A incidência do Botulismo no Brasil, entre 1999 e 2008 / Botulism incidence in Brazil between 1999 and 2008
Salgueiro, Pedro Vieira Borges; Domingues, Paula Spinha de Toledo.
R. Educ. contin. Med. Vet. Zoot.;
9(3): 14-19, 20110000. graf, tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-13085
Resumo
O Botulismo alimentar é uma doença neuroparalítica grave causada pela ingestão de neurotoxinas presentes em alimentos contaminados com a bactéria Clostridium botulinum, frequentemente relacionada a diversos tipos de alimento como embutidosou enlatados de origem animal ou vegetal. Na série históricano Brasil, entre 1999 e 2008, ocorreram 105 casos suspeitos,dos quais 39 foram confirmados e 13 vieram a óbito.(AU)The food botulism, a severe neuroparalytic disease caused byingestion of neurotoxins found in foods contaminated withthe bacterium Clostridium botulinum, often related to varioustypes of food such as embedded or canned vegetable or animalorigin. In the historical series in Brazil between 1999 and 2008occurred 105 suspected cases of which 39 were confirmed and13 deaths occurred.(AU)
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