Addition of different probiotics to commercial feeds for piglets during the nursery phase / Adição de diferentes probióticos em dietas comerciais para leitões durante a fase de creche

ABSTRACT

In this study, we aimed to evaluate the effect of the addition of different probiotics to commercial diets for piglets on diet digestibility, total bacterial count (TBC) of faeces, Clostridium count and growth performance. In the digestibility assay, 24 entire male pigs with an average initial body weight of 18.8 ± 0.87 kg were housed individually in metabolism cages and distributed in a completely randomised experimental design; this consisted of three treatments (probiotic-free commercial feed; commercial feed with the addition of 0.2% probiotic containing a blend of microorganisms; commercial feed with the addition of 0.1% yeast-based probiotic Saccharomyces cerevisiae boulardii) and eight replicates. The digestibility of the feeds was determined. At the end of the experiment, 25 grams of faeces were collected for microbiological analysis. In the subsequent experiment, 150 crossbred piglets (entire males and females), weaned at 21 days of age and having an average initial body weight of 6.81 ± 0.71 kg were distributed in a randomised complete block design, with six treatments repeated twice in the first and thrice in the second block, totaling five replicates and five pigs per experimental unit. The treatments, arranged in a 3 x 2 factorial arrangement, consisted of a combination of the three experimental diets used in the digestibility test and two genders. The growth performance in the nursery was evaluated during the following phases pre-starter I (21 to 29 days), pre-starter I and II (21 to 40 days) and the total period (21 to 63 days). There was an effect (p 0.05) of the interaction or the diets on the growth performance of the pigs in any of the phases. Both in the entire experimental period and in the pre-starter I and II phases, male pigs presented better feed conversion (p < 0.05) than females...

RESUMO

Neste estudo, nosso objetivo foi o de avaliar o efeito da adição de diferentes probióticos em dietas comerciais para leitões sobre a digestibilidade da dieta, a contagem bacteriana total de fezes (CBT), a contagem de clostrídeos e o desempenho zootécnico. No ensaio de digestibilidade, foram utilizados 24 suínos machos inteiros, com peso corporal inicial de 18,8 ± 0,87 kg, os quais foram alojados individualmente em gaiolas de metabolismo e distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, constituído de três tratamentos (ração comercial isenta de probiótico; ração comercial com adição de 0,2% de probiótico contendo um blend de microrganismos e ração comercial com adição de 0,1% de probiótico à base de levedura Saccharomyces cerevisiae boulardii) e oito repetições. Foi determinada a digestibilidade das rações e ao final do experimento foram coletados 25 gramas de fezes para análise microbiológica. No experimento subsequente, foram utilizados 150 leitões (machos inteiros e fêmeas mestiços), desmamados aos 21 dias de idade e com peso corporal médio inicial de 6,81 ± 0,71 kg, os quais foram distribuídos em um delineamento experimental de blocos casualizados, com seis tratamentos repetidos duas vezes no primeiro e três vezes no segundo bloco, constituídos no tempo, totalizando cinco repetições e cinco suínos por unidade experimental. Os tratamentos, dispostos em arranjo fatorial 3 x 2, foram constituídos da combinação de três dietas experimentais, as utilizadas no ensaio de digestibilidade, e dois sexos. Foi avaliado o desempenho na creche, durante as fases pré-inicial I (21 a 29 dias), pré-inicial I e II (21 a 40 dias) e período total (21 a 63 dias). Houve efeito (p 0,05) de interação e de dietas sobre o desempenho dos suínos em nenhuma das fases...