Bromatological chemical characteristics of the culture of the remaining plants babycorn / Características químicas bromatológicas de plantas remanescentes a cultura do mini milho

ABSTRACT

The objective of this study was evaluate the nutritional value, histological sections and in vitro digestibility of maize plants harvested at the stage 90 days after planting. The treatments comprised five maize plant types a hybrid AG1051 and four open-pollinated cultivars, and two harvest approaches whole maize plants and maize plants without cobs. The maize varieties used were Alagoano, Branquinha, St. Louis and Viçosence. The treatments were fitted into a randomized block design with three replicates in a split plot scheme, with maize varieties as main plots and harvest approaches as subplots. Among the varieties selected, those that had higher values for CP in maize plants without cobs were the Alagoano and Viçosence cultivars. For NDT in maize plants without cobs the varieties that had best results (P 0.05) were the AG1051, Branquinha and Viçosence. These varieties presented the greatest potential for forage production. For NDF and IVNDFD in maize plants without cobs the variety that had higher values (P 0.05) was the Alagoano. It can be concluded that, under the nutritional value and harvest stage, all the varieties studied in the trial can be used for ruminant feeding, with or without cobs.(AU)

RESUMO

Objetivou-se com este trabalho avaliar as características nutricionais, os cortes histológicos e a digestibilidade in vitro de plantas de milho colhidas no estágio de 90 dias após o plantio. Os tratamentos compreenderam cinco tipos de milho um híbrido AG1051 e quatro cultivares de polinização aberta, e duas estratégias de colheita milho planta inteira e plantas de milho sem espigas. As variedades de milho utilizadas foram Alagoano, Branquinha, São Luiz e Viçosence. Os tratamentos foram ajustados em um delineamento em blocos ao acaso com três repetições em um esquema de parcelas subdivididas, com as variedades como parcelas principais e as estratégias de colheita como subparcelas. Dentre as variedades selecionadas, as que obtiveram os maiores valores para a PB no milho sem espiga foram as cultivares Alagoano e Viçosence. Para o NDT no milho sem espiga, as variedades que obtiveram os melhores valores (P 0,05) foram o AG1051, a Branquinha e o Viçosence, obtendo estas o maior potencial forrageiro diante as outras cultivares. Para o FDN e DIVFDN no milho sem espiga, a variedade que obteve os maiores valores (P 0,05) foi a Alagoano. Pode-se concluir que, sob o ponto de vista nutricional e estágio de colheita, todas variedades estudadas no experimento podem ser usadas na alimentação de ruminantes, com ou sem espigas.(AU)