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Acuracia de un protocolo de multiplex PCR para la deteccion de Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae y Escherichia coli en tanques enfriadores / Accuracy of a multiplex PCR protocol for Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae and Escherichia coli detection in bulk tanks / Acurácia de protocolo de multiplex PCR para detecção de Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae e Escherichia coli em tanques de expansão

Troncarelli, Marcella Zampoli; Langoni, Helio; Richini-Pereira, Virginia Bodelão; Marson, Pâmela M; Silva, Rodrigo Costa da.
Vet. Zoot.; 22(4): 625-633, dez. 2015. ilus, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-16145

Resumo

El objetivo del presente estudio fue evaluar la acuracia de un protocolo de multiplex PCR (mPCR) para La detección de Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae y Escherichia coli en muestras de leche bovina obtenidas de tanques enfriadores. Veinte haciendas lecheras localizadas en el centro-oeste de la provincia de San Pablo fueran involucradas en el estudio. Las muestras de leche obtenidas de cada tanque enfriador fueron examinadas por mPCR y por cultivo microbiológico (gold standard). S. aureus, S. agalactiae y E. coli fueron aislados en 30%, 10% y 40% de las muestras evaluadas, respectivamente, y detectados por mPCR en 0%, 10% y 35% muestras de leche, respectivamente. El protocolo de mPCR utilizado presentó 93,2% de especificidad y 37,5% de sensibilidad, con 78,3% de acuracia. El mPCR fue eficiente para la detección de S. agalactiae y de E. coli en las muestras de leche de tanques enfriadores evaluadas, todavía no posibilitó la detección de S. aureus. Mientras los elevados índices de especificidad, los valores de sensibilidad de la mPCR fueron bajos, indicando que esta técnica molecular podria ser recomendada unicamente como test diagnóstico complementar para el monitoreo de la calidad de la leche en tanques enfriadores.(AU)
The objective of the present study was to evaluate the accuracy of a multiplex PCR (mPCR) protocol for Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae and Escherichia coli detection in bovine milk samples collected from bulk tanks. Twenty dairy farms in mid-west of São Paulo State, Brazil were enrolled in the study. Milk samples collected from each bulk tank were evaluated by mPCR and microbiological culture (gold standard test). S. aureus, S. agalactiae and E. coli were isolated by culture in 30%, 10% and 40% respectively, and detected by mPCR in 0%, 10% and 35% bulk tank milk samples respectively. mPCR has presented 93.2% specificity and 37.5% sensitivity values, with 78.3% accuracy. This mPCR protocol was efficient for S. agalactiae and E. coli detection in the evaluated bulk tank milk samples, but failed to detect S. aureus. Despite the high specificity values obtained by mPCR, the sensitivity levels were low, indicating that this molecular method should only be recommended as a complementary diagnosis test for milk quality monitoring in bulk tanks.(AU)
O objetivo do presente estudo foi avaliar a acurácia de um protocolo de multiplex PCR (mPCR) para detecção de Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae e Escherichia coli em amostras de leite bovino obtidas de tanques de expansão. Vinte propriedades leiteiras localizadas no centro-oeste do estado de São Paulo foram envolvidas no estudo. As amostras de leite colhidas de cada tanque de expansão foram examinadas por mPCR e por cultivo microbiológico (padrão ouro). S. aureus, S. agalactiae e E. coli foram isolados em 30%, 10% e 40% das amostras avaliadas, respectivamente, e detectados por mPCR em 0%, 10% e 35% amostras de leite, respectivamente. O protocolo de mPCR utilizado apresentou 93,2% de especificidade e 37,5% de sensibilidade, com 78,3% de acurácia. O mPCR foi eficiente para a detecção de S. agalactiae e de E. coli nas amostras de leite de tanques de expansão avaliadas, porém não possibilitou a detecção de S. aureus. Apesar da alta especificidade, a sensibilidade da mPCR foi baixa, indicando que esta técnica molecular poderia ser recomendada unicamente como teste diagnóstico complementar para o monitoramento da qualidade do leite em tanques de expansão.(AU)
Biblioteca responsável: BR68.1