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Fermentation losses of elephant grass (Pennisetum purpureum Schum. ) silage with increasing levels of (Gliricidia sepium) hay / Perdas fermentativas de silagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum. ) com níveis crescentes de feno de gliricídia (Gliricidia sepium)

Pacheco, Weverton Filgueira; Carneiro, Maria Socorro de Souza; Pinto, Andrea Pereira; Edvan, Ricardo Loiola; Arruda, Paulo César Lopes de; Carmo, Anna Beatriz Rêgo do.
Acta Vet. bras.; 8(3): 155-162, 2014. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-379189

Resumo

O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar as perdas fermentativas de silagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) com diversas proporções de feno de gliricídia (Gliricidia sepium), utilizando-se mini-silos experimentais (10 cm de diâmetro e 30 cm de comprimento) em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos: 100% capim-elefante, 95% de capim-elefante com 5% de feno de gliricídia, 90% de capim-elefante com 10% de feno de gliricídia, 80% de capim-elefante com 20% de feno de gliricídia e 60% de capim-elefante com 40% de feno de gliricídia, com cinco repetições por tratamento. Os mini-silos foram abertos apos 28 dias do processo de ensilagem. A adição de feno de gliricídia nas silagens de capim-elefante ocasionou efeito linear às variáveis matéria seca, matéria seca específica e capacidade tampão. Houve resposta quadrática para as variáveis matéria específica e perdas por efluentes, e efeito cúbico para as variáveis perda por gases, pH e teor de nitrogênio amoniacal. As silagens apresentaram pH variando de 4,18 para silagens sem adição de feno a 4,38 para silagens com 40% de adição de feno. O teor de nitrogênio amoniacal foi maior para silagens sem adição de feno (12,24%) e menor em silagens com 40% de adição de feno (1,40%). As silagens sem adição de feno apresentaram menor capacidade tampão (41,69 n.e.mg/100g MS) e as silagens com 40% de adição de feno apresentaram maior valor de capacidade tampão (52,45 n.e.mg/100g MS). O aditivo melhorou as características físicas e o perfil fermentativo das silagens.(AU)
The study was to evaluate the fermentation losses of elephant grass (Pennisetum purpureum Schum.) silage with different proportions of gliricidia (Gliricidia sepium) hay, using experimental mini-silos in a randomized design with five treatments: 100% elephant grass; 95% elephant grass with 5% gliricídia hay; 90% elephant grass with 10% gliricídia hay; 80% elephant grass with 20% gliricídia hay and 60% elephant grass with 40% gliricidia hay, with five replicates per treatment. The silos were opened after 28 days after ensiling. The addition of gliricídia hay in elephant grass silage caused a linear effect (P < 0.05) the variables DM, DMS and BC. There was a quadratic effect for the variables ME, EY and DMR, and cubic effect (P < 0.05) for GP, pH and AN. The silages presented pH varying from 4.18 silage without hay to 4.38 for silages with 40% of the hay. The content of ammonia-N was higher for silages without hay (12.24%) and lowest in silages with 40% of the hay (1.40%). The silage without hay had a lower buffering capacity (41.69 meq/100g of DM) and highest buffering capacity (52.45 meq/100g of MS), for silage with 40% of the hay. It can be concluded that the additive has improved the physical parameters and the fermentation characteristics of elephant grass silage.(AU)
Biblioteca responsável: BR68.1
Localização: BR68.1