Rumen ciliate protozoa in cattle fed elephant-grass and two concentrate levels / Protozoários ciliados no rúmen de bovinos alimentados com dietas de capim-elefante e com dois níveis de concentrado

ABSTRACT

The influence of elephant grass (Pennisetum purpureum) and two levels of concentrate (20 and 40%) on rumen ciliate protozoa were evaluated in seven lactating Holstein-Zebu crossbred and rumen fistulated cows. The animals were provided with three diets only elephant grass (D1) and forage plus 20 and 40% of concentrate, D2 and D3, respectively. Ruminal fluid samples were obtained by emptying the rumen, homogenized and kept in an equal volume of 18.5% formalin. The following ciliates were identified and quantified Charonina, Dasytricha, Diplodinium, Diploplastron, Entodinium, Eodinium, Eremoplastron, Eudiplodinium, Isotricha, Metadinium e Polyplastron. There were no difference on the mean concentration of ciliate protozoa and for mL of ruminal content, which were 48.75 x 104 (D1), 60.54 x 104 (D2) e 54.30 x 104 (D3). The Entodinium genus predominated in the three diets, 73.5%, 76.9% and 72.2% of the total of ciliates for D1, D2, and D3, respectively. Levels of 20 and 40% of concentrated in the diet did not affect the pH and the rumen ciliate protozoa population in the rumen of cows fed elephant grass.

RESUMO

A influência de dietas à base de capim-elefante com diferentes proporções de concentrado sobre as populações de protozoários ciliados no rúmen de bovinos foi avaliada utilizando-se sete vacas mestiças holandês-zebu, em lactação e fistuladas no rúmen. Três dietas à base de capim-elefante com estágio fenológico de cerca de 55-60 dias foram fornecidas, sendo a primeira composta apenas da forrageira (D1), e as demais compostas da forrageira, acrescidas de 20 e 40% de concentrado, respectivamente, D2 e D3. 21 amostras foram obtidas a partir do esvaziamento completo do rúmen, coletadas após homogeneização do material e fixadas em formalina a 18,5% (v/v). Foram identificados e quantificados os seguintes ciliados Charonina, Dasytricha, Diplodinium, Diploplastron, Entodinium, Eodinium, Eremoplastron, Eudiplodinium, Isotricha, Metadinium e Polyplastron. Os números médios totais de ciliados por mililitros de conteúdo ruminal foram, 48,75 x 104 (D1), 60,54 x 104 (D2) e 54,30 x 104 (D3). O gênero Entodinium predominou nas três dietas, representando nas dietas D1, D2 e D3, respectivamente, 73,5%, 76,9% e 72,2% do total de ciliados. O número total e o de cada gênero de ciliados não apresentaram diferenças entre as dietas testadas (P >0,05), indicando que estas não influenciaram as populações de ciliados no rúmen possivelmente porque não foram constadas variações significativas no pH rumi