Prevalência de cisticercose em bovinos abatidos em matadouros-frigoríficos que possuem o Serviço de Inspeção Estadual de Santa Catarina / Prevalence of cysticercosis in cattle slaughtered in slaughterhouses with State Inspection Service of Santa Catarina
Klein, Flávia; Pereira, Henrique Sávio de Souza; Palmorio, Liandra; Paes, Bruno José Peters; Nones, Jader.
Hig. aliment;
33(288/289): 3733-3737, abr.-maio 2019. tab, mapa
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1366989
Resumo
A cisticercose é um forte indicador de saúde pública, também responsável por causar grandes prejuízos econômicos aos produtores rurais em virtude da condenação de carcaças. Este trabalho, além de avaliar a prevalência, teve como objetivo identificar a região de maior ocorrência de cisticercose bovina em Santa Catarina. Para tal, foram analisados os relatórios de abate relativos aos exames post mortem de bovinos abatidos sob o controle do Serviço Estadual de Inspeção. Durante o período avaliado (agosto a outubro de 2018), foi observado prevalência da cisticercose bovina em 0,5% dos bovinos abatidos. A região que apresentou maior prevalência da doença foi a localizada na Serra Catarinense. Sendo a presença de cisticercose em carcaças um indicador da presença de teníase humana, programas de saúde pública, visando o controle da doença, precisam continuar sendo desenvolvidos.
Biblioteca responsável:
BR68.1
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