Thermal processes in diets for broiler in the pre-starter phase / Processos térmicos em dietas para frangos de corte na fase pré-inicial
Boemo, Lenise Schroder; Rosa, Daniele Pozzebon da; Rosa, Alexandre Pires; Orso, Catiane; Scher, Anelcir; Gehrke, Sandra Bonaspetti; Silva, Adrian Ertman; Mariani, Alexandre Bonadiman.
R. bras. Saúde Prod. Anim.;
17(2): 195-201, abr.-jun. 2016. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-341337
Resumo
The aim of this study was to evaluate the growth performance of broiler chickens 1-7 days old fed the inclusion of 20% parboiled rice bran (PRB) in the diet and different processes. The design utilized was in a 2x3 factorial, two types of diets (one based on corn and the other with the inclusion of 20% PRB) and three types of processing, with mash diets, pelleted and expanded pelleted, all isonutritives. Diets were pelleted at a temperature of 85 C and expanded in a temperature range of 110 C to 115 C. The study was conducted in experimental avian composed of 60 boxes experimental. Each experimental unit consisted of 58 male broiler chicks of the Cobb 500 ® line of one day old. Six treatments with 10 repetitions per treatment were used. The performance variables at 7 days of age were evaluated. Average when presented differences in 5% were compared by Tukey test. The variables analyzed showed no significant interaction(AU)O objetivo neste estudo foi avaliar o desempenho zootécnico de frangos de corte de 1 a 7 dias de idade alimentados com a inclusمo de 20% farelo de arroz parboilizado (FAP) na dieta com diferentes processamentos. O delineamento utilizado foi em esquema fatorial 2x3, dois tipos de dietas (uma a base de milho e a outra com a inclusمo de 20% FAP) e três tipos de processamento: dietas farelada, peletizada e expandida peletizadas todas isonutritivas. As raçُes foram peletizadas a uma temperatura de 85C e expandidas em uma faixa de temperatura de 110C a 115C. O estudo foi realizado em aviلrio experimental composto por 60 boxes experimentais. Cada unidade experimental foi composta por 58 pintos de corte machos da linhagem Cobb 500® de um dia de idade. Foram utilizados seis tratamentos com 10 repetiçُes por tratamentos. Foram avaliadas as variلveis de desempenho aos 7 dias de idade. As médias quando apresentaram diferenças a nيvel de 5%, foram comparadas pelo teste de Tukey. As variلveis analisadas nمo apresentaram interaçمo significativa (P 0,05) no perيodo avaliado. Pintos de corte alimentados com a inclusمo de 20% FAP na dieta apresentaram menor peso corporal, ganho de peso e consumo de dieta aos 7 dias de idade. O processo de expansمo + peletizaçمo promove melhora no peso aos 7 dias de idade e no ganho de peso dos pintos até os 7 dias de idade.(AU)
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