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Comparative study of in vivo digestibility of forage grasses and com silage with sheep and cattle. I. Dry corn / Estudo comparativo da digestibilidade de gramíneas forrageiras com ovinos e bovino. I. Digestibilidade in vivo do milho na forma seca e como silagem

Melotti, Laércio.
B. Indústr. Anim.; 40(2): 251-265, 1983.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-467519

Resumo

The digestibility of dry com and silage com was studied using two ruminant species, sheep and cattle. The trials were carried out using the conventional method (total feces collection). During the experiment sheeps were kept in crats and equiped with harness for feces collection; while the cattle was kept in individual stalls and also equiped with harness for feces collection. Each trial was divided into three periods: 1) adaptation, with 14 days of duration for both species; 2) adjustment with 7 days for ovine and 14 days for bovine; 3) collection, with 7 days for ovine and 12 days for bovine. The animals were fed ad libitum except for the last three days of the adjustment period and during the whole collection period when they were fed 80% of the ad libitum intake. The 5 experiments were: A com silage (1), B com silage (II), C whole ground mature com plant; D com silage III, E com silage (0.5% of urea added at ensiling time). In experiment A, digestibility coefficients were higher for bovine for dry matter, crude fiber, organic matter (P 0.05) and for gross energy (P 0.01). In experiment B no differences were found between sheep and cattle, except for crud protein, which was digested better by bovine (P 0.01). Sheep presented higher digestibility of dry matter, crude protein, nitrogen free extract, and organic matter (P 0.01) and of grass energy (
Através do método convencional de coleta total de fezes e utilizando duas espécies de ruminantes, a ovina e bovina, para comparar sua capacidade de digestão, estudou-se a forragem de milho na forma seca e como silagem, por meio de ensaios de digestibilidade aparente. Os ovinos permaneceram durante os ensaios em gaiolas de digestibilidade e arreados com dispositivo dotado de bolsa para coleta de fezes, enquanto os bovinos ficaram estabulados em baias individuais, também arreados com bolsas para a mesma finalidade. Para a realização dos ensaios, utilizaram-se três períodos: o de adaptação ao novo alimento, com duração de quatorze dias para ambas as espécies, quando receberam alimento à vontade; o de ajuste, onde os ovinos permaneceram sete dias, e os bovinos, quatorze, recebendo 100% do alimento que estavam ingerindo no período anterior, reduzido, nos últimos três dias, a 80%; finalmente, o terceiro período, o principal ou de coleta de fezes, em que os animais continuavam a receber os 80% do alimento até o final do ensaio, que durou sete dias para os ovinos e doze para os bovinos. Os experimentos, em número de cinco, foram os seguintes: A: silagem de milho (Zea maiz L); B: silagem de milho; C: milho na forma seca, sendo pés inteiros com espigas; D: silagem de milho e E: silagem de milho enriquecida com uréia (0,5% em peso). No experimento A, os bovinos foram superiores para os co
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