Desempenho, digestibilidade da matéria seca e comportamento ingestivo de novilhos holandeses alimentados com diferentes dietas em confinamento / Performance, dry matter digestibility and feeding behavior of Holstein steers fed different diets in confinement

RESUMO

O objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho, a digestibilidade aparente de matéria seca e o comportamento ingestivo de novilhos holandeses alimentados com diferentes dietas em sistema de confinamento. Foram utilizados 36 bezerros da raça Holandesa, provenientes de mesmo rebanho, com idade média de 192 dias e peso vivo médio inicial de 221 kg. As dietas experimentais foram constituídas de T1 Dieta 100% concentrado; T2 Dieta 55% concentrado + silagem de milho; e T3 Dieta 55% concentrado + feno de aveia, e seis repetições, onde cada repetição foi uma baia com dois animais. Houve diferença significativa entre os tratamentos, sendo que o tratamento composto pela dieta 100% concentrado teve resultados de desempenho superior, com ganho médio diário de 1,350 kg dia-1; conversão alimentar de 5,28 e Consumo de matéria seca de 6,84. Avaliou-se também que a dieta 100% ainda influenciou o comportamento ingestivo, sendo que os tempos para ruminação, consumo alimentar e ingestão de água são respectivamente 2,75; 1,14; 0,15 horas dia-1. A digestibilidade da matéria seca também teve diferença significativa para a dieta 100%, sendo que esta foi da ordem de 76,37%. A dieta 100% concentrado se mostrou, em termos de desempenho, uma alternativa interessante para a terminação de novilhos holandeses.

ABSTRACT

The aim of the study was to evaluate the performance, apparent digestibility of dry matter and feeding behavior of Dutch steers fed different diets in feedlot. Were used 36 Holstein calves, from the same herd, with an average of 192 days and an average body weight of 221kg age. The experimental diets consisted of T1 100% concentrate diet; T2 55% concentrate diet + corn silage; and T3 55% concentrate diet + oat hay, and six replicates, where each replicate was a stall with two animals. Was no significant difference between treatments, and the treatment consists of the 100% concentrate diet had higher performance results with an average daily gain of 1.350 kg day-1; and feed conversion of 5.28 dry matter intake of 6.84. We evaluated also the 100% diet also influenced the feeding behavior, and the time for rumination, food consumption and water intake are respectively 2.75; 1.14; 0.15 hours day-1. The digestibility of dry matter was also a significant difference to the diet 100%, and this was around 76.37%. The diet showed 100% concentrate in terms of performance, an interesting alternative for termination of Holstein steers.