Stage of maturation in sorghum yield and quality of silage. I- Dry matter and crude protein production / Estádio de maturação na produção e qualidade da silagem de sorgo.I- Produção de matéria seca e da proteína bruta

ABSTRACT

It was carried out in 1989, at Experimental Station of the Instituto de Zootecnia, in Pindamonhangaba, SP, an experiment to evaluate the maturation stages of milky, dough and hard grain on the dry matter and crude protein production of sorghum AG 2002 and BR 506 (Sorghumbicolor (L.) Mench.). The experimental design was a randomized complete block one with six replications. The local soil was classified as a Red Yellow Latosol - sandy fase. The sowing was made with density of 12-15 seeds/m and distance of 0.70m between rows. Fertilizer was applied at the time of planting, using 400kg/ha of 04-14-08 formula. The second dressing was made 45 days after planting using 40kg N and 30kg K2O/ha as sulphate of ammonia and potassium chloride; at the 60th days after planting it was applied 40kg N/ha as sulphate of ammonia. Dry matter contents suggests that for silage production, sorghum AG 2002 and BR 506 must be harvested in the stages of dough and hard grain. The panicle in such stages of maturation increased quickly dry matter contents in plants and acumulated more than 60% of the crude protein produced. Sorghum AG 2002 and BR 506 presented similar response in dry matter production, in average 14t/ha and crude protein, 600kg/lia. Interaction between sorghums and maturation stages were not found.

RESUMO

Foi desenvolvido em 1989, na Estação Experimental de Zootecnia de Pindamonhangaba, do Instituto de Zootecnia, SP, um ensaio em blocos ao acaso, para avaliar os estádios de maturação de grãos leitosos, farináceos e duros, na produção de matéria seca e proteína bruta dos sorgos AG 2002 e BR 506, (Sorghum bicolor (L) Moench.). O solo do local foi classificado como Latossolo Vermelho Amarelo-fase arenosa. O plantio foi efetuado em linhas espaçadas de 0,70m, com uma densidade de semeadura de 12 a 15 sementes por metro linear. Na adubação de plantio foram usados 400kg/ha de fórmula 04-14-08. Após 45 dias do plantio foram aplicados por ha, em cobertura, 40kg N e 30kg K2O e, após 60 dias do plantio, 40kg N como sulfato de amônio e cloreto de potássio, respectivamente. O teor de matéria seca da planta sugere que, para a produção de silagem, os sorgos AG 2002 e BR 506 devem ser colhidos nos estádios de maturação de grãos farináceos ou duros. A panícula, nesses estádios de maturação, elevou o teor de matéria seca da planta rapidamente e acumulou mais de 60% da proteína bruta produzida. Os sorgos AG 2002 e BR 506 foram semelhantes quanto à produção/ha de matéria seca (média de 14t/ha) e de proteína bruta (média de 600kg/ha), não sendo observada interação com os estádios de maturação.