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Performance of growing rabbits fed with different levels of recovery yeast (Saccharomyces sp) dried by spray-dry in diets containing or not fumaric acid / Desempenho de coelhos em crescimento, alimentados com diferentes níveis de levedura de recuperação (Saccharomyces sp), seca por spray-dry, em rações contendo ou não ácido fumárico

Garcia de Faria, Haroldo; Scapinello, Claudio; Claudio Furlan, Antonio; Regina Shimmack Pedro, Mara; Bastista de Oliveira, Paulo.
Acta Sci. Anim. Sci.; 21: 693-698, 1999.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-725347

Resumo

The aim of this experiment was to study the performance of rabbits fed with diets containing crescent levels of recovery yeast (Saccharomyces sp), dried by spray-dry, replacing the crude protein of soybean meal in diets contaning or no fumaric acid. One hundred 40-day-old White New Zeland rabbits, 50 males and 50 females were utilized and distributed in a completely randomized design with 10 treatments and 5 repetitions of two animals per experimental unit in a 5X2 (five levels of yeast, 0%, 8%, 12%, 16% and 20% and two levels of fumaric acid 0% and 2% factorial scheme). In the period from 40 to 70 days, there was a linear effect of the inclusion of recovery yeast on daily consumption. Moreover, there was a linear effect on feed conversion of the animals that received diet with crescent levels of recovery yeast containing 2% fumaric acid. The results showed that during the total period of the 40-90-day experiment none of these performance characteristics was affected by inclusion of recovery yeast in diets containing or not 2% fumaric acid.
O objetivo deste experimento foi verificar o desempenho de coelhos alimentados com rações contendo níveis crescentes de levedura de recuperação (Saccharomyces sp), seca por spray-dry, substituindo a proteína bruta do farelo de soja, em rações contendo ou não ácido fumárico. Foram utilizados 100 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, 50 machos e 50 fêmeas, com 40 dias de idade, distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com 10 tratamentos e cinco repetições de dois animais por unidade experimental, em um esquema fatorial 5X2 (cinco níveis de levedura 0%, 8%, 12%, 16% e 20% e dois níveis de ácido fumárico, 0% e 2%). No período de 40-70 dias houve efeito linear sobre o consumo de ração diário e sobre a conversão alimentar dos animais que receberam ração com níveis crescentes de levedura de recuperação contendo 2% de ácido fumárico. Considerando o período total do experimento, 40-90 dias, nenhuma das características de desempenho estudada foi afetada pela inclusão da levedura de recuperação em rações contendo ou não 2% de ácido fumárico.
Biblioteca responsável: BR68.1