Digestible energy and apparent digestibility of the crude protein and dry matter of the aquatic plants hay for growth phase swine / Energia digestível e digestibilidade aparente da proteína bruta e matéria seca do feno de plantas aquáticas para suínos em fase de crescimento

ABSTRACT

An experiment was carried out to evaluate the use of the aquatic plants hay as ingredient of diets for growth swine. Ten swine with initial weight of 28.85 ± 2.95kg were used, distributed among the treatments ration reference (RR) and ration tests (RT), where RT corresponded to 80% of added RR of 20% of aquatic plants hay. The digestibility assay was accomplished, being used as marker 1.0% of ferric oxide added to the diets and in the seventh day the collection of the feces was begun. The aquatic plants hay presented the following nutritional values of digestible energy 812.26 kcal/kg; of digestible protein -2.38% and of dry matter digestible 12.90%. KEY WORDS Fiber, metabolism, pig.

RESUMO

Foi realizado um experimento com o intuito de avaliar o feno de plantas aquáticas como ingrediente de dietas para suínos em crescimento. Utilizaram-se dez suínos de peso inicial de 28,85 ± 2,95kg, distribuídos entre os tratamentos ração-referência (RR) e ração-teste (RT) sendo que a RT correspondeu a 80% da RR acrescida de 20% de feno de plantas aquáticas. Desenvolveu-se ensaio de digestibilidade utilizando-se como marcador 1,0% de óxido férrico adicionado às dietas, e no sétimo dia deu início à coleta das fezes. O feno de plantas aquáticas apresentou os seguintes valores nutricionais de energia digestível 812,26 kcal/kg; de proteína digestível -2,38% e de matéria seca digestível 12,90%. PALAVRAS-CHAVES Fibra, leitão, metabolismo.