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Digestive process evaluation of steam and pressure treated sugarcane bagasse / Avaliação do processo de digestão do bagaço de cana-de-açúcar tratado sob pressão e vapor

Basile de Castro, Fernando; Fernando Machado, Paulo.
B. Indústr. Anim.; 46(2): 213-217, 1989.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-467573

Resumo

Two experiments were carried out in order to characterize the digestion process of auto-hydrolyzed sugarcane bagasse (AHB) under 19 kgf/cm2 of pressure during 6 minutes. For this purpose, crude sugarcane bagasse (CB) were used as comparative roughage. Using the in situ method in the first experiment there were determined the degradation rate and extension of degradation of Elephant grass, CB and AHB. These roughages were incubated in the following diets: 1. 100% of coast-cross hay; 2. 65% of AHB + 35% of concentrate and 3. 47% of CB + 53% of concentrate. The best degradabilities results were obtained in exclusive hay and CB diets, showing that the AH B diet depressed the extensive and the degradation rate of different roughages incubated in it. When the AHB was incubated in exclusive hay diet (maximum of degradation), its degradability was much superior than CB degradability (60.97% x 33.58%, respectively), but in real conditions of rumen degradation (AHB and CB diets, respectively), these data were almost similar (34.80 x 32.39%, respectively). The results showed that the rumen conditions in the AHB diet was unfavorable to fiber degradation. in the second experiment, the same CB and AHB diets as used in the first experiment were evaluated using the in vivo digestibility assays and ruminal parameters as: VFA, N-NH3, pH, liquid and solid rate of passage and diet retention time i
Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de caracterizar o processo de digestão do bagaço de cana auto- hidrolisado (BAH) sob pressão de 19kgf/cm2 durante 6 minutos, utilizando o bagaço de cana in natura (BIN) como volumoso comparativo. No primeiro experimento foi determinado através do método in situ, a taxa e a extensão de degradação de capim elefante, BAH e B1N, sendo estes incubados nas seguintes dietas: 1. 100% de feno de coast-cross, 2. 65% BAH + 35% concentrado e 3. 47% BIN + 53% concentrado. Os melhores resultados de degradação foram obtidos nas dietas de feno e BIN, mostrando que a dieta de BAH deprimiu a taxa e a extensão de degradação in situ dos diferentes alimentos nela incubados. O BAH teve uma degradação rumina] potencial (dieta de feno) muito superior a do BIN (60,97% x 33,58%), porém em condições efetivas de degradação (dietas de BAH e BIN, respectivamente), estes valores se aproximaram (34,80% x 32,39%). Isto indica que a condição ruminal na dieta de BAH é desfavorável à degradação de fibra. No segundo experimento, foram avaliadas as dietas de BAH e BIN do experimento anterior em ensaios de digestibilidade in vivo e parâmetros ruminais, determinando-se: AGV, N-NH3, pH, taxa de diluição ruminal, tempo de retenção do volumoso no rúmen e no trato digestivo. A condição ruminal na dieta de BAH foi desfavorável a degradação de libra devido ao baixo pH rumin
Biblioteca responsável: BR68.1