ABSORÇÃO E ACUMULAÇÃO DE NUTRIENTES EM ESTÉVIA Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni: II. MICRONUTRIENTES

ABSTRACT

Uptake and accumulation of micronutrients by stevia were studied under field conditions. Two nutritional indices were evaluated Nutritional Relative Absorption Rate and Nutritional Organogenic Net Accumulation Rate. Seven samplings with fortnight intervals were made beginning after transplanting. Shortly before or at flowering the production of 1 ton of dry leaves demands, in g B-89; Cu-26; Fe-638; Mn-207; Zn-13. For seed production corresponding to 1 ton of dry leaves, the extraction of micronutrients, in g, is B-226; Cu-76; Fe-2550; Mn-457; Zn-33.

RESUMO

Estudou-se a absorção e o acúmulo de micronutrientes pela estévia, em condições de cultivo comercial no campo. Foram avaliados dois índices nutricionais Taxa de Absorção Relativa do Nutriente e Taxa de Acumulação Líquida Organogênica do Nutriente. Foram realizadas 7 coletas a cada 15 dias a partir do transplante. Pouco antes ou no início do florescimento, a produção de 1 tonelada de folhas secas exigiu, em g B-89; Cu-26; Fe-638; Mn-207; Zn-13. Para a produção de sementes, correspondente a 1 tonelada de folhas secas, a extração de micronutrientes, em g, foi B-226; Cu-76; Fe-2550; Mn-457; Zn-33.