Aspectos comerciais, ciclo de desenvolvimento e novas tecnologias para a engorda de lagostas juvenis no Brasil e no mundo minar / Aspectos comerciales, ciclo de desarrollo y nuevas tecnologías para el engorde de langostas juveniles en Brasil y en el mundo minar / Commercial aspects, cycle of development e new technologies for spiny lobster growout in Brazil and in the world

RESUMO

As lagostas espinhosas tornaram-se desde o início de sua exploração, um produto marinho de relevante importância econômica para o Brasil. No entanto, é notória a ocorrência da sobrepesca, desse modo, uma das estratégias para minimizar essa situação é o seu cultivo. Entretanto, no presente momento ainda se faz necessário a condução de pesquisas preliminares ao cultivo em escala industrial, para assim obter-se um considerável número de investigações científicas desenvolvidas neste sentido. Além disso, também urge a necessidade da resolução de outros entraves, como por exemplo determinar uma metodologia de manutenção da larva de lagosta (filosoma) viva, em condições de cativeiro, o que é sobremodo difícil, devido a sensibilidade dessa fase. Ademais, as pesquisas devem também abranger a captura de pueruli e/ou juvenis em seu habitat, bem como o seu posterior cultivo sob regime de confinamento. Esse procedimento poderá ser executado no nordeste do Brasil, o qual é local preferencial de pueruli e juvenis de lagostas espinhosas. Não obstante, estudos têm determinado condições ótimas para o cultivo de juvenis de várias espécies de lagostas. Surgindo assim, a engorda comercial de lagostas principalmente na Ásia.(AU)

ABSTRACT

Spiny lobster became a highly valued marine organism, since then, have had a manifold increase over the years in Brazil. However, most fisheries are fully exploited, and one of the few ways to increase production is through aquaculture. There has been a considerable amount of research conducted in recent years on the culture of the spiny lobster. This species has been designated as one having high priority and importance for commercial culture, however more research is needed before commercial-scale culture. There are several remaining problems that need to be solved before the commercial culture of spiny lobster can be expected to succeed. Keeping the larval spiny lobster (phyllosoma) alive in the laboratory through these delicate stages is very difficult. Few spiny lobsters have been raised from egg to puerulus in the lab. Spiny lobsters have a long and complex larval development. The investigations involve capturing pueruli or juveniles and growing them in confinement. This possibility has been considered in northeast of Brazil where pueruli and young spiny lobsters can be captured in abundance. Studies have determined optimal conditions for the juvenile culture of various species of spiny lobsters. Emerging then, commercial juveniles growout in Asia.(AU)

RESUMEN

Las langostas espinosas se volvieron desde el inicio de su explotación, un producto marino de relevante importancia económica para Brasil. Sin embargo, es notoria la ocurrencia de sobrepesca, así, una de las estrategias para minimizar esa situación es su cultivo. Por lo tanto, en el presente momento aún se hace necesario la conducción de pesquisas preliminares al cultivo en escala industrial, para así obtener un considerable número de investigaciones científicas desarrolladas en este sentido. Además, también urge la necesidad de resolución de otras barreras, como por ejemplo determinar una metodología de manutención de larva de langosta (filosoma) viva, en condiciones de cautiverio, lo que es sobremodo difícil, debido a la sensibilidad de esa fase. Además, las investigaciones deben también abarcar la captura de pueril y/o juveniles en su hábitat, bien como su posterior cultivo bajo régimen de confinamiento. Ese procedimiento podrá ser ejecutado en nordeste de Brasil, el cual es preferido por pueril y juveniles de langostas espinosas. No obstante, estudios ha determinado condiciones óptimas para el cultivo de juveniles de varias especies de langostas. Surgiendo así, engorde comercial de langostas principalmente en Asia.(AU)