Percepção de risco e viés otimista de autoridades sanitárias / Perception of risk and vitimes of health authorities
Cardoso, Fernanda da Rosa; Stedefeldt, Elke; Machado, Lidiane Viera; Richards, Neila; Saccol, Ana Lúcia de Freitas.
Hig. aliment;
33(288/289): 3723-3727, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1366987
Resumo
O risco sanitário diz respeito à possibilidade de um incidente de ameaça à saúde, compreender esses riscos, envolve um exame de causa e efeito e exige uma observação cuidadosa das condições em que ocorreram.O objetivo deste estudo foi avaliar a percepção de risco sanitário e o viés otimista de autoridades sanitárias em um município no interior do Rio Grande do Sul. Participaram da pesquisa todas as autoridades sanitárias do município . Realizou-se a avaliação da percepção do risco sanitário e do viés otimista por meio de questionário especifico previamente testado. As fragilidades foram trabalhadas em reuniões com periodicidade semanal, utilizando metodologias ativas, com auxílio de projetor multimídia quando necessário. Constatou-se baixa percepção de risco quanto a higienização inadequada de hortaliças, bem como um leve viés otimista quanto aos métodos aplicados para a inspeção. Os resultados permitiram avaliar o perfil dos fiscais e quais aspectos deveriam ser trabalhados nas qualificações.
Biblioteca responsável:
BR68.1
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