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Analysis of the honey color range from homogenized honeys of different colorations obtained from Apis mellifera / Analise da faixa de cor do mel homogeneizado a partir de méis de diferentes colorações obtidos de Apis mellifera
Almeida, Thiago William de; Mathias, Walter Luiz; Orsi, Ricardo de Oliveira; Fillipi, Maurício Gianfrancesco; Ricci, Gisele Dela.
Afiliação
  • Almeida, Thiago William de; Universidade de São Paulo. Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Pirassununga. BR
  • Mathias, Walter Luiz; Empresa Breyer & Cia Ltda. União da Vitória. BR
  • Orsi, Ricardo de Oliveira; Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Botucatu. BR
  • Fillipi, Maurício Gianfrancesco; Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Botucatu. BR
  • Ricci, Gisele Dela; Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Pirassununga. BR
Article em En | VETINDEX | ID: biblio-1466747
Biblioteca responsável: BR68.1
Localização: BR68.1
Texto completo: 1 Base de dados: VETINDEX Idioma: En Revista: B. Indústr. Anim. / Bol. ind. anim. (Impr.) Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article
Texto completo: 1 Base de dados: VETINDEX Idioma: En Revista: B. Indústr. Anim. / Bol. ind. anim. (Impr.) Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article