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Nutritional value of Xaraes and Piata palisadegrass silages preparedwith additives or wilting / Valor nutricional das silagens de capins Xaraes e Piatã emurchecidas ou acrescidas de aditivos
Azevedo, Ana Carolina Cruvinel Guimarães; Costa, Kátia Aparecida de Pinho; Collao-Saenz, Edgar Alain; Dias, Fernando José Dos Santos; Severiano, Eduardo da Costa; Cruvinel, Welma Santos.
Afiliação
  • Azevedo, Ana Carolina Cruvinel Guimarães; Universidade Federal de Goiás. Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal. Jataí. BR
  • Costa, Kátia Aparecida de Pinho; Instituto Federal Goiano. Programa de Pós-graduação em Zootecnia e Ciências Agrárias. Rio Verde. BR
  • Collao-Saenz, Edgar Alain; Universidade Federal de Goiás. Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal. Jataí. BR
  • Dias, Fernando José Dos Santos; Universidade Federal de Goiás. Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal. Jataí. BR
  • Severiano, Eduardo da Costa; Instituto Federal Goiano. Programa de Pós-graduação em Zootecnia e Ciências Agrárias. Rio Verde. BR
  • Cruvinel, Welma Santos; Instituto Federal Goiano. Programa de Pós-graduação em Zootecnia e Ciências Agrárias. Rio Verde. BR
Acta sci., Anim. sci ; 36(1): 25-31, jan.-mar. 2014. tab
Article em En | VETINDEX | ID: biblio-1459508
Biblioteca responsável: BR68.1
ABSTRACT
The nutritional value of Xaraes and Piata palisadegrass silages wilted or with additives wasevaluated in a completely randomized design (2x4 factorial arrangement), being two cultivars of Brachiariabrizantha (Xaraes and Piata palisadegrass) and four ensiling methods as treatments T1- control, in naturaforage (INF); T2 – INF wilted for 4 hours under the sun; T3- INF + bacterial additive (BactoSilo®Lallemand) 2 g ton-1 of in natura forage; T4 – INF + 15% of pearl millet meal. For ensiling, the grasses wereharvested in the growth stage of 40 days, at 20 cm from the ground level. The addition of the inoculant andmillet meal improved the fermentative and chemical parameters of both cultivars silages, by increasingsoluble carbohydrates (SC), CP and TDN contents and reducing ammonia-nitrogen and pH. Because ofits composition, 15% of millet meal inclusion affected SC, NDF, ADF and increased the IVDDM ofsilages. Bacterial inoculant or millet meal inclusion enhanced the nutritional value of Brachiaria brizanthasilages and, could have a positive performance response on ruminants fed with these silages. Wilting wasalso effective in improving the fermentative stability of grass silages and may be a cheaper alternative to additives.
RESUMO
O valor nutricional de silagens pré-secadas ou aditivadas dos capins Xarães e Piatã foi avaliado em delineamento experimental inteiramente casualizado (esquema fatorial 2x4), sendo duas cultivares de Brachiaria brizantha (Xarães e Piatã) e quatro métodos de ensilagem T1- controle, forragem in natura (FIN); T2- FIN pré-secada ao sol por 4 horas; T3- FIN + aditivo bacteriano (BactoSilo® Lallemand) 2 g t-1 FIN; T4- FIN + 15% de farelo de milheto. Para a ensilagem, os capins foram colhidos no estágio de crescimento de 40 dias, a 20 cm do nível do solo. A adição do inoculante e farelo de milheto melhoraram os parâmetros fermentativos e bromatológicos das silagens, elevando os teores de carboidratos solúveis (CHOS), PB, NDT e reduzindo o nitrogênio amoniacal e pH. Devido a sua composição, a adição de 15% de farelo de milheto, afetou os CHOS, FDN, FDA e incrementou a DIVMS nas silagens. A adição de inoculantes bacterianos ou farelo de milheto melhorou o valor nutricional das silagens de Brachiaria brizantha e, poderiam ter resposta positiva no desempenho de ruminantes alimentados com estas silagens. O pré- emurchecimento foi efetivo no incremento da estabilidade fermentativa de silagens de capim e, pode ser uma alternativa mais econômica aos aditivos.
Assuntos
Palavras-chave

Texto completo: 1 Base de dados: VETINDEX Idioma: En Revista: Acta Sci. Anim. Sci. / Acta sci., Anim. sci Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

Texto completo: 1 Base de dados: VETINDEX Idioma: En Revista: Acta Sci. Anim. Sci. / Acta sci., Anim. sci Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article