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Avaliação das áreas físicas de creches domiciliares do município de Joinville, SC / Evaluation of the physical areas of day-care centers domiciliary of the city of Joinville, SC

Bramorski, Adriana; Vasconcelos, Karina Souto de; Tono, Aline Massai; Biagi, Cristina Helena Ferreira; Abreu, Lia Renata de Souza Salles; Hruschka, Valdir.
Hig. aliment; 19(132): 24-28, jun. 2005. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-50189

Resumo

Considerando que cerca de 1.065 crianças de 0 a 6 anos freqüentam as creches domiciliares de Joinville-SC, e reconhecendo que estes estabelecimentos representam uma alternativa para suprir a demanda nos programas de atenção infantil, este trabalho objetivou avaliar o perfil das condições gerais das áreas físicas e sanitárias das creches domiciliares existentes nesse município, visando a promoção da saúde e do bem-estar destas crianças. Os dados foram coletados no mês de outubro de 2003, em 51 creches domiciliares distribuídas em 22 bairros do município de Joinville. Os itens avaliados foram a estrutura física, as instalações sanitárias, a área de repouso, a cozinha e áreas de recreação, limpeza e desinfecção, além da avaliação da manipulação de alimentos pelos funcionários. Para avaliação destes estabelecimentos, foi utilizado um roteiro de inspeção específico, desenvolvido com base no Decreto Municipal nº 11.295, de 22 de agosto de 2003, que permitiu pontuar tais estabelecimentos nos quesitos descritos. A análise dos dados e as observações efetuadas possibilitaram constatar que 78,4 por cento (n=40) das creches domiciliares apresentaram padrões exigidos para atender com segurança crianças de 0 a 6 anos. Os maiores índices de inadequações referiram-se aos funcionários (51 por cento), instalações sanitárias (37,3 por cento), criança x espaço (35,3 por cento), recreação (29,4 por cento) e acesso (27,5 por cento). Embora seja indiscutível a relevância de políticas sociais visando amenizar os graves problemas que afetam a população brasileira, fica clara a necessidade de reorientação para adequar a formação de monitores e, principalmente, a conscientização de gerentes e funcionários quanto a segurança destes locais.(AU)
Considering that about 1.065 children from O to 6 years frequents daycare centers domiciliary in the city ofJoinville-SC and recognizing that these establishments represent an alternative to supply the demand in the programs of infantile attention, this work aimed to evaluate the profile of the general conditions of the physical and sanitaryareas of the existent day-care centers domiciliary in this municipal district, seeking the health and these children 'swell-being. The data were collected in the month of October, 2003, in 51 daycare centers domiciliary distributed in 22 districts, belonging to the municipal district of Joinville. The appraised items were the physical structure, sanitary facilities, rest area, cooks, recreation, cleaning, disinfection and employees that manipulate food. For evaluation of these establishments a specific inspection itinerary was used developed with base in the Decreto Municipal no. 11.295, of August 22,2003, that allowed punctuating such establishments in the described requirements. The analysis of the data and the observations effected made possible to verify that 78,4% (n=40) of the home day-care center domiciliary presented to patterns demanded to assist with safety children from O to 6 years. The largest indexes of inadequacies refer to the employees (51%), sanitary facilities (37,3%), child x space (35,3%), rest area (33,3%), recreation (29,4%) and access (27,5%). Although it is unquestionable the relevance of socialpolitics seeking to soften the serious problems that affect the Brazilian population, and it is clear the need of areorientation to adapt the formation of monitors and managers' understanding and employees as the safety of theseplaces. (AU)
Biblioteca responsável: BR526.1
Localização: BR68.1