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Acta Sci. Biol. Sci.; 27(1): 57-61, 2005.

Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-726099

Resumo

The experiment was carried out to evaluate the effects of different calcium levels in diets for Helix aspersa maxima in growth phase. One hundred and sixty animals were used with initial mean weight of 6.00 g distributed in a completely randomized design with four treatments (2.00, 3.00, 4.00 and 5.00% of calcium) and four replicates. Linear improve (p 0.05) of calcium level was observed concerning the final weight medium, percentage of weight gain and food conversion as well as quadratic effect on carcass yield and feed intake. Nevertheless the survival rate was not affected. Results show that the calcium increase promotes a better performance of Helix aspersa maxima in growth phase and that the diet with 5.00% of calcium is highly recommended

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Com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes teores de cálcio em rações para o escargot francês Helix aspersa máxima na fase de crescimento foram utilizados 160 animais, com peso vivo inicial médio de 6,00 g, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (2,00; 3,00; 4,00 e 5,00 % de cálcio) e quatro repetições. Foram observados efeito linear positivo (p 0,05) dos teores de cálcio sobre o peso final médio, percentagem de ganho de peso, conversão alimentar, efeito quadrático sobre rendimento de carcaça e consumo médio de ração, entretanto a sobrevivência não foi afetada. Concluiu-se que o aumento do teor de cálcio promove a melhora nas características de desempenho de Helix aspersa máxima na fase de crescimento, e que dentre as rações estudadas a mais indicada é a com 5% de cálcio

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