Calcium and phophorus percent clearance ratios related to mineral nutrition in growing nelore (zebu) cattle / Efeito da nutrição mineral sobre as excreções fracionadas urinárias de cálcio e de fósforo em novilhos da raça Nelore

ABSTRACT

Calcium, phosphorus and creatinine were measured in serum and urine samples taken from 80 growing Zebu cattle (Nelore), 8 to 24 months old, in order to calculate the percent clearance ratios of calcium and phosphorus, and verify the influences of mineral nutrition manegement and sex. The animals were raised under natural range conditions and divided in 4 groups (n-20) according to sex and mineral supplementary diet (sufficient or insufficient) to evaluate differences considering these two factors. The results were analysed through ANOVA. The serum levels of calcium and phosphorus were all within normal values. The average calcium percent clearance ratios were as follows 0,65±0,69% (healthy males), 1,45±0,91% (healthy females), 1,53+1,80% (deficient males) and 2,06+1,59% (deficient females), with higher values in heifers. Phosphorus percent clearance ratios showed 0,38±0,56%> (males) and 0,43±0,38% (females) in healthy animals, and 1,58±1,82% (males) and 0,95±0,48%> (females) in the deficient ones, without differences related to sex. The animals in poor mineral nutrition management exhibited elevated calcium and phosphorus percent clearance ratios, as a possible reflex of the dietary related calcium and phosphorus metabolic imbalances.

RESUMO

Com o objetivo de verificar as possíveis influências da nutrição mineral e do sexo sobre os valores de excreção fracionada urinária (EF) de cálcio (Ca) e de fósforo (P) em bovinos jovens na fase de crescimento, estudaram-se amostras de soro sangüíneo e urina colhidas quase que simultaneamente, em animais da raça Nelore, entre 8e24 meses de idade, manejados extensivamente e agrupados de acordo com o sexo, e, o manejo de nutrição mineral caracterizado como adequado ou inadequado quanto aos seus aspectos quantitativo e qualitativo, totalizando 4 grupos experimentais (n=20). Determinaram-se os níveis séricos e urinários de Ca, P e creatinina para o cálculo posterior das EFCa e EFP, testando-se os efeitos do sexo e da nutrição mineral por meio da Análise de Variância. Os valores deCaeP séricos situaram-se dentro do intervalo de variação considerado normal para a espécie. Os resultados da EFCa mostraram-se 0,65±0,69% e 1,45±0,91%em machos e fêmeas normais, e, 1,53±1,80% e 2,06±1,59% em machos e fêmeas deficientes, sendo em geral superiores nas fêmeas. Quanto à EFP observaram-se 0,38+0,56% (machos) e 0,43+0,38% (fêmeas) nos bovinos com nutrição mineral adequada, e, 1,58+1,82% e 0,95±0,48% nos machos e fêmeas deficientes, não sendo detectada influência do sexo. Ambas as variáveis estudadas apresentaram-se mais elevadas nos bovinos deficientes como, talvez, um reflexo dos possíveis d