Termografia infravermelha aplicada ao diagnóstico de mastite subclínica / Infrared thermography applied in diagnosis of subclinical mastites

RESUMO

A mastite é uma doença inflamatória de alta incidência nos rebanhos leiteiros de todo o mundo, sendo responsável por grandes prejuízos econômicos na cadeia produtiva do leite. Existem diversos testes para a detecção da forma subclínica da doença, sendo os mais utilizados a contagem de células somáticas (CCS) e o California Mastitis Test (CMT). No entanto, esses testes possuem algumas limitações práticas, como a interpretação subjetiva, o que pode resultar em diagnósticos falso-positivos. Diante desses aspectos, novas tecnologias vêm sendo estudadas para auxiliar o diagnóstico precoce da mastite subclínica, dentre as quais a termografia infravermelha (TIV), que é um método não invasivo de diagnóstico por imagem. Dessa forma, o objetivo desta revisão foi discutir sobre a técnica de termografia infravermelha e sua aplicabilidade no diagnóstico de mastite subclínica. A TIV tem sido empregada, com sucesso, em várias áreas da produção animal de precisão, inclusive no diagnóstico de mastite, sendo relatadas alterações térmicas na superfície do úbere antes do aparecimento dos sintomas clínicos e sua correlação com a CCS do leite. O uso dessa tecnologia se mostra promissor para a detecção do estado não saudável do úbere, mesmo na forma subclínica. Entretanto, mais estudos devem ser realizados para que se avalie a aplicabilidade da técnica em rebanhos comerciais.

ABSTRACT

Mastitis is an inflammatory disease of high incidence in dairy herds around the world, resulting in great economic losses in the milk production chain. There are several tests to detect the subclinical form of this disease, where the most applied are the somatic cell count (SCC) and the California Mastitis Test (CMT). However, due to their subjectivity, these tests can result in false-positive diagnoses. Therefore, new technologies have been studied for the early diagnosis of subclinical mastitis, including infrared thermography (IRT), which is a non-invasive diagnostic approach. Thus, this review aimed to discuss the infrared thermography technique and its applicability in the diagnosis of subclinical mastitis. The IRT has been successfully applied in numerous areas of precision animal production, including mastitis diagnosis, showing thermal alterations on the udder surface before the onset of clinical symptoms that are linked to milk SCC. Therefore, the use of this technology is a promising strategy to detect the unhealthy udder state, even in the subclinical form. However, further studies should be carried out to assess the applicability of this technique in commercial herds.