Birth weight and performance in mediterraneun and jafarabadi water buffaloes / Peso ao nascer e desenvolvimento ponderal de rubalinos das raças Mediterrâneo e Jafaradi

ABSTRACT

This work was conducted at Posto Experimental de Castilho, SP, from 1982 to 1986 and their objectives were to appraise the birth weight and performance in mediterraneun and jafarabadi water bufaloes, raised in pastures of green panic (Panicum maximum, Jacq) for beef production in the northwest region of São Paulo State. The mean weight for females and males were respectively birth 37.91 and 38.76 kg; 4 months 148.88 and 155.37 kg; 7 months 215.99 and 231.76 kg (P 0.01); 12 months 297.00 and 314.57 kg (P 0.01); 18 months 327.47 and 385.47 kg (P 0.01); 24 months 508.82 and 520.14 kg. The mean weight for mediterraneun and jafarabadi breeds were respectively birth 38.86 and 37.81 kg; 4 months 151.05 and 153.20 kg; 7 months 224.63 and 223.12 kg, 12 months 301.31 and 310.26 kg; 18 months 516.15 and 512.82 kg. There was an increase of the lodyweight during the years and a significant difference among the progenies of sires within each breed. Cows weight at the end mating season did not affect the birth weight and the weight at 24 months (P >0.05), howere it had a highby significant effect at 4, 7 and 12 months (P 0.01) and 18 months (P >0.05). These results demonstrated that, in favorable conditions, water buffaloes reach good performance.

RESUMO

O presente trabalho foi conduzido no Posto Experimental de Castilho (PEC), Unidade do Instituto de Zootecnia de São Paulo, a noroeste do Estado, de 1982 a 1986, e teve por objetivos avaliar o peso ao nascer e desenvolvimento ponderal de bufalos das raças Mediterrâneo e Jafarabadi mantidos em pastagens de capim colonião (Panicum maximum, Jacq) e criados exclusivamente para a produção de carne. No período experimental o peso médio das matrizes mediterrâneo e jafarabadi foram respectivamente no inicio da cobertura, 635,40 e 601,32kg (P 0,01); no final da cobertura 619,35 e 601,94 kg (P>0,05); no parto 675,57 e 662,98kg (P>0,05). O peso médio ao nascer dos bezerros foi 38,86 e 37,81 kg respectivamente para as raças Mediterrâneo e Jafarabadi, sendo 38,76 kg para os machos e 37,91 kg para as fêmeas (P> 0,05). Os pesos médios ajustados aos 4, 7, 12, 18, e 24 meses foram respectivamente 151,5 e 153,2 kg; 224,63 e 223,12 kg; 301,31 e 310,26 kg 360,43 e 352,51 kg; 516,15 e 512,82 kg para as raças Mediterrâneo e Jafarabadi (P> 0,05), enquanto que para machos e fêmeas esses pesos foram respectivamente 155,37 e 148,88 kg 231,76 e 215,99 kg; 314,57 e 297,00 kg 385,47 e 327,47 kg; 520,14 e 508,82 kg. Houve um aumento significativo dos pesos no transcorrer dos anos de nascimento e diferenças entre as progênies dos touros dentro de cada raça. O peso das vacas na saída de cober