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Introdução dos cultivares de uva de mesa "fantasia" e "ruiva" no brasil

Valdevino Pommer, Celso; Monteiro Terra, Maurilo; José Paioli Pires, Erasmo; Ribeiro Silva Passos, Ilene; Picarelli Martins, Fernando.
Sci. agric; 56(1)1999.
Artigo em Português | LILACS-Express | ID: biblio-1495746

Resumo

"Fantasy Seedless" and "Crimson Seedless" are two vinifera table grape cultivars released in 1989 by the USDA, Fresno, CA, USA, and introduced in Brazil by the authors. At the end of winter of 1991, cuttings of both cultivars were grafted on three different rootstocks at Campinas, SP, Brazil. Cuttings were also distributed for selected growers of various regions in the São Paulo State. Results of preliminary observations are presented here. "Fantasy Seedless" is an early to mid-season black seedless grape with cluster medium in size (350-550g), with a length of 13-20cm and a medium to loose compactness. The berries are naturally large, averaging 4-9g, 17-22mm in diameter, 20-30mm long, and are mostly oval. "Crimson Seedless" is a mid season red seedless grape with cluster medium in size (460-620g) and length (18-30cm), and are slightly compact. The berries are naturally large, averaging 3.5-8.0g, 16-21mm in diameter, 18-30mm long, and are cylindrical to oval in shape. The duration of the cycle (pruning to harvest) in Campinas, for both cultivars was about the same whether grafted on Kober 5BB, 106-8 Mgt or IAC 766, but vigor evaluated through trunk diameter and pruned weight, was higher for Crimson Seedless grafted on Kober 5BB. The performance of both cultivars in the São Paulo State showed that they can be commercially recommended. Both varieties were renamed in Portuguese as follows: Fantasia for "Fantasy Seedless" and Ruiva for "Crimson Seedless".
Fantasia' e `Ruiva' são dois cultivares de uva de mesa desenvolvidos pelo Departamento de Agricultura dos E.U.A., lançadas na Califórnia em 1989 e introduzidos no Brasil, no mesmo ano, pelos autores. No final do inverno de 1991, garfos dos dois cultivares foram enxertados sobre três diferentes porta-enxertos, a saber: Kober 5BB, Ripária do Traviú (106-8 Mgt) e IAC 766 `Campinas', no Centro Experimental de Campinas, do IAC. Garfos também foram distribuídos para alguns viticultores selecionados em diferentes regiões paulistas. Resultados de observações preliminares são apresentados. Para a familiarização pelos viticultores, bem como facilitar a pronúncia em português, os cultivares foram renomeados como sendo `Fantasia' para "Fantasy Seedless" e `Ruiva' para "Crimson Seedless". `Fantasia' é uma uva preta, de ciclo precoce a médio, com cachos médios (350-550g), de 13-20cm de comprimento e de compacidade média a solta. Os bagos são naturalmente grandes, apesar de apirenas, pesando em média 4-9g, com diâmetro de 17 a 22mm e 20-30mm de comprimento e ovais. `Ruiva' é uma uva avermelhada, de ciclo médio, com cachos médios a grandes (460-620g), com 18-30cm de comprimento e levemente compactos. Os bagos são naturalmente grandes, apesar de apirenas, pesando em média 3,5-8,0g, diâmetro de 16-21mm e 18-30mm de comprimento e cilíndricas a ovais. A duração do ciclo vegetativo (da poda à colheita) em Campinas, para ambos os cultivares foi aproximadamente o mesmo, independentemente do porta-enxerto utilizado. Por outro lado, o vigor, avaliado por intermédio do diâmetro do tronco e do peso de ramos podados, foi mais pronunciado para Ruiva enxertado sobre Kober 5BB. O comportamento de ambos cultivares em São Paulo, avaliado nas condições enunciadas, mostrou elevado potencial produtivo, aliado a excelentes características comerciais.
Biblioteca responsável: BR68.1