Análise da Moringa como agente de potabilidade no tratamento da água de comunidades rurais de Salinas - MG / Analysis of Moringa as a potability agent in the water treatment of rural communities of Salinas - MG
Hig. aliment
; 33(288/289): 2110-2114, abr.-maio 2019. tab
Article
em Pt
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| ID: vti-24380
Biblioteca responsável:
BR68.1
Localização: BR68.1
RESUMO
A água é essencial para a manutenção da vida, porém pessoas que residem em comunidades rurais consomem água não potável. Como uma alternativa para o tratamento tem-se a Moringa que possui propriedade antimicrobiana. Sendo assim, este trabalho teve como objetivo a realização de análises físico-químicas e microbiológicas da água, antes e após o tratamento com esta semente, nos tempos zero, uma, duas e quatro horas. Os percentuais de redução foram de até 99% para coliformes totais e termotolerantes e 92% para E. coli. Os índices de gás carbônico, turbidez e temperatura aumentaram evidenciando a ação antimicrobiana. Por fim, foi elaborada uma cartilha com os resultados desse trabalho e foi possível concluir que a semente da Moringa pode ser utilizada no tratamento da água, sendo uma alternativa barata e de fácil acessibilidade.(AU)
Palavras-chave
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LILACS
Idioma:
Pt
Revista:
Hig. aliment
Ano de publicação:
2019
Tipo de documento:
Article
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