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Ploidy influences on metabolic substrate deposition of rainbow trout
Gomes, Aline Dal`Olio; Vieira, Vanessa Aparecida Rocha Oliveira; Tabata, Yara Aiko; Takahashi, Neuza Sumico; Moreira, Renata Guimarães; Ribeiro, Cristiéle da Silva.
Afiliação
  • Gomes, Aline Dal`Olio; Universidade de São Paulo. Instituto de Biociências. Departamento de Fisiologia. Laboratório de Metabolismo e Reprodução de Organismos Aquáticos. São Paulo. Brasil
  • Vieira, Vanessa Aparecida Rocha Oliveira; Universidade de São Paulo. Instituto de Biociências. Departamento de Fisiologia. Laboratório de Metabolismo e Reprodução de Organismos Aquáticos. São Paulo. Brasil
  • Tabata, Yara Aiko; Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios. Estação Experimental de Salmonicultura “Dr Ascânio de Faria”. Campos do Jordão. Brasil
  • Takahashi, Neuza Sumico; Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios. Instituto de Pesca. São Paulo. Brasil
  • Moreira, Renata Guimarães; Universidade de São Paulo. Instituto de Biociências. Departamento de Fisiologia. Laboratório de Metabolismo e Reprodução de Organismos Aquáticos. São Paulo. Brasil
  • Ribeiro, Cristiéle da Silva; Universidade Estadual Paulista. Faculdade de Engenharia. Departamento de Biologia e Zootecnia. São Paulo. Brasil
Acta sci., Anim. sci ; 42: e44580, out. 2020. tab, graf, ilus
Article em En | VETINDEX | ID: vti-26723
Biblioteca responsável: BR68.1
Localização: BR68.1
ABSTRACT
Triploid fish are usually sterile. Thus, the energy and nutrients intended for sexual maturation may be available to enhance flesh quality and physical growth. The present study aimed to investigate differences in the metabolic substrates, lipids and proteins, between storage tissues from diploid and triploid female rainbow trout. Monthly, metabolic substrates were quantified in liver, muscle, and ovaries, which were collected during the first reproductive cycle. In general, it was possible to identify a seasonal and similar deposition of metabolites in different tissues of 2n and 3n females, mainly at early stages of gonadal maturation. However, from the stages 5-6, the ovaries showed great differences between ploidies, with higher concentration of lipids and protein in 2n females. This result reflects the incorporation of vitellogenin in oocytes, which is a process that does not occur in 3n females. It was possible to observe seasonal hepato-somatic index changes in 2n females, with higher values observed in the post-ovulatory stage, and the triploid animals showed lower values compared to 2n, with no seasonal difference. Viscero-somatic index can reflect the mobilization of substrates, with higher values found for 2n females in stage 5-6, which is the period of active mobilization of tissue substrates.(AU)
Assuntos
Palavras-chave

Texto completo: 1 Base de dados: VETINDEX Idioma: En Revista: Acta sci., Anim. sci Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article

Texto completo: 1 Base de dados: VETINDEX Idioma: En Revista: Acta sci., Anim. sci Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article