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Interação entre mão de obra e produtividade em matrizes pesadas comerciais
Borsa, Adriana; Eduardo Cruz, Carlos.
Afiliação
  • Borsa, Adriana; Osvaldo Borsa.
  • Eduardo Cruz, Carlos; s.af
Colloq. Agrar ; 4(1): 23-29, 2008.
Article em En | LILACS-Express | VETINDEX | ID: biblio-1481697
Biblioteca responsável: BR68.1
RESUMO
Atualmente o mundo todo se preocupa com o bem estar animal, e de fato, as aves industriais só expõem o seu potencial genético, em um estado de bem estar físico. Embora os padrões dos equipamentos e os tipos de alojamentos tenham sofrido alterações significativas em termos de automatização nos últimos tempos, tal estado só se consegue com a intervenção humana. Assim sendo temos que o homem é fundamental na produção avícola intensiva. Com o objetivo de investigar o papel da mão de obra em termos de viabilidade, produtividade de matrizes pesadas e eclodibilidade e incubabilidade de ovos férteis, realizou-se um estudo em duas granjas da mesma empresa trabalhando com matrizes de mesma idade e linhagem, e galpões com características estruturais semelhantes, entretanto com diferente tipo de mão de obra. Concluiu-se que houve significativa diferença em termos de produtividade e incubabilidade dos ovos na granja onde havia mão de obra treinada e especializada.
Palavras-chave
Texto completo: 1 Base de dados: VETINDEX Idioma: En Revista: Colloq. Agrar / Colloq. agrar. Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article
Texto completo: 1 Base de dados: VETINDEX Idioma: En Revista: Colloq. Agrar / Colloq. agrar. Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article