Fontes proteicas no suplemento concentrado de ovinos em pastejo / Protein sources in supplements for grazing sheep

RESUMO

O uso de suplementos concentrados e a adequação proteica nestes suplementospodem ser importantes ferramentas para os sistemas de produção de ovinos em pastagenstropicais. O presente trabalho teve por objetivo avaliar diferentes fontes proteicas nosuplemento concentrado de ovinos mantidos em pastagens irrigadas de Tifton 85. Ostratamentos avaliados foram animais não-suplementados (controle), farelo de soja, ureia etorta de algodão, no suplemento concentrado múltiplo (20% de proteína bruta e 74% denutrientes digestíveis totais). A quantidade de concentrado fornecida diariamente foi de0,180 kg animal-1. Foram utilizados 28 ovinos machos castrados, mestiços Santa Inês x sempadrão racial definido, com peso corporal inicial de 28 kg. O período experimental foi de 84dias, dividido em seis subperíodos de 14 dias. O delineamento experimental utilizado foi ointeiramente casualizado, com quatro tratamentos e sete repetições. O consumo de matériaseca de forragem foi maior para os animais mantidos exclusivamente em pastagens. Nãoforam observadas diferenças significativas entre os tratamentos para o ganho de peso eparâmetros de carcaça. As fontes proteicas utilizadas no suplemento concentrado paraovinos em pastejo foram tecnicamente viáveis, não havendo diferença entre elas. Entretanto,o uso da suplementação com concentrado não se mostrou vantajoso em relação à engordaexclusiva em pastagens..(AU)

ABSTRACT

The use ofconcentrate supplementation and the appropriate protein level in these supplements may bean important tool for sheep production systems in tropical grazing. The objective of thistrial was to evaluate different protein sources in concentrate supplements of sheep grazingin irrigated in Tifton 85 grass systems. The treatments were non supplemented animals(control), soybean meal, urea, cottonseed meal in multiple concentrate supplement (20% ofcrude protein and 74% of total digestible nutrients). The amount of daily concentrate was0.180 kg animal-1. Twenty-eight castrated males were used, all crossbreeds of Santa Inês xNon-genotype with an initial live weight of 28.0 kg. The experimental period was 84 days,divided into six sub-periods of 14 days each. Data were analyzed in a completelyrandomized design with four treatments and seven replicates. Forage dry matter intake washigher for animals feeding exclusively on pasture. There was no significant differencebetween treatments for weight gain and carcass characteristics. The protein sources used inconcentrate supplement for sheep grazing on Tifton 85 grass were not technically viable,without difference between them. However, the concentrate supplementation showed lessadvantage than exclusively use of pasture.(AU)