A incidência de aerossaculite na produção de frango de corte / The incidence of airsacculitis in the production of broiler

RESUMO

Esta revisão de literatura foi conduzida com o objetivo de contribuir para o conhecimento a respeito de uma das principais infecções respiratórias que podem acometer os frangos de corte, denominada aerossaculite. Essa patologia é de extrema importância para as empresas avícolas pois, uma vez que causa o acometimento dos sacos aéreos, desencadeia grandes perdas econômicas para o produtor em decorrência da condenação de sua carcaça. Dessa forma, foi discutido a incidência que a aerossaculite tem sobre os sistemas de criação, as principais causas que podem levar a contaminação e a disseminação dessa patogenia e como o produtor pode prevenir a exposição dos animais a essa infecção, visando assim a melhor qualidade e aceitação desse produto no mercado interno e externo.

ABSTRACT

This literature review was conducted with the objective of contributing to the knowledge of one of the main respiratory infections that can be accompanied by broilers, called airsacculitis. This pathology is of extreme importance for poultry companies, since it causes the attack of the air sacs, it triggers great economic losses for the producer due to the condemnation of its carcass. Thus, it was discussed the incidence of airsacculitis on breeding systems, as the main causes that can lead to a contamination and a dissemination of the pathogenesis and how the producer can prevent an exposure of the animals to this infection, aiming at the best quality and acceptance of the product in the internal and external market.