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Semina Ci. agr.; 35(supl.4): 2337-2346, 2014. mapas

Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-26456

Resumo

The state of Paraná is located in a climate transition region, with different thermal regimes and variationsin the risk of frost. Knowledge of the climate risks to which grapevine (Vitis sp.) will be exposed isimportant to the success of the vineyard. The objective of this study was to perform the agroclimaticzoning for the growing vines in the state of Paraná. Historical data from 21 conventional weatherstations of Instituto Agronômico do Paraná were used in different regions of the state with observationperiods from 1976 to 2010. Three groups of grapes were considered: rustic grapes, fine table grapes andfine grapes for winemaking. For each group it was evaluated: the annual water deficit, the risk of latefrosts, the average annual temperature, the volume of annual precipitation and relative humidity. Themain climate risk is the high relative humidity which, combined with high temperature, may favor theoccurrence of fungal diseases and compromise the vineyard. For rustic grapes, only the coast of the stateof Paraná was not suitable for cultivation. For the cultivation of fine table grapes, only the northern, northwestern and western regions are apt, and for fine grapes for winemaking, only the coast and eastare not considered suitable, according to established criteria.(AU)

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O estado do Paraná localiza-se em uma região de transição climática, com regimes térmicos diferentese variações no risco de geadas. O conhecimento dos riscos climáticos a que a cultura da videira (Vitissp.) estará exposta é importante para o sucesso de seu cultivo. O objetivo deste trabalho foi efetuar ozoneamento agroclimático para a cultura da videira no estado do Paraná. Para tanto, foram utilizadosdados de 21 estações meteorológicas convencionais do IAPAR, nas diversas regiões do estado, comperíodos de observação de 1976 a 2010. Foram considerados três grupos de uvas: rústicas, finas de mesae finas para vinificação. Para cada grupo foram avaliados a deficiência hídrica anual, o risco de geadastardias, a temperatura média anual, o volume de precipitação anual e a umidade relativa média anual.O principal risco climático é a umidade relativa alta que, combinada com a temperatura alta do ar, podefavorecer a ocorrência de doenças fúngicas e comprometer o potencial produtivo da cultura. Para asuvas rústicas, somente o litoral do estado do Paraná não foi considerado apto ao cultivo. Para o cultivode uvas finas de mesa, somente as regiões norte, noroeste e oeste são consideradas aptas, e para as uvasfinas destinadas à vinificação, somente o litoral e a região leste não são considerados aptos, segundo oscritérios estabelecidos.(AU)

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