Primeira ocorrência de larvas de Anisakis sp. na musculatura de congro-rosa, Genypterus brasiliensis Regan, 1903
loarceloarcelo; Carmona de São Clemente, Sérgio; Corrêa Gomes, Delir; do Espirito Santo Padovani, Rodrigo.
R. bras. Ci. Vet.;
11(1-2): 1-2, 2004.
Artigo
em Português
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| ID: vti-712665
Resumo
O presente trabalho registra a primeira ocorrência de larvas de Anisakis sp na musculatura de congro-rosa, Genypterusbrasiliensis Regan, 1903. Trinta e oito peixes, adquiridos de mercados e peixarias dos municípios de Niterói e Rio de Janeiro,foram analisados. Filés foram obtidos da musculatura e inspecionados através de um negatoscópio para detectar a presençade larvas de anisaquídeos. A musculatura de um dos peixes estava parasitada por duas larvas de Anisakis sp.
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BR68.1
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