Caracterização de propriedades leiteiras do noroeste paulista quanto àspastagens e controle do carrapato Rhipicephalus (Boophilus) microplus / Dairy farming characterization at Paulista Northeast region concern topastures and tick control

RESUMO

A bovinocultura leiteira é de extrema importância econômica e social no Noroeste Paulista. O uso de tecnologias adequadas, o acompanhamento zootécnico do rebanho bovino, o planejamento financeiro e produtivo e a melhor aplicação dos recursos disponíveis podem tornar a atividade leiteira mais rentável aos produtores rurais. Este trabalho consistiu na aplicação de um levantamento, através de um questionário contendo 97 perguntas a 40 produtores de leite da região noroeste do Estado de São Paulo, 20 ligados ao Projeto CATI Leite e 20 não ligados. O objetivo foi avaliar as pastagens e levantar a situação de controle do carrapato bovino, Rhipicephalus (Boophilus) microplus nos rebanhos bovinos. As informações geradas abordaram temas relacionados à caracterização do entrevistado, da propriedade e do rebanho, área da pastagem e espécies forrageiras, adubação e manejo de pastagem, conhecimentos sobre biologia e resistência de carrapatos, aplicação de carrapaticida e controle de carrapato e caracterização das propriedades quanto ao controle de outros parasitas. Conclui-se que as propriedades, principalmente as participantes do projeto CATI Leite utilizam mais as tecnologias indicadas para a produção leiteira sustentável, dentre as quais figuram o uso e manejo de pastagens, pastejo rotativo e adubação do pasto. Contudo a maioria dos produtores rurais não realiza o controle de carrapatos com critérios técnico-científicos, baseando-se na avaliação subjetiva da infestação nos animais. Este fato favoreceu o estabelecimento da resistência dos acaricidas, demonstrando que a percepção dos produtores sobre o controle de carrapatos é falha...

ABSTRACT

The dairy cattle farming have a great importance on the economy and social aspects of the Paulista Northeast region. The use of correct Technologies, zootecnique monitoring of the bovine cattle, financial and productive planning and the best application of disable resources can lead to a dairy activity more rentable to the farmers. This work consisted on appliance of a quiz of 97 questions given to 40 dairy farmers from the Paulista Northeast region where 20 were part of the CATI Leite project and other 20 were not. The objective of this quiz was to evaluate majorly the situation of pastures and tick control (Rhipicephalus (Boophilus) microplus in the cattle herd). Information generated gave idea about farmer profile, property characteristics, herd characteristics, pasture area and specie used fertilization and managing procedures adopted, knowledge about resistance and tick biology, chemical control of ticks and control of other parasites. It was concluded that properties on the CATI Leite project adopted sustainable technologies suitable for dairy production system, more than other properties as rotation pastures, despite the tick control is not well done following the correct scientific criteria, and still based upon subjective infestation. Such information can favor acaricide resistance by the ticks, showing a fail on the parasite control...