Detalhe da pesquisa
1.
PÓLEN APÍCOLA COLETADO POR ABELHAS Apis mellifera L. (africanizadas) NO SEMIÁRIDO POTIGUAR
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-208360
2.
Avaliação da qualidade de óleos e gorduras de fritura por meio de testes rápidos / Quality evaluation of frying oils and fats by rapid tests
Hig. aliment;
23(172/173): 177-182, maio-jun. 2009. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-89150
3.
Emprego do Fre-Check na avaliação da qualidade de óleos e gorduras de fritura / Job of the Fre-Check in the evaluation of the quality of oils and frying oils
Hig. aliment;
20(145): 73-79, out. 2006.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-50122
4.
Determinação de compostos polares totais em óleos e gorduras de frituras / Total polar compounds in oils and fats of frying
Hig. aliment;
19(134): 46-50, ago. 2005. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-824