Effect of inoculants in corn silage on dry matter digestibility, ingestive behavior, performance and carcass of heifers / Efeito de inoculantes na silagem de milho sobre o comportamento ingestivo, digestibilidade da matéria seca, desempenho e características da carcaça de novilhas

ABSTRACT

We aim to evaluate inoculants with different strains of lactic acid bacteria (LAB) in corn silage on ingestive behavior, apparent digestibility of diet, performance and carcass traits of heifers. The treatments were corn silage without inoculant (control); with 11CFT inoculant (strains of Lactobacillus buchneri and Lactobacillus casei) and with 11C33 inoculant (Lactobacillus buchneri, Lactobacillus plantarum and Enterococcus faecium) with six repetitions each. Ingestive behavior, weight gain and daily dry matter intake was not affected by the use of inoculants in corn silage. The apparent digestibility of diet was higher to silage with 11C33 inoculant, not differing from the diet with silage with 11CFT (73.30% and 71.99%, respectively). The animals fed silage inoculated with 11CFT obtained greater values of carcass gain and average daily carcass gain (86.33 kg and 0.833 kg day-1, respectively). The use of these inoculants in corn silage shows promising results regarding the gain of animals in feedlot.(AU)

RESUMO

Objetivamos avaliar inoculantes com diferentes espécies de bactéria ácido lática (BAL) na silagem de milho sobre o comportamento ingestivo, digestibilidade aparente da dieta, desempenho e características de carcaça de novilhas confinadas. Os tratamentos foram silagem de milho sem inoculante (controle); com inoculante 11CFT (cepas de Lactobacillus buchneri e Lactobacillus casei) e com inoculante 11C33 (Lactobacillus buchneri, Lactobacillus plantarum e Enterococcus faecium) com seis repetições cada. O comportamento ingestivo, ganho de peso e consumo diário de matéria seca não foram afetados pelo uso de inoculantes na silagem de milho. A digestibilidade aparente da dieta foi maior para silagem com inoculante 11C33, não diferindo da dieta com silagem com 11CFT (73,30% e 71,99%, respectivamente). Os animais alimentados com silagem inoculada com 11CFT obtiveram maiores valores de ganho de carcaça e ganho médio diário de carcaça (86,33 kg e 0,833 kg dia-1, respectivamente). O uso desses inoculantes na silagem de milho mostra resultados promissores em relação ao ganho de animais em confinamento.(AU)