Effect of kind and time of welsh onion (Allium fistulosum) leaves harvest on Alternaría spp fungus incidence / Efeito do tipo e época de colheita das folhas de cebolinha (Allium fistulosum) na incidência do fungo Alternaria spp

ABSTRACT

Welsh onion crops are affected by several diseases mainly those caused by fungus. In this group, leaf diseases have caused more losses because they damage the commercial product. The work objective was to study the influence of kind and time of welsh onion leaves harvest on Alternaría spp incidence, in field conditions. The experiment was conducted at experimental area of the Agronomy Department - CCA/UEL, in April to June 1994. It was utilised plants with 3 bulbs each, and the treatments were control (no harvest); total harvest (100% of the leaves) 20 days after planting (dap); total harvest 42 dap; total harvest 58 dap; partial harvest (50% of the leaves) 20 dap; partial harvest 42 dap; and partial harvest 58 dap. Although the diseases incidence had been low due to the small lesions number, they were well developed, and injured considerable part of the leaf tissues. More lesions number were observed in the treatments with older leaves (control) and partial harvest ones, when compared to total harvest"s for the same period. The results show a possible inocule transferring from old to young leaves. Due to the results, we conclude that for a good sanitation and quality of welsh onion leaves, the best system is total harvest without delay.

RESUMO

A cultura da cebolinha é afetada por várias doenças bióticas, onde as fúngicas se destacam. Dentro deste grupo, as foliares são as que maiores prejuízos têm causado, afetando a parte da planta que é utilizada e comercializada. O objetivo do trabalho foi avaliar a influência do modo e época de colheita na incidência de Alternaria spp, em folhas de cebolinha em condições de campo. O experimento foi conduzido na área experimental do Dep. de Agronomia - CCA/UEL, nos meses de abril a junho de 1994. Foram utilizadas mudas com 3 bulbos cada e os tratamentos foram testemunha (sem colheita); colheita total (100% das folhas) 20 dias após o plantio (dap); colheita total 42 dap; colheita total 58 dap; colheita parcial (50% das folhas) 20 dap; colheita parcial 42 dap e colheita parcial 58 dap. Apesar da incidência da doença ter sido pequena em função do pequeno número de lesões, estas se apresentaram bem desenvolvidas, afetando considerável porção do tecido foliar. Maior número de lesões foram observadas nos tratamentos com folhas mais velhas (testemunha) e nos de colheita parcial, quando comparados aos de colheita total para a mesma época. Os resultados indicam a existência de possível transferência de inoculo das folhas velhas para as novas. Em função dos resultados obtidos conclui-se que, para a boa sanidade e qualidade das folhas de cebolinha, a melhor prática é a colheita com remoç