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Semina ciênc. agrar; 42(3): 1369-1378, mai.-jun. 2021. tab, graf

Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1371325

Resumo

The biomass productivity and nutrient composition of microalgae, such as Chlorella vulgaris, depend on the cultivation process and the nutrient content of growth media. Thus, in this study aimed to investigate the biomass productivity of C. vulgaris cultivated in fish and dairy cattle wastewaters. Thirty wastewater samples (2.5 L) were collected from system of production. Microalgae were cultivated in Erlenmeyer flasks containing 10 mL of microalgae and 1,790 mL of wastewater under constant light of 5,000 lux for 16 days at 25 ± 2.0 °C. Wastewater samples differed in composition. Biomass productivity was 47 % higher (P < 0.0001) in dairy cattle than in fish wastewater, reaching 67.61 g m−3 day−1 (dry matter basis, DM) when compared by Student's t-test (P < 0.05). Cultivation media also had an effect on biomass chemical composition. The C. vulgaris grown in dairy cattle wastewater was higher in crude protein and ash contents (359.6 g kg−1 DM and 230.4 g kg−1 DM, respectively), whereas microalgae grown in fish wastewater had higher nitrogen-free extract content (347.8 g kg−1 DM). Crude fat content did not vary greatly (mean of 313.15 g kg−1 DM). The pH (8.0 ­ 8.7) and ammonia concentration (0.07 to 0.4 mg L−1) in fish wastewater was stable throughout the 16-day experimental period. In dairy wastewater, pH increased up (6.3 to 8.9) to the fourth day and remained constant thereafter, and ammonia concentration increased up (24.3 to 28.7 mg L−1) to the eighth day and then it declined (2.1 mg L−1). The C. vulgaris was successfully grown in both wastewaters, but productivity was higher in dairy cattle wastewater(AU)

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A produtividade e a composição de nutrientes da biomassa oriunda de microalgas, como Chlorella vulgaris, dependem do processo de cultivo e do teor de nutrientes dos meios de crescimento. Assim, este estudo teve como objetivo investigar a produtividade de biomassa de C. vulgaris cultivada em águas residuais da criação de peixes e de gado leiteiro. Trinta amostras (2.5 L) foram coletadas dos sistemas de produção. As microalgas foram cultivadas em frascos de Erlenmeyer contendo 10 mL de microalgas e 1,790 mL de águas residuais sob luz constante de 5,000 lux por 16 dias a 25 ± 2,0 ° C. As amostras de águas residuais diferiram na composição. A produtividade de biomassa foi 47% maior (P < 0,0001) nas águas residuais de produção de bovinos leiteiros do que de peixes, atingindo 67,61 g m-3 dia-1 (base de matéria seca, MS) quando comparada pelo teste t de Student (P < 0,05). O meio de cultivo também afetou a composição química da biomassa. C. vulgaris cultivado em águas residuais de gado leiteiro teve maiores teores de proteína bruta e cinzas (359,6 g kg-1 MS e 230,4 g kg-1 MS, respectivamente), enquanto microalgas cultivadas em águas residuais de criação de peixes apresentaram maior teor de extrativo não nitrogenado (347,8 g kg−1 DM). O teor de extrato etéreo não variou (média de 313,15 g kg-1 MS). O pH (8,0 a 8,7) e a concentração de amônia (0,07 a 0,40 mg L−1) as águas residuais dos peixes permaneceram estáveis ao longo do período experimental de 16 dias. Nas águas residuais de laticínios, o pH aumentou (6,3 para 8,9) até o quarto dia e permaneceu constante a partir de então, e a concentração de amônia aumentou até o oitavo dia (24.3 to 28.7 mg L−1) e então declinou (2.1 mg L−1). A C. vulgaris foi cultivada com sucesso em ambas as águas residuais, mas a produtividade foi maior nas águas residuais de gado leiteiro.(AU)

Biblioteca responsável: BR68.1