Supplementation levels for suckling female calves under grazing: productive and nutritional performance and metabolic profile / Níveis de suplementação para bezerras lactentes sob pastejo: desempenho produtivo e nutricional e perfil metabólico
Ortega, Román Maza; Paulino, Mário Fonseca; Detmann, Edenio; Rennó, Luciana Navajas; Moreno, Deilen Sotelo; Marquez, David Contreras; Almeida, Daniel Mageste de; Martins, Leandro Soares; Ramalho, Thiago.
Semina ciênc. agrar;
41(3): 945-958, May-June 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1501802
Resumo
The objective in this study was to evaluate the effects of supplementation levels on productive and nutritional performance and metabolic profile in suckling female calves under grazing. Forty female calves (averaging 3.5±0.06 months and 127.3±2.68 kg), and their respective dams were distributed in a completely randomized design with two treatments and twenty replicates. The treatments were 1) 4 g kg-1 body weight (BW) of supplement or 2) 6 g kg-1 BW of supplement. Forage and organic matter (OM) intake did not affect (P > 0.05) by levels of supplement, though crude protein and non-fibrous carbohydrates intake were greater (P 0.05) the supplementation levels on OM and CP digestibility. The metabolic profile of the animals was not affected (P > 0.05) by supplementation level. Average daily gain, longissimus dorsi area, fat thickness over rump of the animals did not affect (P > 0.05) by levels of supplement. However, there was trend of increasing (P=0.074) in fat thickness over loin by increase the supplementation level. Although the body growth of animals was similar (P > 0.05) between treatments, there was observed a trend of increase (P=0.064) in ratio BW:Height at the withers by increasing supplementation levels. In conclusion, increasing the supplementation level of 4 to 6 g kg-1 of BW, not improve the productive and nutritional performance and metabolic status in female calves under grazing on creep-feeding system.O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos dos níveis de suplementação sobre o desempenho produtivo e nutricional e perfil metabólico de bezerras lactentes sob pastejo. Quarenta bezerras lactentes (média de 3,5 ± 0,06 meses e 127,3 ± 2,68 kg) e suas respectivas foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos e vinte repetições. Os tratamentos foram 1) 4 g kg-1 de peso corporal (PC) de suplemento ou 2) 6 g kg-1 PC de suplemento. O consumo de forragem e matéria orgânica (MO) não foi influenciado (P > 0,05) pelos níveis de suplemento, porém, o consumo de proteína bruta e carboidratos não-fibrosos foi aumentado (P 0,05) dos níveis de suplementação sob a digestibilidade da MO e PB. O perfil metabólico dos animais não foi afetado pelo nível de suplementação (P > 0,05). O ganho médio diário, área de longissimus dorsi, espessura de gordura sobre a garupa dos animais não foram afetados (P > 0,05) pelos níveis de suplementação. No entanto, houve tendência de aumento (P=0,074) na espessura de gordura no lombo pelo aumento do nível de suplementação. Embora o crescimento corporal dos animais foi similar (P > 0,05) entre os tratamentos, observou-se uma tendência de aumento (P=0,064) na relação BW: Altura na cernelha, com o aumento do nível de suplementação, Concluindo, o aumento do nível de suplementação de 4 a 6 g kg-1 de PC, não melhora o desempenho produtivo e nutricional e estado metabólico em bezerras lactentes sob pastejo no sistema de creep feeding.
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