was observed, which can state that the non-wear of the teeth does not interfere in the daily weight gain, however it was concluded that the animals without wear (CG) had a higher incidence of dirt lesions.(AU)

Os leitões nascem com total de oito dentes e no segundo dia de vida é realizado o manejo de desgaste de dentes para evitar lesões nos tetos das matrizes e nas faces dos leitões. Para isso, usa-se desgastador elétrico, que faz o desgaste somente do ápice dos dentes. Neste experimento, realizou-se a comparação de doze leitegadas divididas em: grupo controle (GC), cujos animais se mantiveram com os dentes íntegros; e grupo tratamento (GT), cujos leitões tiveram o desgaste de dentes. Os animais foram acompanhados do primeiro dia de vida até a desmame, quando ocorreu a pesagem nos seguintes dias de vida: segundo, sétimo, décimo quarto e vigésimo primeiro. Observou-se que as brigas entre leitões e pelos tetos não apresentaram diferença significativa, por outro lado, as lesões causadas pelos dentes e as lesões de sujeira tiveram diferença significativa, com maior presença no GC. A comparação do ganho de peso diário (GPD) dos leitões dos dois grupos revelou que não houve diferença significativa, por isso se pode afirmar que o não desgaste dos dentes não interferiu no GPD, entretanto, foi possível concluir que os animais sem desgaste (GC) apresentaram maior ocorrência de lesões de sujeira.(AU)

Effect of the type of milking on mammary gland examination in Saanen goats / Efeito do tipo de ordenha sobre o exame da glândula mamária de cabras Saanen

This research evaluated the effect of milking on the physical exam of the mammary gland (MG) and milk examination in Saanen goats. Six properties were selected, four farms were used after evaluation of criteria selection and distributed in two groups according to the milking method: manual or mechanical. The physical examination of MG was performed using the techniques of inspection and palpation, in addition to the examination of the milk by strip cup, California Mastitis Test, somatic cell count, and bacteriological exam. It was possible to detect an association between the milking method with the most of physical exam of the MG: inspection of the MG (p = 0.001), inspection of the teat (p = 0.002), palpation of the MG (p = 0.054) and palpation of the teat (p = 0.036). The machine milking had an association with the reduction of the volume of MG (OR = 6.00), reduction of the teat size (OR = 16.19), and firm consistency of mammary parenchyma (OR = 2.39). The use of machine milking represented a less risk for an increase of the volume of the MG volume (OR = 0.288) and the presence of cisternitis (OR = 0.490). The association between the SCC and the type of milking was also detected (p = 0.002). Machine milking was associated with changesin the physical exam of MG and milk examination compatible with traumatic lesions. This information indicates inappropriate use of milking equipment in the dairy goat's properties.(AU)

Esta pesquisa avaliou o efeito da ordenha sobre o exame físico da glândula mamária (GM) e do leite em cabras Saanen. Seis propriedades foram selecionadas, quatro fazendas foram utilizadas após avaliação da seleção dos critérios e distribuídas em dois grupos de acordo com o método de ordenha: manual ou mecânico. O exame físico da GM foi realizado utilizando as técnicas de inspeção e palpação, além do exame do leite pelo teste da caneca de fundo escuro, California Mastitis Test, contagem de células somáticas e exame bacteriológico. Foi possível detectar uma associação entre o método de ordenha com a maioria dos exames físicos da GM: inspeção da GM (p = 0,001), inspeção do teto (p = 0,002), palpação da GM (p = 0,054) e palpação do teto (p = 0,036). A ordenha mecânica associou-se com a redução do volume de GM (OR = 6,00), redução do tamanho do teto (OR = 16,19) e consistência firme do parênquima mamário (OR = 2,39). O uso da ordenha mecânica representou menor risco para o aumento do volume do volume da GM (OR = 0,288) e presença da cisternite (OR = 0,490). Também foi detectada a associação entre a CCS e o tipo de ordenha (p = 0,002). A ordenha mecânica foi associada com as alterações no exame físico de GM e do leite compatíveis com lesões traumáticas. Essas informações indicam o uso inadequado do equipamento de ordenha na criação de cabras leiteiras.(AU)

Effect of the type of milking on mammary gland examination in Saanen goats / Efeito do tipo de ordenha sobre o exame da glândula mamária de cabras Saanen

This research evaluated the effect of milking on the physical exam of the mammary gland (MG) and milk examination in Saanen goats. Six properties were selected, four farms were used after evaluation of criteria selection and distributed in two groups according to the milking method: manual or mechanical. The physical examination of MG was performed using the techniques of inspection and palpation, in addition to the examination of the milk by strip cup, California Mastitis Test, somatic cell count, and bacteriological exam. It was possible to detect an association between the milking method with the most of physical exam of the MG: inspection of the MG (p = 0.001), inspection of the teat (p = 0.002), palpation of the MG (p = 0.054) and palpation of the teat (p = 0.036). The machine milking had an association with the reduction of the volume of MG (OR = 6.00), reduction of the teat size (OR = 16.19), and firm consistency of mammary parenchyma (OR = 2.39). The use of machine milking represented a less risk for an increase of the volume of the MG volume (OR = 0.288) and the presence of cisternitis (OR = 0.490). The association between the SCC and the type of milking was also detected (p = 0.002). Machine milking was associated with changesin the physical exam of MG and milk examination compatible with traumatic lesions. This information indicates inappropriate use of milking equipment in the dairy goat's properties.(AU)

Esta pesquisa avaliou o efeito da ordenha sobre o exame físico da glândula mamária (GM) e do leite em cabras Saanen. Seis propriedades foram selecionadas, quatro fazendas foram utilizadas após avaliação da seleção dos critérios e distribuídas em dois grupos de acordo com o método de ordenha: manual ou mecânico. O exame físico da GM foi realizado utilizando as técnicas de inspeção e palpação, além do exame do leite pelo teste da caneca de fundo escuro, California Mastitis Test, contagem de células somáticas e exame bacteriológico. Foi possível detectar uma associação entre o método de ordenha com a maioria dos exames físicos da GM: inspeção da GM (p = 0,001), inspeção do teto (p = 0,002), palpação da GM (p = 0,054) e palpação do teto (p = 0,036). A ordenha mecânica associou-se com a redução do volume de GM (OR = 6,00), redução do tamanho do teto (OR = 16,19) e consistência firme do parênquima mamário (OR = 2,39). O uso da ordenha mecânica representou menor risco para o aumento do volume do volume da GM (OR = 0,288) e presença da cisternite (OR = 0,490). Também foi detectada a associação entre a CCS e o tipo de ordenha (p = 0,002). A ordenha mecânica foi associada com as alterações no exame físico de GM e do leite compatíveis com lesões traumáticas. Essas informações indicam o uso inadequado do equipamento de ordenha na criação de cabras leiteiras.(AU)

Antimicrobial Resistance in Campylobacter jejuni Isolated from Brazilian Poultry Slaughterhouses

Campylobacteriosis is one of the most common foodborne diseases in the world. It is considered the most frequently reported foodborne illness in the European Union (EU) and one of the most important in the United States (US) (EFSA & ECDC, 2018; CDC, 2019a; WHO, 2019). Poultry is known to be the major reservoir and an important source for pathogen transmission to humans (Kaakoush et al., 2015). Campylobacteriosis is most often associated with the consumption of raw and undercooked poultry or the cross-contamination of other foods by these items (CDC, 2019a). Although Brazil is a leading supplier of the worlds poultry meat (ABPA, 2018), Brazils official data does not report Campylobacter infections.(AU)

Antimicrobial Resistance in Campylobacter jejuni Isolated from Brazilian Poultry Slaughterhouses

Campylobacteriosis is one of the most common foodborne diseases in the world. It is considered the most frequently reported foodborne illness in the European Union (EU) and one of the most important in the United States (US) (EFSA & ECDC, 2018; CDC, 2019a; WHO, 2019). Poultry is known to be the major reservoir and an important source for pathogen transmission to humans (Kaakoush et al., 2015). Campylobacteriosis is most often associated with the consumption of raw and undercooked poultry or the cross-contamination of other foods by these items (CDC, 2019a). Although Brazil is a leading supplier of the world’s poultry meat (ABPA, 2018), Brazil’s official data does not report Campylobacter infections.

Isolation and antimicrobial resistance of Campylobacter jejuni and Campylobacter coli found in chilled chicken carcasses in the Federal District Region and surrounding areas / Isolamento e resistência antimicrobiana de Campylobacter jejuni e Campylobacter coli encontradas em carcaças de frango resfriadas na região do Distrito Federal e entorno

This study aimed to isolate Campylobacter jejuni and Campylobacter coli from chilled chicken carcasses marketed in the Federal District Region and surrounding areas, as well as to detect the occurrence of antimicrobial resistance and genes responsible for the same. A total of 105 chilled chicken carcasses were collected, of which 7 (6.67%) were positive for C. jejuni and 4 (3.81%) were positive for C. coli. These results were obtained using both the conventional microbiological isolation method and polymerase chain reaction assays. All of the positive strains were subjected to antimicrobial susceptibility testing for seven antimicrobials. The resistance incidences found in the C. jejuni strains were as follows: 71.43% for tetracycline and nalidixic acid, 42.86% for streptomycin and gentamicin, 57.14% for ciprofloxacin and erythromycin, and 28.57% for chloramphenicol. Among the C. coli strains, 100% were resistant to tetracycline and streptomycin, 75% were resistant to erythromycin, 50% were resistant to ciprofloxacin, gentamicin, and nalidixic acid, and no strains were resistant to chloramphenicol. While analyzing the presence of antimicrobial resistance genes in the isolated C. jejuni strains, the aph3-1 (resistance to aminoglycosides), aadE (resistance to streptomycin), and tet(O) (resistance to tetracycline) genes were identified, with occurrence rates of 57.14%, 28.57%, and 42.86%, respectively, whereas in the C. coli strains, there was a 25% occurrence rate for both the aph3-1 and tet(O) genes. The aadE gene was not found in the C. coli isolates. The results of this study demonstrated the presence of C. jejuni and C. coli in chilled chicken carcasses marketed in the Federal District Region and surrounding areas, as well as the antimicrobial resistance and the presence of resistance genes in these bacteria, which may pose threats to public health.

O objetivo deste trabalho foi isolar Campylobacter jejuni e Campylobacter coli de carcaças de frango resfriadas comercializadas no Distrito Federal e entorno, bem como detectar a ocorrência de resistência antimicrobiana e genes responsáveis pela resistência antimicrobiana. Foram coletadas um total de 105 carcaças de frango resfriadas, das quais 7 (6,67%) foram positivas para C. jejuni e 4 (3,81%) para C. coli. Estes resultados foram obtidos usando tanto o método convencional de isolamento microbiológico quanto os ensaios de reação em cadeia da polymerase (PCR). Todas as cepas positivas foram submetidas ao teste de susceptibilidade antimicrobiana para sete antimicrobianos. As incidências de resistência encontradas nas cepas de C. jejuni foram as seguintes: 71,43% para tetraciclina e ácido nalidíxico, 42,86% para estreptomicina e gentamicina, 57,14% para ciprofloxacina e eritromicina e 28,57% para cloranfenicol. Entre as cepas de C. coli, 100% foram resistentes à tetraciclina e à estreptomicina, 75% eram resistentes à eritromicina, 50% eram resistentes à ciprofloxacina, gentamicina e ácido nalidíxico, e nenhuma cepa eram resistentes ao cloranfenicol. Ao analisar a presença de genes de resistência antimicrobiana nas cepas isoladas de C. jejuni, foram identificados os genes aph3-1 (resistência a aminoglicosídeos), aadE (resistência à estreptomicina) e tet (O) (resistência à tetraciclina) genes foram identificados, com taxas de ocorrência de 57,14%, 28,57% e 42,86%, respectivamente, enquanto que nas cepas de C. coli, houve uma taxa de ocorrência de 25% para os genes aph3-1 e tet (O). O gene aadE não foi encontrado nos isolados de C. coli. Os resultados deste estudo demonstraram a presença de C. jejuni e C. coli em carcaças de frango resfriadas comercializadas na Região do Distrito Federal e entorno, além da resistência antimicrobiana e a presença de genes de resistência nestas cepas, que podem se tornar uma possível ameaça a saúde pública.

Isolation and antimicrobial resistance of Campylobacter jejuni and Campylobacter coli found in chilled chicken carcasses in the Federal District Region and surrounding areas / Isolamento e resistência antimicrobiana de Campylobacter jejuni e Campylobacter coli encontradas em carcaças de frango resfriadas na região do Distrito Federal e entorno

This study aimed to isolate Campylobacter jejuni and Campylobacter coli from chilled chicken carcasses marketed in the Federal District Region and surrounding areas, as well as to detect the occurrence of antimicrobial resistance and genes responsible for the same. A total of 105 chilled chicken carcasses were collected, of which 7 (6.67%) were positive for C. jejuni and 4 (3.81%) were positive for C. coli. These results were obtained using both the conventional microbiological isolation method and polymerase chain reaction assays. All of the positive strains were subjected to antimicrobial susceptibility testing for seven antimicrobials. The resistance incidences found in the C. jejuni strains were as follows: 71.43% for tetracycline and nalidixic acid, 42.86% for streptomycin and gentamicin, 57.14% for ciprofloxacin and erythromycin, and 28.57% for chloramphenicol. Among the C. coli strains, 100% were resistant to tetracycline and streptomycin, 75% were resistant to erythromycin, 50% were resistant to ciprofloxacin, gentamicin, and nalidixic acid, and no strains were resistant to chloramphenicol. While analyzing the presence of antimicrobial resistance genes in the isolated C. jejuni strains, the aph3-1 (resistance to aminoglycosides), aadE (resistance to streptomycin), and tet(O) (resistance to tetracycline) genes were identified, with occurrence rates of 57.14%, 28.57%, and 42.86%, respectively, whereas in the C. coli strains, there was a 25% occurrence rate for both the aph3-1 and tet(O) genes. The aadE gene was not found in the C. coli isolates. The results of this study demonstrated the presence of C. jejuni and C. coli in chilled chicken carcasses marketed in the Federal District Region and surrounding areas, as well as the antimicrobial resistance and the presence of resistance genes in these bacteria, which may pose threats to public health.(AU)

O objetivo deste trabalho foi isolar Campylobacter jejuni e Campylobacter coli de carcaças de frango resfriadas comercializadas no Distrito Federal e entorno, bem como detectar a ocorrência de resistência antimicrobiana e genes responsáveis pela resistência antimicrobiana. Foram coletadas um total de 105 carcaças de frango resfriadas, das quais 7 (6,67%) foram positivas para C. jejuni e 4 (3,81%) para C. coli. Estes resultados foram obtidos usando tanto o método convencional de isolamento microbiológico quanto os ensaios de reação em cadeia da polymerase (PCR). Todas as cepas positivas foram submetidas ao teste de susceptibilidade antimicrobiana para sete antimicrobianos. As incidências de resistência encontradas nas cepas de C. jejuni foram as seguintes: 71,43% para tetraciclina e ácido nalidíxico, 42,86% para estreptomicina e gentamicina, 57,14% para ciprofloxacina e eritromicina e 28,57% para cloranfenicol. Entre as cepas de C. coli, 100% foram resistentes à tetraciclina e à estreptomicina, 75% eram resistentes à eritromicina, 50% eram resistentes à ciprofloxacina, gentamicina e ácido nalidíxico, e nenhuma cepa eram resistentes ao cloranfenicol. Ao analisar a presença de genes de resistência antimicrobiana nas cepas isoladas de C. jejuni, foram identificados os genes aph3-1 (resistência a aminoglicosídeos), aadE (resistência à estreptomicina) e tet (O) (resistência à tetraciclina) genes foram identificados, com taxas de ocorrência de 57,14%, 28,57% e 42,86%, respectivamente, enquanto que nas cepas de C. coli, houve uma taxa de ocorrência de 25% para os genes aph3-1 e tet (O). O gene aadE não foi encontrado nos isolados de C. coli. Os resultados deste estudo demonstraram a presença de C. jejuni e C. coli em carcaças de frango resfriadas comercializadas na Região do Distrito Federal e entorno, além da resistência antimicrobiana e a presença de genes de resistência nestas cepas, que podem se tornar uma possível ameaça a saúde pública.(AU)

Inhibition of the growth of major mastitis-causing pathogens by non-aureus Staphylococcus isolates using the cross-streaking method / Comunicação: Inibição do crescimento dos principais patógenos causadores de mastite por isolados de estafilococos não aureus pelo método cross-streaking

O objetivo do presente estudo foi avaliar a capacidade de estafilococos não aureus (NAS) isolados de diferentes nichos ecológicos (leite, ambiente e ápice do teto), associados a vacas leiteiras, de inibir os principais agentes etiológicos da mastite bovina (Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, Streptococcus uberis e Escherichia coli). Neste estudo, 38 isolados NAS de diferentes nichos ecológicos foram avaliados quanto à capacidade de inibir o crescimento in vitro de importantes patógenos causadores de mastite pelo método cross-streaking. No total, 19 (50%) isolados de NAS (oito isolados de S. chromogenes, 10 de S. fleurettii e um de S. haemolyticus) apresentaram inibição contra os principais patógenos causadores de mastite. No entanto, a inibição dos patógenos causadores da mastite bovina por isolados de NAS foi maior contra bactérias Gram-positivas. Além disso, o presente estudo não sugeriu que os nichos ecológicos influenciam a capacidade do NAS de inibir os principais patógenos causadores da mastite bovina. Com base nesses resultados, concluiu-se que certos isolados de NAS apresentam potencial efeito protetor contra os principais patógenos da mastite, pelo menos in vitro.(AU)

Inhibition of the growth of major mastitis-causing pathogens by non-aureus Staphylococcus isolates using the cross-streaking method / Comunicação: Inibição do crescimento dos principais patógenos causadores de mastite por isolados de estafilococos não aureus pelo método cross-streaking

O objetivo do presente estudo foi avaliar a capacidade de estafilococos não aureus (NAS) isolados de diferentes nichos ecológicos (leite, ambiente e ápice do teto), associados a vacas leiteiras, de inibir os principais agentes etiológicos da mastite bovina (Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, Streptococcus uberis e Escherichia coli). Neste estudo, 38 isolados NAS de diferentes nichos ecológicos foram avaliados quanto à capacidade de inibir o crescimento in vitro de importantes patógenos causadores de mastite pelo método cross-streaking. No total, 19 (50%) isolados de NAS (oito isolados de S. chromogenes, 10 de S. fleurettii e um de S. haemolyticus) apresentaram inibição contra os principais patógenos causadores de mastite. No entanto, a inibição dos patógenos causadores da mastite bovina por isolados de NAS foi maior contra bactérias Gram-positivas. Além disso, o presente estudo não sugeriu que os nichos ecológicos influenciam a capacidade do NAS de inibir os principais patógenos causadores da mastite bovina. Com base nesses resultados, concluiu-se que certos isolados de NAS apresentam potencial efeito protetor contra os principais patógenos da mastite, pelo menos in vitro.(AU)

Distribution of serotypes, antimicrobial resistance and virulence genes among Streptococcus agalactiae isolated from bovine in China

Background: Bovine mastitis, a global disease that is responsible for large economic losses each year due to lower milkyield and reduced milk quality. In some countries, especially in China, Streptococcus agalactiae has become one of themost frequently detected pathogen. Antibiotic treatment and vaccine immunization are important strategies for the controlof infectious diseases. The main objective of the present study was to evaluate distribution of bovine mastitis pathogensand antimicrobial resistance of S. agalactiae, and contribute to the treatment of bovine mastitis.Materials, Methods & Results: Clinical mastitis samples (n= 1,122) were collected from 27 dairy farms located in 15different provinces of China during 2012-2018. The pathogens were identified by 16S rDNA method. Antimicrobial susceptibility was assessed by disc diffusion method. Molecular characteristics was distinguished based on PCR. The resultsshowed that the main pathogens were Streptococcus agalactiae (n= 324, 26.2%), Escherichia coli (n= 287, 23.2%), andStaphylococcus aureus (n= 131, 10.6%). The serotypes of Streptococcus agalactiae were serotype II (53.6%), Ia (44 %)and VII (1.2%), respectively. Streptococcus agalactiae were resistant to kanamycin (93.8%), gentamicin (49.4%), vancomycin (49.4%), tetracycline (35.8%), clindamycin (34.6%) and erythromycin (32.1%). The main resistance genes wereermA (53.1%) and ermB (85.2%). Resistance to erythromycin was attributed to the genes ermA (P < 0.05) and resistanceto tetracycline was attributed to the genes tetK, tetM, tetO (P < 0.01). The virulence genes scpB (81.4%), cyl (100%), glnA(76.6%), cfb (98.8%), hylB (98.8%), scaA (69.1%) were detected in almost all isolates.Discussion: In the present study, Streptococcus agalactiae, Escherichia coli and Staphylococcus aureus were the pathogens isolated most frequently from clinical mastitis. In the case of S. agalactiae, we performed capsular serotyping ofisolates...

Distribution of serotypes, antimicrobial resistance and virulence genes among Streptococcus agalactiae isolated from bovine in China

Background: Bovine mastitis, a global disease that is responsible for large economic losses each year due to lower milkyield and reduced milk quality. In some countries, especially in China, Streptococcus agalactiae has become one of themost frequently detected pathogen. Antibiotic treatment and vaccine immunization are important strategies for the controlof infectious diseases. The main objective of the present study was to evaluate distribution of bovine mastitis pathogensand antimicrobial resistance of S. agalactiae, and contribute to the treatment of bovine mastitis.Materials, Methods & Results: Clinical mastitis samples (n= 1,122) were collected from 27 dairy farms located in 15different provinces of China during 2012-2018. The pathogens were identified by 16S rDNA method. Antimicrobial susceptibility was assessed by disc diffusion method. Molecular characteristics was distinguished based on PCR. The resultsshowed that the main pathogens were Streptococcus agalactiae (n= 324, 26.2%), Escherichia coli (n= 287, 23.2%), andStaphylococcus aureus (n= 131, 10.6%). The serotypes of Streptococcus agalactiae were serotype II (53.6%), Ia (44 %)and VII (1.2%), respectively. Streptococcus agalactiae were resistant to kanamycin (93.8%), gentamicin (49.4%), vancomycin (49.4%), tetracycline (35.8%), clindamycin (34.6%) and erythromycin (32.1%). The main resistance genes wereermA (53.1%) and ermB (85.2%). Resistance to erythromycin was attributed to the genes ermA (P < 0.05) and resistanceto tetracycline was attributed to the genes tetK, tetM, tetO (P < 0.01). The virulence genes scpB (81.4%), cyl (100%), glnA(76.6%), cfb (98.8%), hylB (98.8%), scaA (69.1%) were detected in almost all isolates.Discussion: In the present study, Streptococcus agalactiae, Escherichia coli and Staphylococcus aureus were the pathogens isolated most frequently from clinical mastitis. In the case of S. agalactiae, we performed capsular serotyping ofisolates...(AU)

Implications of bovine viral diseases for udder health / As implicações das doenças virais para a saúde da glândula mamária bovina

Several factors can affect bovine mammary gland health and although bacterial mastitis is the most studied and reported cause, viral infections may also have negative effects on bovine udder health. Viral infections can indirectly damage the papillary duct of the teat, and induce or exacerbate signs of bovine mastitis due to viral-induced immunosuppressive effects that may lead to a greater susceptibility to bacterial mastitis and even intensify the severity of established bacterial infections. Some viruses (Bovine alphaherpesvirus 2, cowpox, pseudocowpox, foot-and-mouth disease, vesicular stomatitis and papillomavirus) affect the integrity of the udder skin, leading to teat lesions, favoring the entry of mastitis-causing pathogens. It is therefore possible that the association between mastitis and viruses is underestimated and may, for example, be associated with negative bacterial culture results. Few milk samples are tested for the presence of viruses, mainly because of the more laborious and expensive procedures required. Furthermore, samples for virus testing would require specific procedures in terms of collection, handling and storage. Thus, there is a knowledge gap in regard to the actual impact of viruses on bovine udder health. Despite the fact that serum anti-virus antibodies can be detected, there is not enough evidence to confirm or exclude the effect of viruses on

Diversos fatores podem afetar a saúde da glândula mamária bovina e embora a mastite bacteriana seja a causa mais estudada e relatada, as infecções virais também podem ter efeitos negativos sobre a saúde da glândula mamária bovina. De forma indireta as infecções virais podem danificar o ducto papilar do teto ou ainda, induzir ou agravar a mastite bovina, devido aos seus efeitos imunossupressores que podem levar a uma maior susceptibilidade para casos de mastite bacteriana e até mesmo intensificar a severidade das infecções bacterianas já estabelecidas. Alguns vírus (Alphaherpesvirus bovino 2, cowpox, pseudocowpox, febre aftosa, estomatite vesicular e papilomavírus) afetam a integridade da pele do úbere, levando a lesões no teto, favorecendo a entrada de patógenos causadores de mastite. Portanto é possível que a associação entre mastites e viroses seja subestimada e podem, por exemplo, estar associada às amostras de diagnóstico de mastite bacteriana com resultados de cultura bacteriana negativa. Além disso, as amostras de leite de vacas com mastite não são coletadas, tratadas e armazenadas adequadamente para pesquisa de vírus que requer cuidados específicos, além de um diagnóstico mais trabalhoso e caro. Desse modo, há lacunas aserem preenchidas quanto ao real impacto das viroses sobre a saúde da glândula mamária bovina. Apesar da possibilidade de detecção de anticorpos séricos c

A retrospective study of quadrigeminal arachnoid cysts diagnosed by Magnetic Resonance Imaging and Computed Tomography in 26 dogs / Estudo retrospectivo de cistos aracnoides da cisterna quadrigeminal diagnosticados pela ressonância magnética e tomografia computadorizada em 26 cães

Arachnoid cysts are accumulations of cerebrospinal fluid that occur within the arachnoid membrane due to the splitting or duplication of this structure. The aim of this retrospective study is to report the occurrence of this condition in 26 dogs, as well as to describe the findings of computed tomography imaging and magnetic resonance image scans and to correlate these with the clinical signs. A prevalence of the condition was observed in males, predominantly in the small breeds Miniature Pinscher and Shih Tzu, with age raging from 2 months to 9 years. The mainly clinical signs observed in these dogs were seizures and cerebellar ataxia. The study concluded that in 17 dogs the quadrigeminal arachnoid cyst was regarded as an incidental finding, in 6 dogs this condition was regarded as the determinant cause of the clinical signs, and in 3 dogs some clinical signs were associated with arachnoid cyst, but they also presented clinical signs involving others sites of intracranial lesion. (AU)

Cistos aracnoide são acúmulos de líquido cefalorraquidiano que ocorre dentro da membrana aracnoide devido à divisão ou duplicação desta estrutura. O objetivo desse estudo retrospectivo é relatar a ocorrência dessa condição em 26 cães, assim como descrever os aspectos de imagem pela tomografia computadorizada e ressonância magnética e correlacionar com os sinais clínicos. No estudo observamos a prevalência em machos, em raças de pequeno porte, com predomínio de Pinscher miniatura e Shih Tzu, com idade variando de dois meses a nove anos. Os principais sinais neurológicos observados nestes animais foram crises epiléticas e ataxia cerebelar. Foi possível concluir que em 17 cães o cisto aracnoide quadrigeminal foi considerado um achado incidental, em seis cães essa condição foi considerada a causa determinante dos sinais clínicos, e em três cães alguns sinais estavam associados com o cisto aracnoide, porém esses animais apresentaram sinais clínicos relacionados a outros sítios de lesão intracraniana.

A retrospective study of quadrigeminal arachnoid cysts diagnosed by Magnetic Resonance Imaging and Computed Tomography in 26 dogs / Estudo retrospectivo de cistos aracnoides da cisterna quadrigeminal diagnosticados pela ressonância magnética e tomografia computadorizada em 26 cães

Arachnoid cysts are accumulations of cerebrospinal fluid that occur within the arachnoid membrane due to the splitting or duplication of this structure. The aim of this retrospective study is to report the occurrence of this condition in 26 dogs, as well as to describe the findings of computed tomography imaging and magnetic resonance image scans and to correlate these with the clinical signs. A prevalence of the condition was observed in males, predominantly in the small breeds Miniature Pinscher and Shih Tzu, with age raging from 2 months to 9 years. The mainly clinical signs observed in these dogs were seizures and cerebellar ataxia. The study concluded that in 17 dogs the quadrigeminal arachnoid cyst was regarded as an incidental finding, in 6 dogs this condition was regarded as the determinant cause of the clinical signs, and in 3 dogs some clinical signs were associated with arachnoid cyst, but they also presented clinical signs involving others sites of intracranial lesion. (AU)

Cistos aracnoide são acúmulos de líquido cefalorraquidiano que ocorre dentro da membrana aracnoide devido à divisão ou duplicação desta estrutura. O objetivo desse estudo retrospectivo é relatar a ocorrência dessa condição em 26 cães, assim como descrever os aspectos de imagem pela tomografia computadorizada e ressonância magnética e correlacionar com os sinais clínicos. No estudo observamos a prevalência em machos, em raças de pequeno porte, com predomínio de Pinscher miniatura e Shih Tzu, com idade variando de dois meses a nove anos. Os principais sinais neurológicos observados nestes animais foram crises epiléticas e ataxia cerebelar. Foi possível concluir que em 17 cães o cisto aracnoide quadrigeminal foi considerado um achado incidental, em seis cães essa condição foi considerada a causa determinante dos sinais clínicos, e em três cães alguns sinais estavam associados com o cisto aracnoide, porém esses animais apresentaram sinais clínicos relacionados a outros sítios de lesão intracraniana.

Implications of bovine viral diseases for udder health / As implicações das doenças virais para a saúde da glândula mamária bovina

Several factors can affect bovine mammary gland health and although bacterial mastitis is the most studied and reported cause, viral infections may also have negative effects on bovine udder health. Viral infections can indirectly damage the papillary duct of the teat, and induce or exacerbate signs of bovine mastitis due to viral-induced immunosuppressive effects that may lead to a greater susceptibility to bacterial mastitis and even intensify the severity of established bacterial infections. Some viruses (Bovine alphaherpesvirus2, cowpox, pseudocowpox, foot-and-mouth disease, vesicular stomatitis and papillomavirus) affect the integrity of the udder skin, leading to teat lesions, favoring the entry of mastitis-causing pathogens. It is therefore possible that the association between mastitis and viruses is underestimated and may, for example, be associated with negative bacterial culture results. Few milk samples are tested for the presence of viruses, mainly because of the more laborious and expensive procedures required. Furthermore, samples for virus testing would require specific procedures in terms of collection, handling and storage. Thus, there is a knowledge gap in regard to the actual impact of viruses on bovine udder health. Despite the fact that serum anti-virus antibodies can be detected, there is not enough evidence to confirm or exclude the effect of viruses on udder health. However, any expectation of milk production from healthy animals should consider the possible impact of viral infections in mastitis development and not underestimate the importance of actions to diagnose and control the disease. Therefore, the purpose of this review is to describe the association of diagnosis and control of viral diseases and their effect on bovine udder health.(AU)

Diversos fatores podem afetar a saúde da glândula mamária bovina e embora a mastite bacteriana seja a causa mais estudada e relatada, as infecções virais também podem ter efeitos negativos sobre a saúde da glândula mamária bovina. De forma indireta as infecções virais podem danificar o ducto papilar do teto ou ainda, induzir ou agravar a mastite bovina, devido aos seus efeitos imunossupressores que podem levar a uma maior susceptibilidade para casos de mastite bacteriana e até mesmo intensificar a severidade das infecções bacterianas já estabelecidas. Alguns vírus (Alphaherpesvirus bovino 2, cowpox, pseudocowpox, febre aftosa, estomatite vesicular e papilomavírus) afetam a integridade da pele do úbere, levando a lesões no teto, favorecendo a entrada de patógenos causadores de mastite. Portanto é possível que a associação entre mastites e viroses seja subestimada e podem, por exemplo, estar associada às amostras de diagnóstico de mastite bacteriana com resultados de cultura bacteriana negativa. Além disso, as amostras de leite de vacas com mastite não são coletadas, tratadas e armazenadas adequadamente para pesquisa de vírus que requer cuidados específicos, além de um diagnóstico mais trabalhoso e caro. Desse modo, há lacunas a serem preenchidas quanto ao real impacto das viroses sobre a saúde da glândula mamária bovina. Apesar da possibilidade de detecção de anticorpos séricos contra os vírus, não existem evidências suficientes para incluir ou excluir os efeitos das viroses a saúde da glândula mamária bovina. Porém, a expectativa de produção de leite por meio de animais saudáveis deve considerar os possíveis impactos das infecções virais no desenvolvimento de mastites, não se pode, portanto, subestimar a importância de ações para o diagnóstico e controle das mesmas. Sendo assim, o propósito desta revisão é descrever as relações entre o diagnóstico de controle das doenças virais e seus potenciais impactos sobre a saúde da glândula mamária bovina.(AU)