In vitro digestibility of foodstuffs with inoculum of bovine feces or ruminal fluid / Digestibilidade in vitro de alimentos com inóculos de líquido de rúmen ou de fezes de bovinos
Regina Alcalde, Claudete; Mezzadre Machado, Roberto; Tadeu dos Santos, Geraldo; Picolli, Rogério; Cabrera Jobim, Clóves.
Acta Sci. Anim. Sci.;
23: 917-921, 2001.
Artigo
em Português
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| ID: vti-724623
Resumo
The present experiment was developed to compare ruminal fluid collected by ruminal cannula or esophageal probe and bovine feces in two dilutions, 200/200 (buffer/feces) or 100/300, as inoculum source, for the determination of in vitro (DAISYII/ANKOM® ) digestibility of wheat meal, ground corn, soybean and canola meal, and Coast-cross and Tifton 85 hay, with three replications. Different inoculum did not influence (p > 0.05) in vitro dry matter digestibility (IVDMD) of wheat meal and ground corn. However, the digestibility of soybean meal and Coast-cross hay with inoculum of feces dilution 200/200 was lower (p 0.05) than that of the other food. In the case of canola meal and Tifton 85 hay, the IVDMD with inoculum from ruminal cannula and esophageal probe was better (p 0.05) than the others. Except for canola meal and Tifton 85 hay, the bovine feces as an inoculum source (100/300) was efficient to evaluate IVDMD.O presente experimento foi desenvolvido na Fazenda Experimental da Universidade Estadual de Maringá e no Laboratório de Digestibilidade in vitro e Metabolismo Animal do Departamento de Zootecnia (UEM) Estado do Paraná, com a finalidade de comparar o líquido de rúmen em dois tipos de colheita (via fístula ruminal ou sonda esofágica) com as fezes de bovino em duas diluições, ou seja, 200/200 (tampão/fezes) ou 100/300, como inóculos para a determinação da digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) pela metodologia do fermentador ruminal (DAISYII/ANKOM® ) do farelo de trigo, milho moído, farelo de soja, farelo de canola, feno de Coast-cross e feno de Tifton 85. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (inóculos) e três repetições. Os diferentes tipos de inóculos não influenciaram (P > 0,05) nas digestibilidades da matéria seca (DIVMS) do farelo de trigo e do milho. Entretanto, as digestibilidades do farelo de soja e do feno de Coast-cross com o inóculo fezes 200/200 foram menores (P 0,05) que para os demais alimentos. Para o farelo de canola e o feno de Tifton 85, as digestibilidades da matéria seca com os inóculos de rúmen (fístula e sonda) foram maiores (P 0,05). O uso de fezes de bovinos como fonte de inóculo na diluição 100/300 para avaliar a DIVMS foi eficiente, exceto para o farelo de canola e feno de Tifton 85.
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BR68.1
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