nimals / Características termoadaptativas em animais de produção

RESUMO

O bem-estar animal é afetado por fatores climáticos que causam influências sobre o conforto térmico, portanto, o objetivo desta revisão da literatura foi avaliar a influência de fatores ambientais sobre as variáveis fisiológicas de animais interessantes zootécnicos. O rendimento é limitado ao stress do animal como resposta ao ambiente onde ele é submetido. A adaptação do animal está ligada à sua condição fisiológica relacionada com a sua zona de sobrevivência, tais como neutralidade térmica (conforto), zona de hipotermia (estresse pelo frio) e zona de hipertermia (estresse por calor). Variáveis fisiológicas freqüência respiratória (FR); taxa de sudorese (SR); temperatura rectal (RT); freqüência cardíaca (FC). As variáveis ambientais temperatura do ar (AT), umidade relativa do ar (AH), de bulbo úmido do índice temperatura do globo (WBGTI) e carga térmica radiante (RTC). As variáveis meteorológicas influenciaram na termorregulação dos animais, afetando seu conforto térmico e diminuindo seu bem-estar. A adaptação das condições que são oferecidas pelo clima da região é um dos fatores responsáveis pelo potencial produtivo do animal.(AU)

ABSTRACT

Animal welfare is affected by weather conditions that influence on thermal comfort, therefore the aim of this literature review was to assess the influence of environmental factors on physiological variables of animals of zootechnical interest. Livestock production is limited by the animal stress as response to the environment where the individuals are reared. Animal adaptation is related to the individual physiological condition related to its survival zone, which is determined by thermoneutral zone (comfort), hypothermic zone (cold stress) and hyperthermia (heat stress). To assess the animal comfort some variables must be analysed, such as respiratory rate (RR); sweat rate (SR); rectal temperature (RT); heart rate (HR); air temperature (AT); air humidity (AH); wet-bulb globe temperature index (WBGTI) and radiant thermal charge (RTC). The weather variables influence the animals thermoregulation, affect their thermal comfort and decrease their welfare. The adaptation to the weather conditions of the region is one of the factors responsible for the productive capacity of the animal.(AU)