Replacement of corn Zea mays by millet Pennisetum americanum in grass carp Ctenopharyngodon idella fingerlings diets - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v27i1.1365 / Substituição do milho Zea mays por milheto Pennisetum americanum em rações para alevinos de carpa-capim Ctenopharyngodon idella - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v27i1.1365

ABSTRACT

The present experiment was carried out to evaluate the effects of the replacement of corn Zea. Mays (0.00%; 33.00%; 66.67% e 100.00%) by millet P. americanum in grass carp Ctenopharyngodon idella fingerlings diets, during a 45 days period. One hundred and twelve carp grass fingerlings (0.75 g) were used, distributed in 16 net ponds (160 L), in randomized blocks with four treatments and four replicates. Each block corresponded to one fiber cement tank (1000 L) with four net ponds. Each net pond containing seven grass carp fingerlings was considered one experimental unit. The variables evaluated were mean weight, mean weight gain, mean length, outward feed conversion, condition factor and survival rate. Differences on the performance parameters of the animals were not observed. The average values of temperature, pH, electric conductivity and dissolved oxygen was 24.5th C ± 1.39; 7.51 ± 0.32; 0.16 ± 0.01 µS/cm and 6.04 ± 1.28 mg/L, respectively. Results show that the millet can be included in Ctenopharyngodon idella fingerlings diets up to 33.70%, replacing the corn completely, without affecting the performance of the fish

RESUMO

O presente experimento com duração de 45 dias foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da substituição do milho Zea mays (0,00%; 33,00%; 66,67% e 100,00%) pelo milheto Pennisetum americanum, em rações sobre o desempenho de alevinos de carpa-capim Ctenopharyngodon idella. Foram utilizados 112 alevinos de carpa-capim (0,75 g), distribuídos em 16 tanques-rede (160 L), em um delineamento em blocos casualizados, com 4 tratamentos e 4 repetições. Cada bloco correspondeu a uma caixa de fibrocimento (1.000 L) com 4 tanques-rede, onde cada um deles contendo 7 alevinos foi considerado uma unidade experimental. As variáveis avaliadas foram peso final médio, ganho de peso, comprimento final médio, conversão alimentar aparente, fator de condição e taxa de sobrevivência. Não foram observados efeitos da utilização do milheto sobre os parâmetros de desempenho produtivo analisados (p > 0,01). Os valores médios de temperatura, pH, condutividade elétrica e oxigênio dissolvido durante o período experimental foram de 24,5 ± 1,39ºC; 7,51 ± 0,32; 0,16 ± 0,01 µS/cm e 6,04 ± 1,28 mg/L, respectivamente. Conclui-se que o milheto pode ser incluído na ração para alevinos de C. idella em até 33,7%, substituindo totalmente o milho sem afetar o desempenho dos animais