Characterization of the sheep industry in the medium northern region of Mato Grosso, Brazil / Caracterização da ovinocultura na região médio-norte de Mato Grosso, Brasil

ABSTRACT

In recent decades, the Brazilian market for sheep meat has increased substantially, and the State of Mato Grosso had thehighest growth rate in Brazil. However, information about ovine production systems in this region is lacking. This study aimed tocharacterize productive systems of sheep in the medium northern region of Mato Grosso, by application of qualitative and quantitativequestionnaires. Among 40 properties evaluated, herds there were predominately with fewer than 100 animals (82.5%, 33/40), withsemi-intensive exploration focused on meat production. Livestock sheep was a secondary economic activity in 92.5% (37/40) offarms, and sheep were kept only for family consumption in 60.0% (24/40). Poor health management resulted in the occurrenceof various diseases, and myiasis was the most frequently cited disease (65.0%, 26/40). Sheep farming has a great potential fordevelopment in Mato Grosso. However, the activity is neglected in many ways, including animal health.(AU)

RESUMO

Nas últimas décadas o mercado brasileiro de carne ovina aumentou substancialmente, e o estado de Mato Grosso apresentou amaior taxa de crescimento do Brasil, apesar da falta de informações sobre os sistemas de produção nesta região. Este estudo tevecomo objetivo caracterizar os sistemas de produção de ovinos da região meio-norte do Mato Grosso, utilizando um questionáriocom perguntas qualitativas e quantitativas. Dentre as 40 propriedades avaliadas foram predominantes (82,5%; 33/40) rebanhoscom menos de 100 animais, com exploração semi-intensiva, voltada para a produção de carne. A ovinocultura foi citada comoatividade econômica secundária em 92,5% (37/40) dos rebanhos e, em 60,0% (24/40) das propriedades, os animais eram mantidosapenas para consumo familiar. O manejo sanitário deficiente resultou na ocorrência de diversas doenças, sendo os casos demiíases os mais citados (65,0%; 26/40). A ovinocultura possui grande potencial para o desenvolvimento em Mato Grosso. Noentanto, a atividade ainda é negligenciada em muitos aspectos, incluindo a saúde animal.(AU)