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B. Inst. Pesca; 41(4): 825-835, Out-Dez. 2015. tab

Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-27073

Resumo

Farmers and entrepreneurs in the northern region of the Brazil have shown interest in investing on the cultivation of the Amazon spotted catfish (Pseudoplatystoma spp.) in a system of net cages. However, the lack of information regarding the activity limits its development. Therefore, the objective of this study was to determine investment and startup costs and technical and economic feasibility of the cultivation of this species in cages system in the state of Rondônia. The study determined the theoretical total production cost per kilogram of fish, for implementing 50 cages of 18 m³. To obtain the average total cost of kilogram of fish production was used the methodology of the total cost of production. Based on technical data obtained directly from the productive sector, were used juveniles with an initial average weight 0.1 kg, reaching a final stocking biomass of 42 kg m-³, survival rate of 95%, feed conversion of 1.98, a final average weight of 3.0 kg and a growth period of 12 months. The cage system production demonstrated economic feasibility, with a total investment of R$ 182,201.20. The average total cost of producing 33,949 kg of fish was R$ 7.27 kg-1, the average sales price was of R$ 7.38 kg-1 and a net profit of R$ 3,655.92 per year. The period of return on capital was of 3.15 years and internal return index of 19.04%, over projects horizon of six years.(AU)

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Produtores e empresários rurais da região Norte do Brasil demonstram interesse em investir na criação do pintado da Amazônia (Pseudoplatystoma spp.) em sistemas de tanques-rede, porém a escassez de informações sobre a atividade limita seu desenvolvimento. Por isso, objetivou-se determinar o custo de implantação e a viabilidade técnica e econômica da criação dessa espécie em sistema de tanque-rede no estado de Rondônia. Realizou-se levantamento de preço de mercado para implantação de 50 tanques-rede de 18 metros cúbicos. Para obtenção do custo total médio de produção do quilograma dos peixes foi empregada a metodologia do Custo Total de Produção. Baseado em dados zootécnicos obtidos diretamente no setor produtivo, foram utilizados juvenis com peso médio inicial de 0,1 kg; biomassa de estocagem final de 42 kg m-³; taxa de sobrevivência de 95%; conversão alimentar aparente de 1,98; e peso médio final dos peixes de 3,00 kg em ciclo de criação de 12 meses. O sistema de criação em tanques-rede apresentou viabilidade econômica, com investimento total de R$ 182.201,20. O custo total médio para produção de 33.949 kg de pescado foi R$ 7,27 kg-1; preço médio de comercialização, R$ 7,38; e lucro ao ano, R$ 3.655,92. O Período de Retorno de Capital foi de 3,15 anos e a Taxa Interna de Retorno de 19,04%, para horizonte do projeto de seis anos.(AU)

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