Production and nutritive value of piatã grass and hybrid sorghum at different cutting ages / Produtividade e valor nutritivo de capim-piatã e sorgo de corte e pastejo em diferentes idades de corte

ABSTRACT

The influence of cutting age on production and nutritive value of piatã grass (Brachiaria brizantha cv. BRS Piatã) and hybrid sorghum (Sorghum spp. cv. BRS 801) under an integrated croplivestock system was evaluated. The trial was carried out at the Embrapa Beef Cattle (20°27'S; 54°37' W) in Campo Grande, Mato Grosso do Sul State, Brazil, between April and October 2009. Experimental design consisted of randomized blocks with four replicates. Treatments were distributed across a split-plot design, which included three production systems (single piatã grass; single hybrid sorghum; mixed cultivation of sorghum and piatã grass). Half-plots consisted of three forage ages at harvest (with 70, 90 and 110 days after seeding). Variables included agronomical characteristics, productivity and nutrition value. Regardless of the evaluated systems, cutting age affected agronomical characteristics and in vitro digestibility of organic matter (IVDOM). Production was highest (4,048 kg ha <->1) within the integrated system. Regardless of cutting age, monoculture sorghum had the highest crude protein level. Results showed that integrated sorghum and piatã grasses were an asset for forage productivity. Forages had higher values in crude protein and in in vitro digestibility of organic matter on the 70th day after seeding(AU)

RESUMO

Objetivou-se avaliar a influência da idade de corte sobre a produtividade e valor nutritivo de capim-piatã e sorgo de corte e pastejo, em sistema de integração lavoura-pecuária. O experimento foi realizado na Embrapa Gado de Corte, Campo Grande, Estado do Mato Grosso do Sul, no período de abril a outubro de 2009. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições. Os tratamentos foram dispostos em esquema de parcelas subdivididas, com três sistemas de cultivo na parcela (capim-piatã em monocultivo; sorgo de corte e pastejo em monocultivo; consórcio de sorgo de corte e pastejo + capimpiatã), e três idades de corte na subparcela (70, 90 e 110 dias após a semeadura). As variáveis avaliadas foram características agronômicas, produtividade e valor nutritivo. Observou-se efeito da idade de corte, independente dos sistemas avaliados nas variáveis de características agronômicas e digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO). A produtividade foi de 4.048 kg ha-1 no sistema de integração. Independentemente da idade de corte, o sorgo em monocultivo apresentou os maiores teores de proteína bruta (PB). A integração de sorgo e capim-piatã foi vantajosa para produtividade de forragem. Aos 70 dias após a semeadura, as forrageiras apresentaram maior teor de PB e DIVMO.(AU)